- •Түркістан – 2015ж
- •4. Тақырыптың негізгі сұрақтары:
- •5. Білім берудің және оқытудың әдістері: шағын топтар, есептерді шығару, жұптасып жұмыс істеу.
- •6. Әдебиет:
- •7. Бақылау: (сұрақтар, тесттер, есептер және т.Б.)
- •Лабораториялық жұмыстар
- •1. Нингидрин реакциясы.
- •2. Құрамында күкірті бар аминқышқылдарына реакция.
- •3. Аргининге гипобромит реакциясы.
- •4. Тирозинге Миллон реакциясы.
- •5. Ксантопротеин реакциясы.
- •6. Триптофонға реакция.
- •8. Биурет реакциясы.
- •Тест бақылау
- •4. Тақырыптың негізгі сұрақтары:
- •5. Білім берудің және оқытудың әдістері: шағын топтар, есептерді шығару, жұптасып жұмыс істеу.
- •7. Бақылау: (сұрақтар, тесттер, есептер және т.Б.) Ферменттердің активтілігіне температураның әсерін бақылау.
- •В) Фермент активтілігіне активаторлармен парализаторлардың әсері.
- •Тест сұрақтары
- •1.Тақырыбы: Тағам биохимиясы. Витаминдер.
- •4. Тақырыптың негізгі сұрақтары:
- •5. Білім берудің және оқытудың әдістері: құзіреттіліктерді меңгеру бойынша тиімді кері байланыс, шағын топтарда оқыту sgl, мәселелерге/есептелген негізделген оқыту TaskBl
- •6. Әдебиет:
- •7. Бақылау: (сұрақтар, тесттер, есептер және т.Б.) Өз бетімен атқаратын жұмыстар:
- •Ситуациялық есептер шығару:
- •Лабораториялық жұмыстар Суда еритін витаминдер. Тиаминге сапалық реакция
- •1. Диазореактивімен реакция
- •2. Тиаминнің тотықсыздануы
- •В6 витаминіне феррихлоридті сынама
- •С витаминіне сапалық реакция
- •2. Иодпен реакция
- •1. Тақырыбы: Энергетикалық алмасуы. Зат алмасуға кіріспе.
- •4. Тақырыптың негізгі сұрақтары:
- •5. Білім берудің және оқытудың әдістері: шағын топтар, есептерді шығару, жұптасып жұмыс істеу.
- •7. Бақылау: (сұрақтар, тесттер, есептер және т.Б.) Өз білім деңгейін анықтау арналған жаттығулар:
- •Ситуациялық есептер
- •Тест сұрақтары:
- •1.Тақырыбы: Көмірсулар алмасуы. Қорытылуы мен сіңірілуі. Анаэробты гликолиз. Глюконеогенез.
- •4. Тақырыптың негізгі сұрақтары:
- •5. Білім берудің және оқытудың әдістері: құзіреттіліктерді меңгеру бойынша тиімді кері байланыс, шағын топтарда оқыту sgl, мәселелерге/есептелген негізделген оқыту TaskBl
- •6. Әдебиет:
- •7. Бақылау: (сұрақтар, тесттер, есептер және т.Б.) Өзіндік жұмысқа арналған жаттығулар
- •Ситуациялық есептер
- •Лабораториялық жұмыстар Сүйек қаңқасы бұлшық етіндегі гликолизді зерттеу.
- •Уффельман реакциясы:
- •1.Тақырыбы: Аралық алмасу. Аэробты гликоз. Глюкозаның пентозофосфатты жолмен ыдырауы. Қанның құрамында глюкозаны анықтау.
- •4. Тақырыптың негізгі сұрақтары:
- •5. Білім берудің және оқытудың әдістері: құзіреттіліктерді меңгеру бойынша тиімді кері байланыс, шағын топтарда оқыту sgl, мәселелерге/есептелген негізделген оқыту TaskBl
- •6. Әдебиет:
- •7. Бақылау: (сұрақтар, тесттер, есептер және т.Б.) Өзіндік жұмысқа арналған жаттығулар
- •Ситуациялық есептер.
- •Лабораториялық жұмыстар. Орто-толуидинді әдіс бойынша глюкозаны анықтау
- •N 1 кесте
- •Ситуациялық есептер шығару.
- •1.Тақырыбы: Липидтердің қорытылуы және сіңірілуі. Жоғары май қышқылдары және кетонды денелердің алмасуы.
- •4. Тақырыптың негізгі сұрақтары:
- •5. Білім берудің және оқытудың әдістері: құзіреттіліктерді меңгеру бойынша тиімді кері байланыс, шағын топтарда оқыту sgl, мәселелерге/есептелген негізделген оқыту TaskBl
- •6. Әдебиет:
- •7. Бақылау: (сұрақтар, тесттер, есептер және т.Б.) Өзіндік жұмысқа арналған жаттығулар
- •Ситуациялық есептер
- •1.Тақырыбы: Триацилглицериндер, фосфолипидтер мен холестериинің клетка ішілік алмасуы. Липидтердің алмасуының бұзылуы мен реттелуі.
