3.Рекомендуемая литература и иные источники
Федеральные законы Российской Федерации
О защите прав потребителей. Закон РФ в редакции Федерального закона от 9 января 1996г. № 2 – Ф3.
О товарных знаках, знаках обслуживания и наименованиях мест происхождения товара. Закон РФ от 23 сентября 1992 г. № 3520-1.
Об информации, информатизации и защите информации. Федеральный закон от 20 февраля 1995 г. № 24-ФЗ.
Стандарты
Нормативные и технические документы на конкретные виды продукции (ГОСТ,ГОСТ Р, ТУ, СанПин и др.).
ГОСТ Р 51074-97 «Продукты пищевые. Информация для потребителей».
Основная литература
Николаева М.А. Товароведение потребительских товаров. – М.: Норма, 2012
Голубенко О.А. Товароведение непродовольственных товаров. М.: АЛЬФА-М, ИНФРА-М, 2010 .
Дополнительная литература
Иванова Т.Н. Товароведение и экспертиза зерномучных товаров. – М.: Асадема, 2010
Товароведение и экспертиза продовольственных товаров. Под редакцией Л.Г. Елисеевой. – М.: МЦФЭР, 2010
Шевченко В.В. и др. Товароведение и экспертиза потребительских товаров/ Учеб, для вузов. - М.: Инфра-М, 2010
Правила торговли. Сборник нормативных документов.
Журналы: Коммерсант, Спрос.
Торговая газета.
Интернет-ресурсы
http://www.tks.ru/ http://www.rospotrebnadzor.ru/ (Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека: законы и нормативные документы регламентирующие товарное обращение и безопасность товаров на территории РФ).
сайт товароведов