3. Композиційні прийоми озеленення приміщень

Пройшовши багатовіковий шлях розвитку, озеленення затвердилося в інтер'єрах суспільних будівель і знайшло своє місце в комплексі архітектурних засобів, що формують внутрішнє середовище.

Озеленення в інтер'єрі готелів – це особливий вид мистецтва, який безпосередньо впливає на інтер'єр приміщення, збагачує художню виразність його внутрішнього простору, покращує його функціональну організацію, виконує естетичні та утилітарні функції.

Утилітарна функція рослин полягає у створенні певного мікроклімату в приміщеннях.

Рослини також є ефектним засобом поділу простору на певні зони, підкреслюючи або приховуючи його особливості, вони можуть створювати ділову атмосферу або навпаки, відчуття спокою і тепла.

Розрізняють активну (у зоні відпочинку)

та нейтральну (у зоні роботи) системи озеленення.

Для озеленення готельних приміщень використовують наступні види рослин: 1). декоративно-листяні, 2) декоративно-квітучі, 3) в'юнкі та ампельні, сукулентні рослини (агави, алое, кактуси)(рис. …).

1. 2.

3. 4.

Рис. .. Види рослин, які використовуються у готелях

Сьогодні дуже поширені ландшафтні фрагменти в інтер'єрах вестибюлів, віталень і холів, ресторанів і кафе, кабінетні композиції – аранжування з гарноквітучих квітів, розміщених у кашпо, флораріумах тощо, які є декоративними і композиційними елементами. Поширення набувають зимові сади з водоймами, басейнами та фонтанами, що мають багатий асортимент рослин, в яких використовуються мікропейзаж і супутні малі форми.

Існує декілька принципів підбору рослин.

Рослини повинні відповідати формі, розміру і кольору ємності та гармонійно поєднуватись з художнім оформленням інтер’єру. Основні аксесуари: керамічні, скляні, пластикові горшки і контейнери, дерев'яні, пластикові підставки. Найкращим матеріалом для вирощування рослин, що дозволяє їх корінню рослин дихати, є пориста кераміка.

Чим просторіше приміщення, тим більшими повинні бути квіти та їх кількість. Для малих приміщень краще підбирати середні або зовсім невеликі екземпляри із широкими і ніжними листками. У невеликих приміщеннях кучеряві рослини, або рослини, що красиво цвітуть, розташовують у кашпо, прикріплених до стіни, або декорують вікна і дзеркала.

Винятково декоративними якостями володіють деревоподібні рослини (драцена, філодендрон або фікус бенгальський), які прекрасно доповнюють приміщення, де небагато меблів, у холах.

Особливо складне сполучення рослин зі шпалерами. Для більшості ідеальним фоном є однотонна стіна пастельного кольору. При цьому, рослини з різнотонним листям та світлими квітами краще виглядають на темному фоні.

Якщо візерунок на шпалерах дрібний, до їх фону чудово підійдуть рослини з великим листям, і, навпаки до виразного візерунка шпалер підходять філігранні листочки папоротей.

Якщо інтер'єр базується на контрасті чорного і білого, то насичене забарвлення рослин додасть свіжості загальній його картині.

На фоні світлих меблів краще виглядатимуть плющі, дзвіночки із синіми квітами. Темно-коричневі меблі будуть ідеальним фоном для рослин світло-зеленої гами, рослин з білими квітами або строкатим листям.

До прямих й елегантно вигнутих форм меблів зі сталі, скла, мармуру й лакованого дерева підійдуть рослини ясних і виразних форм (драцена, гусманія, монстера), або для різкого контрасту – рослини, вигляд яких надає легкості й невимушеності (папороті, рожева азалія). Меблі з бамбука та ротанга, невеликі шафи, плетені полиці і низькі столики стильно виглядатимуть з бромеліями, орхідеями, восковим плющем.

При оформленні інтер'єру рослинами слід звернути увагу на кут падіння світла. Якщо квіти розміщені біля освітленої сонцем стіни, їх тіні утворюють загадковий візерунок. А якщо вони розміщені проти світла, на підвіконні, то особливо виділяються загальні контури. Чудовий ефект досягається, якщо тон шпалер, меблевої оббивки повторюється у квітах.

При озелененні створюють природні (живі, засушені) та штучні композиції. Часто для декоративного озеленення застосовуються епіфітні рослини (засохлі дерева), що використовуються для кріплення інших рослин. Значного поширення в готельному господарстві набуло використання ікебан – композицій із квітів для декоративного озеленення приміщень.

Композиції з квітів бувають симетричні (розташовані по боках, не впливають негативно на зір, стануть окрасою будь-якого столу) та асиметричні (ніби з'являються з центру столу, і обидві сторони букета відрізняються між собою, використовують для загального декору приміщення).

До озеленення відносять також живі квіти, що стоять у вазах (прикрашають інтер'єр, додають затишку, створюють приємну атмосферу і підвищують художню якість декоративного оздоблення).

Квіти рекомендують ставити у вітальнях багатокімнатних номерів - класу "люкс" і загальних вітальнях, холах, на столах адміністраторів і чергових на поверсі, на столиках кав'ярні чи ресторану. При цьому слід уникати таких, що мають різкий запах (лілії, конвалії та ін.) і можуть викликати алергічну реакцію.

Запитання і завдання для самоконтролю:

1. Охарактеризуйте основні підходи щодо меблювання номерів, нежитлової групи приміщень.

2. Опишіть завдання та основні види декоративно-прикладного мистецтва в організації інтер’єру приміщень.

3. Опишіть відомі Вам композиційні прийоми озеленення приміщень.