- •4. Тақырыптың негізгі сұрақтары:
- •5. Білім берудің және оқытудың әдістері: құзіреттіліктерді меңгеру бойынша тиімді кері байланыс, шағын топтарда оқыту sgl, мәселелерге/есептелген негізделген оқыту TaskBl
- •6. Әдебиет:
- •7. Бақылау: (сұрақтар, тесттер, есептер және т.Б.) Өзіндік жұмысқа арналған жаттығулар
- •Қан сары суындағы таг мөлшерін анықтау.
- •1.Тақырыбы: Ақуыздардың қорытылуы мен сіңірілуі. Амин қышқылдар алмасуының жалпы жолдары. Кейбір амин қышқылдарының алмасу ерекшеліктері.
- •4. Тақырыптың негізгі сұрақтары:
- •5. Білім берудің және оқытудың әдістері: құзіреттіліктерді меңгеру бойынша тиімді кері байланыс, шағын топтарда оқыту sgl, мәселелерге/есептелген негізделген оқыту TaskBl
- •6. Әдебиет:
- •7. Бақылау: (сұрақтар, тесттер, есептер және т.Б.) Өзіндік жұмысқа арналған жаттығулар
- •Ситуациялық есептер
- •Лабораториялық жұмыстар
- •Конго-қызыл қағазымен реакция.
- •Асқазан сөлінің қышқылдығын парадиметиламиноазобензолмен анықтау.
- •Асқазан сөлінің қышқылдығын бір сынамада анықтау.
- •Билет -10
- •1.Тақырыбы: Аммиактың алмасуы мен залалсыдандыру жолдары. Биологиялық сұйықтықтардағы азоттың және липидтік алмасудың көрсеткіштерін анықтау.
- •4. Тақырыптың негізгі сұрақтары:
- •5. Білім берудің және оқытудың әдістері: құзіреттіліктерді меңгеру бойынша тиімді кері байланыс, шағын топтарда оқыту sgl, мәселелерге/есептелген негізделген оқыту TaskBl
- •6. Әдебиет:
- •7. Бақылау: (сұрақтар, тесттер, есептер және т.Б.) Өзіндік жұмысқа арналған жаттығулар
- •Ситуациялық есептер
- •Лабораториялық жұмыс
- •1. Тақырыбы: Қанның биохимиясы. Органикалық және неорганикалық құрам бөліктері.
- •3. Оқыту мақсаты:
- •4. Тақырыптың негізгі сұрақтары:
- •5. Білім берудің және оқытудың әдістері: шағын топтар, есептерді шығару, жұптасып жұмыс істеу.
- •7. Бақылау: (сұрақтар, тесттер, есептер және т.Б.) Өзіндік жұмысқа арналған жаттығулар
- •Ситуациялық есептер
- •Лабораториялық жұмыс Қанның сары суындағы жалпы белоктың мөлшерін биурет әдісі бойынша анықтау.
- •А) Қан сары суындағы белок фракцияларын а.Е.Гурвич бойынша электрофорез қағазы арқылы анықтау әдісі
- •Қан сары суындағы азот қалдығын анықтау
- •2) Колориметрлік әдіс.
- •Қан сары суындағы кальцийдің мөлшерін комплексонометриялық тәсілмен анықтау
- •Қан сары суындағы фосфорды анықтау әдісі
- •Қан сары суындағы темірдің мөлшерін биола тест реактивтер көмегімен анықтау.
- •Тест сұрақтары
- •1. Тақырыбы: Зәрдің биохимиясы. Қалыпты және патологиялық зәрдің құрам бөліктері. Зәрдің қалыпты және патологиялық құрамын анықтау.
- •2. Сабақтың мақсаты:
- •3. Оқыту мақсаты:
- •4. Тақырыптың негізгі сұрақтары:
- •5. Білім берудің және оқытудың әдістері: шағын топтар, есептерді шығару, жұптасып жұмыс істеу.
- •7. Бақылау: (сұрақтар, тесттер, есептер және т.Б.) Өзіндік жұмысқа арналған жаттығулар.
- •Ситуациялық есептер
- •Лабораториялық жұмыс Зәрдің құрамындағы белокты анықтау
- •Анықтау жолы.
- •Лабораториялық жұмыс Зәрдегі қанды анықтау
- •Лабораториялық жұмыс Зәрдегі өт пигменттерін және өт қышқылдарын анықтау
- •Зәрдегі индикан.
- •Зимницкий пробасы
- •1. Тақырыбы: Гормондардың биохимиясы. Заттар алмасуының гормондармен реттелуі.
