Ошибками при вскармливании является:

• увеличение молочных продуктов свыше 600 мл (покрывается суточная потребность в калориях, и ребенок не желает есть другие блюда);

• дача вместо воды между кормлениями сладкого чая, морса, а так же конфет, печенья;

• дача копченостей, маринадов, маргарина, жареного картофеля, кофе, крепкого чая;

• дача каши, макаронных изделий более 1 раза в день;

• отвлекание ребенка во время еды игрушками, чтением, посторонними разговорами;

• насильное кормление.

• Длительное кормление ребенка взрослыми, т.к. не формируется активного отношения к приему пищи, что ведет к снижению аппетита;

• Не следует подавать на стол сразу все блюда. Второе дают после того, как ребенок съест первое.

Режим питания ребенка не совпадает с режимом взрослых, но часть приемов пищи можно организовать для всей семьи, это повышает аппетит ребенка и эмоциональный тонус. После 2 лет ребенка надо привлекать к сервировке стола, уборке и мытью посуды.

Особенности питания детей с 3 до 7 лет.

См. питание детей до 3 лет и дополнительно:

• можно давать кефир, ряженку, простоквашу, ацидофилин;

• горох, фасоль, сою;

• допускаются нежирная колбаса, сосиски;

• салаты перед первым блюдом в обед;

• сливочного масла до 25 г., растительного до 10 г.;

• овощей до 500гр., фруктов не менее 200 г., соков до 200.0

Меню должно быть разнообразным, не допускается повторение одного блюда даже в ближайшие дни, это является гарантией того, что ребенок получит все необходимые пищевые вещества.

И.М. Воронцов предлагает рацион детей старше 2 лет делить на 2 группы – базисные и факультативные. Базисные составляют основу обеспечения развития, факультативные дозируются в зависимости от энергетических затрат и состояния питания ребенка.

А. Базисное питание (суточные нормы)

Белковые(г) 100 + 15п, Сливочное масло 10 + 2п, Растительное 5 +п, Молоко 500.0

Овощи (без картофеля), фрукты, соки 400 +40п, п – число лет жизни.

Б. Факультативное: выпечка, макароны, картофель, сладости. При избыточной массе тела и малой физической нагрузке продукты 2 группы могут вообще не включаться в рацион питания.

Потребность в воде у детей 3-7 лет - 60 мл/на кг.