Тема 1.2. Основные направления научных исследований в области изучения лекарственных растений на современном этапе.

• Изучение лекарственных растений как источников биологически активных веществ (БАВ), изыскание новых, более эффективных лекарственных средств. Исследуя химический состав растения, выделяются БАВ и определяется их фармакологическое действие, изучается динамика и локализация их накопления. Создание новых эффективных препаратов.

• Ресурсоведческое изучение лекарственных растений. Устанавливаются естественные запасы лекарственных растений в природе, определяется сырьевая база для получения лекарственных средств, разрабатываются рекомендации по вопросам эксплуатации и возобновления зарослей лекарственных растений в природе.

• Стандартизация ЛРС. Постоянно совершенствуются методики определения качества сырья, разрабатывается нормативная документация на ЛРС.

• Выявление новых лекарственных растений, с целью более полного использования растительных ресурсов страны. На территории России произрастают до 20 тыс. видов высших растений, предварительно химически изучены 5000 видов, углубленно изучено менее 500.

• Работа по интродукции и культивированию лекарственных растений. Введение в культуру растений, не произрастающих в диком виде на территории России, редких и исчезающих растений. Разработка условий, повышающих продуктивность лекарственных растений, количество БАВ в ЛРС.

Тема 1.3. Основы заготовительного процесса лекарственного растительного сырья.

Заготовительный процесс состоит из следующих стадий: 1) сбор сырья; 2) первичная обработка; 3) сушка; 4) приведение сырья в стандартное состояние; 5) упаковка; 6) маркировка; 7) транспортирование; 8) хранение.

Источники лекарственного растительного сырья.

• Дикорастущие лекарственные растения. До 160 видов лекарственных растений образуют заросли, удобные для заготовки, ареал их значителен. Заготовка дикорастущего лекарственного растительного сырья осуществляется как юридическими, так и физическими лицами, имеющими соответствующую лицензию (Постановление Правительства РФ № 122 от 08.02.96). Кроме того, заготовкой определённых видов лекарственного растительного сырья занимается «Потребкооперация» и её подразделения в различных регионах РФ (плоды шиповника, рябины, облепихи, черники и др.).

• Культивируемые лекарственные растения. Дикорастущие растения, не образующие продуктивные заросли в естественной флоре, и растения, не произрастающие в природе на территории России, культивируются, т.е. выращиваются в промышленных масштабах (около 60 видов).

• Импорт ЛРС. Отдельные виды ЛРС, культивирование которых невозможно, поступают по импорту. Это сырье тропических лекарственных видов (семена строфанта, корни раувольфии и др.).

• Культура тканей растения. Основана на способности растительных клеток размножаться на искусственных питательных средах, и способности сохранять способность к синтезу веществ, свойственных данному виду (алкалоиды, гликозиды). Биологически активные вещества накапливаются в жидкой культуральной среде и каллусной биологической массе. Экономически выгодна только для продуктов, рыночная цена которых достаточно велика на международном рынке (жень-шень, виды раувольфии и др.).

Культивирование лекарственных растений.

В культуру вводятся:

• Отечественные лекарственные растения, сырье которых используется в промышленных масштабах (цветки ромашки, трава пустырника, корневища с корнями валерианы и т.д.).

• Лекарственные растения с ограниченным ареалом и запасами (сырье красавки, листья наперстянки).

• Иноземные лекарственные растения, не имеющие аналогов в отечественной флоре (листья мяты перечной, листья шалфея, цветки календулы).

Культивированием занимаются более 25 специализированных хозяйств, а также фермерские хозяйства. Специализированные хозяйства находятся в различных регионах России, оптимальных для размещения определенной культуры. Выращивание лекарственных растений на плантациях позволяет собирать сырье в научно обоснованные сроки, использовать соответствующую технику, использовать промышленные сушилки, что в конечном итоге позволяет обеспечить более высокое качество сырья. Кроме того, для культивирования используют более продуктивные сорта лекарственных растений, агротехнические мероприятия по уходу за растениями также позволяют обеспечить более высокий выход ЛРС, по сравнению с дикорастущими лекарственными растениями. К многотоннажным культивируемым видам, занимающим площади от 1000 га и более, относятся около 20 видов: мята перечная, подорожник большой, ромашка аптечная, календула лекарственная, облепиха крушиновидная, валериана лекарственная, пустырник сердечный, виды шиповника и др. Около 13-14 видов сырья в объёме 5-6 тыс. тонн, имеющих комплексное использование, закупаются по договорам у неспециализированных хозяйств: столбики с рыльцами кукурузы, семена льна, тыквы, плоды сельдерейных, смородины, створки плодов фасоли, клещевина и др.

В дальнейшем следует ожидать увеличения номенклатуры лекарственных растений, используемых как для производства фитопрепаратов, БАДов, лечебно-профилактических и гомеопатических лекарственных средств, так и в качестве лекарственных средств в виде моносырья. Это обусловлено рядом причин:

1) увеличение доли препаратов растительного происхождения в общем объёме производства лекарственных средств во многих странах мира;

2) увеличение числа фитопредприятий, а также специализированных производств, занимающихся выпуском БАДов на основе лекарственного растительного сырья;

3) увеличение доли лекарственного растительного сырья, экспортируемого за рубеж, в связи с резко сократившимися во многих странах мира объёмами заготовок отечественного сырья.