- •4. Тақырыптың негізгі сұрақтары:
- •5. Білім берудің және оқытудың әдістері: шағын топтар, есептерді шығару, жұптасып жұмыс істеу.
- •7. Бақылау: (сұрақтар, тесттер, есептер және т.Б.) Өзіндік жұмысқа арналған жаттығулар
- •Лабораториялық жұмыс Қалқанша безіндегі йод мөлшерін анықтау.
- •Бақылау жұмыстары:
- •БилетN 3
- •Тест сұрақтары
- •1. Тақырыбы: Тіс ұлпасының биохимиясы. Тіс ұлпасының химиялық құрамының ерекшеліктері.
- •4. Тақырыптың негізгі сұрақтары:
- •5. Білім берудің және оқытудың әдістері: шағын топтар, есептерді шығару, жұптасып жұмыс істеу.
- •7. Бақылау: (сұрақтар, тесттер, есептер және т.Б.)
- •1. Тақырыбы: Дәнекер және сүйек ұлпаларының биохимиясы.
- •4. Тақырыптың негізгі сұрақтары:
- •5. Білім берудің және оқытудың әдістері: шағын топтар, есептерді шығару, жұптасып жұмыс істеу.
- •Бақылау: (сұрақтар, тесттер, есептер және т.Б.) Өзіндік жұмысқа арналған жаттығулар:
7. Бақылау: (сұрақтар, тесттер, есептер және т.Б.) Өзіндік жұмысқа арналған жаттығулар
1. Қай амин қышқылдары тотығудан дезаминденуге қатысады; а) серин; б) тирозин;
в) гистидин; д) глютамин қышқылы; г) метионин.
2. Аммиактың ең негізгі усыздану реакциясын жазыңыз.
3. Реакцияның нәтижесін жазыңыз, катализдейтін ферменттерін атаңыз.
Карбомоилфосфат
+ ? ? + Н3РО4
Цитруллин
+ ? аргинин сукцинат
4. Аммиак пен глютамин қышқылының әрекеттесу реакциясын жазыңыз. Бұл реакция қайда жүреді? Реакция қалай аталады? Организм үшін қандай маңызы бар? Қайтымды реакция ма?
5. Белок алмасуы кезінде бауырдағы өтетін реакцияларды жазыңыз.
6. Мочевинаның синтезін жазыңыз.
7. Аммиак қай қосылыс түрінде организмнен шығарылады.
8. Мочевинаның синтезіне қатысатын амин қышқылдарын атаңыз.
Ситуациялық есептер
1. Қан сары суында азот мочевинасы 89, қалдық азот санының барлығы 0,75 г/л тең. Сіздің қояр диагнозыңыз?
2. Науқас адам белок мөлшерінің аз кездесетін диетасында отыр. Зерттеу кезінде қан сары суында мочевинаның мөлшері 11,33 мМоль/л тең екені анықталды. Қандай патологиялық өзгеріс деп ойлауға болады.
Лабораториялық жұмыс
Қан сары суындағы мочевинаның санын анықтау әдісі және зәр құрамындағы мочевинаны түрлі-түсті диацетилмонооксил реакциясы арқылы анықтау.
Жұмыстың принципі: Диацетилмонооксим және тиосемикарбазид, темір тұздарының әсерінен мочевина қышқыл ортада түрлі-түсті комплекс түзеді.
Анықтау әдісі: 1) Белоксыз фильтрат алу. Пробиркаға 0,1мл дистилденген су, 0,2мл қан сары суын немесе 1:25, 1:50 сұйылтылған зәр және 1 мл 10%-ті ТХУ (үш хлорлы сірке қышқылын) ерітінділерін құямыз, 15-20 мин. соң фильтрлейміз, сүземіз.
2) Түрлі-түсті реакция үш пробиркаға төменде келтірілген реактивтерді қосамыз.
Пробиркалар |
1 тәжірибе |
2 бақылау |
3 стандарт |
Белоксыз фильтрат Дистилденген су Мочевинаның стандарты сұйықтығы (100мг) Түрлі-түсті реактив |
0,1мл — —
2мл |
— 0,1 —
2мл |
— — 0,1мл
2мл |
Пробиркаларды қайнап тұрған сулы моншада 10 минуттай ұстаймыз содан соң, ағып тұрған су ағынының астында ұстап 2-3мин суытамыз. Жасыл светофильтрлі ФЭК-те бақылау пробасына қарама-қарсы қойып тығыздығын өлшейміз. Светофильтрі жасыл.
