Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
1.5- ОСӨЖ.docx
Скачиваний:
0
Добавлен:
01.07.2025
Размер:
298.29 Кб
Скачать

2. Мақсаты:

1) Ферменттердің жіктелуі, гидролазалардың өкілдері тұралы білімді қалыптастыру

2) Кәсіби әдебиетпен жұмыс істеуді ынталандыру

3.Оқыту міндеттері:

Студенттер осы ОСӨЖ-ден кейін тиіс:

  1. Оқытушының жетекшілігімен тақырып бойынша жаттығулар мен оқу-ғылыми жағдаяттарды шешу.

  2. «Гидролазалар класының негізгі өкілдері» атты кестені толтыру

  3. Кәсіби әдебиетпен жұмыс істеуге және ақпаратты Интернеттен іздеп табуға студенттерді ынталандыру

4. Тақырыптың негізгі сұрақтары

1) Гидролазалардың жіктелуі, түзілетін орны

2) Гидролазалар жалпы сипаттама. Негізгі топтары: эстеразалар, гликозидазалар, пептидгидролазалар

5. Өткізу тәсілдері және құралдары

кесте толтыру, тақырып бойынша кеңес беру, жаттығуларды және оқу-ғылыми жағдаяттарды жасау, ТBL.

Тақырып бойынша тапсырмалар: кестені толтыру, жаттығуларды және оқу-ғылыми жағдаяттарды жасау.

Таратылатын материал: кестелер, оқу-ғылыми жағдаяттар, кафедраның оқу құралы, Ітом.

Примеры проблемных ситуаций для работы в малых группах:

  1. 0°С +4°С температурадағы мұзатқышқа ашытқы салды. Бір тәуліктен кейін оған глюкоза ертіндісін қосып +37°С термостатқа орналастырды. Глюкозаның ашуы байқалады ма? Неліктен? Ал егер ертіндіні қайнатып жіберсе?

  2. Белгісіз ертіндіге оптималды жағдайда амилазаның ертіндісін қосты. Люголь реактивін қосқаннан кейін сұйықтық сары түске айналды. Пробиркада қандай заттың ертіндісі бар? Қандай өнім түзілді? Дәлелдеңіз.

  3. Ертіндінің температурасы 60°С. Осы жағдайда ферменттердің активтілігін тексеруге болады ма?

Кесте «Гидролазалардың негізгі өкілдері»

Класс

Топ

Топшасы

Өкілі, түзілетін орны

Опт.рН

Активаторы

Катализдейтін реакция

Әдебиеттер:

Негізгі әдебиеттер:

Қазақ тілінде:

1.Северин Е.С.(қазақ тіліне аударған және жауапты редакторы А.Ж.Сейтембетова) «Биохимия», Мәскеу, 2014.

2. Сеитов З.С. Биологиялық химия, Алматы, 2012 ж.

3. Сейтембетов Т.С., Төлеуов Б.И., Сейтембетова А.Ж.. Биологиялық химия.-Қарағанды, 2007.

Орыс тілінде:

  1. Николаев А.Я. «Биологическая химия», 2007 г.

  2. Северин Е,С. «Биохимия», 5-е изд., М.: ГЭОТАР-МЕДИА, 2009

Қосымша әдебиеттер:

Қазақ тілінде:

1. Тапбергенов С.О. Медициналық биохимия.-Павлодар.-2008.

2. Плешкова С.М. және басқалары Биохимияны студенттердің өздігінен оқып-білуіне арналған оқу құралы

1Бөлім. Белоктар, ферменттер, энергия алмасуы, витаминдер.

2Бөлім. Заттар алмасуы және оның реттелуі.

3Бөлім. Адам ағзасындағы сұйықтықтар мен тіндер биохимиясы.– Алматы, 2009 ж.

  1. Биохимия пәнінен студенттердің өздігінен дайындалауына арналған тест сұрақтары – Алматы, 2007

  2. Сейтембетов Т.С. Биохимия сұрақтары мен жауаптары - Алматы, 2011

Орыс тілінде:

  1. Сеитов З.С. «Биохимия», Алматы, 2012 г.

  2. Плешкова С.М. и др. Учебное пособие для самостоятельного изучения биохимии