Есептеу мына формуламен жүргізіледі:
Ех х 100
Х=
мг
Ест
Х- қан сары суында мочевинаның концентрациясы мг
Ех - тәжірибе; Ест- стандарт
100-мочевинаның стандарт сұйықтығындағы концентрациясы мг
Қалыпты жағдайда қан сары суындағы мочевина мөлшері 15-50мг
2) Тәуліктік зәр құрамындағы мочевинаның өлшемін мына формуламен есептейміз:
Сст х Ех х а х К
Х= г/тәулік
Ест х в х 1000
Х- мочевинаның зәр құрамындағы тәуліктік мөлшері гр.
Ех- анықтау, тәжірибе: Ест- стандарт
Сст- мочевинаның стандарт сынамасындағы мөлшері 0,1мг
а- зәрдің тәуліктік саны мл: в- анықтауға алынған зәрдің мөлшері мл
К- зәрдің сұйылту коэффициентті
1000-мг-нан гр-ға есептеу саны
Қалыпты жағдайда зәр құрамындағы мочевина мөлшері 20-35 гр.
Қан сары суындағы және несептегі мочевинаның деңгейін
Мочевина КТ “ДДС” реагенттер жиынтығымен анықтау.
Тәсілдің принципі
Уреаза ферменті мочевинаның аммиак пен көмірқышқыл газына дейін ыдырауын катализдейді. Нитропруссид сілтілі ортада аммиактің салицилат және натрий гипохлоридімен әрекеттесуін катализдейді, нәтижесінде түзілген қосындының түсі мочевинаның концентрациясына тура пропорциональды.
Қалыпты жағдайда қан сары суындағы мочевинаның деңгейі - 330-580 ммоль/тәулік.
Анализді дайындау
Жұмыс реагентін дайындау: 200 мл-лік колбаға 1-реагенттен 100 мл аламыз, оның үстіне 1,0 мл 3-реагентті қосып араластырамыз. Босаған 3-реагенттің флаконын дайындалған ерітіндімен 3-4 рет шайып, жақсылап араластырамыз.
Анализді жүргізу.
Таблица
Ерітінділер |
Тәжірибелік сынама |
Калибрлік сынама |
Бақылау (бос) сынама |
Қан сары суы немесе несеп Дистилденген су Калибратор Жұмыс реагенті |
0,01 - - 1,0 |
- - 0,01 1,0 |
- 0,01 - 1,0 |
Сынамаларды жақсылап араластырып +37С температурасында немесе бөлме тем-пературасында 5 мин инкубациялаймыз. Тәжірибелік және калибрлік сынамаларды 540 нм ұзындық бойынша ФЭК-те өлшейміз.
Қан сары суындағы мочевинаның деңгейін мына формула бойынша есептейміз:
С
Е
х
8,3
Екал
С - зерттелетін сынамадағы мочевинаның концентрациясы ммоль/л
Еоп - тәжірибелік сынаманың тығыздығы
Екал - калибрлік сынаманың тығыздығы
8,3 - калибратордағы мочевинаның деңгейі ммоль/л
Несептегі мочевинаның мөлшерін мына формуламен анықтаймыз:
С
Е
х
8,3
Екал
С - зерттелетін сынамадағы мочевинаның концентрациясы ммоль/тәулік
Еоп - тәжірибелік сынаманың тығыздығы
Екал - калибрлік сынаманың тығыздығы
100 - несепті сұйылту коэффициэнті
Y - бір тәулікте жиналған несеп мөлшері, л.
8,3 - калибратордағы мочевинаның деңгейі
Билет - 1
1. Гидролитикалық дезаминдену.
2. Мочевинаныњ синтезі.
Билет – 2
1. Цитрулинніњ түзілу реакциясын жазыњыз.
2. Тотығудан дезаминдену.
Билет – 3
1. Тотықсызданудан дезаминдену.
2. Мочевинаныњ тҰртінші сатысын жазыњыз.
Билет – 4
1. Молекула ішілік дезаминдену.
2. Аминқышқылдарыныњ азотсыз қалдықтарыныњ тағдыры.
Билет – 5
1. Орнитинді цикл.
2. Белок алмасуында бауырдыњ ролі.
Билет – 6
1. Аминқышқылдарыныњ амидтенуі және дезамидтенуі.
2. Аминқышқылдарыныњ азотсыз қалдықтары.
Билет - 7
1. Тканде аминқышқылдарыныњ тағдыры.
2. Мочевинаныњ синтезі, мочевинаныњ клиникалық мањызы.
Билет – 8
1. Тікелей емес дезаминдену.
2. Белок алмасуында ЦТК-ніњ, БО-ныњ және тотығудан фосфорланудыњ ролі.
Билет – 9
1. Пирожүзім қышқылыныњ тотығудан декарбоксилдену реакциясын жазыњыз.
2. Аминқышқылдарыныњ дезаминденуі.
Билет – 10
1. Аммиактыњ тағдыры.
2. Белок алмасуында бауырдыњ ролі.

Реактивтер