- •Тема 1. Зональні системи землеробства та сівозміни
- •Методичні вказівки
- •Правильно розподілити культури за співвідношенням до беззмінного вирощування:
- •Зазначити найкращі попередники для:
- •3. Зазначити правильне визначення парів:
- •Чим відрізняється звичайна сівозміна від фермерської?
- •Тема 2. Добрива та їх використання практичне заняття № 2 (2 години)
- •Танчик с.П. Технологія виробництва продукції рослинництва – к.: Видавничий Дім „Слово”, 2008. С. 89-111.
- •Ярош ю.М. Технологія виробництва сільськогосподарської продукції. – к.: Український Центр духовної культури, 2005. С.85-101.
- •Методичні вказівки
- •Тема 3. Насіння і сівба практичне заняття № 3 (2 години)
- •Танчик с.П. Технологія виробництва продукції рослинництва – к.: Видавничий Дім „Слово”, 2008. С. 194-222.
- •Ярош ю.М. Технологія виробництва сільськогосподарської продукції. – к.: Український Центр духовної культури, 2005. С.123-134.
- •Методичні вказівки
- •Тема 4. Основи програмування врожайності сільськогосподарських культур практичне заняття № 4 (2 години)
- •Танчик с.П. Технологія виробництва продукції рослинництва – к.: Видавничий Дім „Слово”, 2008. С. 972-990.
- •Ярош ю.М. Технологія виробництва сільськогосподарської продукції. – к.: Український Центр духовної культури, 2005. С.327-335.
- •Тема 5. Прогресивні технології вирощування сільськогосподарських культур
- •5.1. Зернові культури практичне заняття № 5 (2 години)
- •Танчик с.П. Технологія виробництва продукції рослинництва – к.: Видавничий Дім „Слово”, 2008. С.326-371.
- •Ярош ю.М. Технологія виробництва сільськогосподарської продукції. – к.: Український Центр духовної культури, 2005. С.134-200.
- •Методичні вказівки
- •Тема 5.2. Зернобобові культури практичне заняття № 6 (2 години)
- •Танчик с.П. Технологія виробництва продукції рослинництва – к.: Видавничий Дім „Слово”, 2008. С.448-492.
- •Ярош ю.М. Технологія виробництва сільськогосподарської продукції. – к.: Український Центр духовної культури, 2005. С.200-210.
- •Технологічна карта
- •Тема 5.3. Коренебульбоплоди практичне заняття № 7 (2 години)
- •Танчик с.П. Технологія виробництва продукції рослинництва – к.: Видавничий Дім „Слово”, 2008. С.492-545.
- •Ярош ю.М. Технологія виробництва сільськогосподарської продукції. – к.: Український Центр духовної культури, 2005. С.210-233.
- •Технологічна карта
- •Тема 6. Основи розведення сільськогосподарських тварин практичне заняття № 8 (2 години)
- •Методичні вказівки
- •Хід роботи:
- •Тема 7. М’ясна та молочна продуктивність врх практичне заняття № 9 (2 години)
- •Ярош ю.М. Технологія виробництва сільськогосподарської продукції. – к.: Український Центр духовної культури, 2005. С.424-440.
- •Методичні вказівки:
- •Хід роботи:
- •1. Із наведеного переліку продукції скотарства вказати ту, яка належить до таких видів:
- •2. Зазначити для кожного з наведених термінів відповідне визначення:
- •3. Із наведеного переліку показників м’ясної продуктивності худоби зазначити ті, що оцінюють після їх забою.
- •4. Із наведеного переліку показників молочної продуктивності корови зазначити той, що є основним під час її бонітування.
- •5. Із наведеного переліку технологічних процесів зазначити ті , що належать до первинної обробки молока:
- •Тема 8. Основи годівлі сільськогосподарських тварин та оцінка поживності кормів практичне заняття № 10 (2 години)
- •Ярош ю.М. Технологія виробництва сільськогосподарської продукції. – к.: Український Центр духовної культури, 2005. С.342-371.
- •Методичні вказівки
- •Хід роботи:
- •Тема 9. Технологія виробництва продукції птахівництва практичне заняття № 11 (2 години)
- •Ярош ю.М. Технологія виробництва сільськогосподарської продукції. – к.: Український Центр духовної культури, 2005. С.475-487.
- •Методичні вказівки
- •Хід роботи:
- •Середньодобовий приріст
- •Відносний приріст
- •Графік виробництва яєць при трикратному комплектуванні стада
- •Вказати тривалість вирощування на м’ясо молодняку сільсько-господарської птиці таких видів:
- •Тема 10. Енергетика та агротехнічні основи використання її в сільському господарстві практичне заняття №12 (2 години)
- •Методичні вказівки
- •Хід роботи:
- •Список рекомендованої літератури
Національний університет біоресурсів і природокористування України
Відокремлений підрозділ Національного університету
біоресурсів і природокористування України
«Ірпінський економічний коледж»
РОБОЧИЙ ЗОШИТ
для практичних занять
з дисципліни «Технологія галузі»
для студентів денної форми навчання
спеціальності 5.03050901 «Бухгалтерський облік»
ОКР «Молодший спеціаліст»
Ірпінь - 2015
Тема 1. Зональні системи землеробства та сівозміни
ПРАКТИЧНЕ ЗАНЯТТЯ № 1 (2 години)
Тема: Складання схем та ротаційних таблиць польових сівозмін.
Мета: Оволодіти методами складання схем сівозмін та ротаційних таблиць, вивчити принципи оцінки якості попередників.
Оснащення заняття: схеми сівозмін зони, підручники, інструкційні картки.
Література:
Єщенко В.О. Загальне землеробство – К.: Вища освіта, 2004 с. 85-129.
Танчик С.П. Технологія виробництва продукції рослинництва – К.: Видавничий Дім „Слово”, 2008. с. 150-162.
Ярош Ю.М. Технологія виробництва сільськогосподарської продукції. – К.: Український Центр духовної культури, 2005. с.60-67.
Контрольні запитання
Що таке сівозміна? Яка її роль у підвищенні врожаю сільськогосподарських культур?
Класифікація сівозмін.
Що таке повторна, беззмінна і монокультура?
Що таке попередник?
Що ви розумієте під системою землеробства?
Методичні вказівки
При складанні схем сівозмін користуються правилами:
основним культурам сівозміни відводяться кращі попередники;
цукровий буряк повторно розміщувати на тій же площі не раніше, як через 3-4 роки;
різні культури по-різному впливають на родючість ґрунту.
Послідовність виконання завдання:
• визначення середнього розміру поля;
• визначення кількості полів сівозміни;
• комплектування полів так, щоб вони були рівновеликі;
• складання схеми сівозміни з урахуванням попередників;
• складання ротаційної таблиці.
Завдання 1.
Скласти схему польової сівозміни зони Полісся, в якій рекомендується мати:
Чорного пару – 60 га.
Озимої пшениці – 300 га.
Зайнятого пару – 40 га.
Ячменю з підсівом багаторічних трав – 100 га.
Багаторічних трав – 100 га.
Цукрового буряку – 160 га.
Кормового буряку – 40 га.
Зернобобових культур – 70 га.
Кукурудзи на силос – 30 га.
Кукурудзи на зерно – 60 га.
Соняшнику – 40 га.
Визначити структуру посівних площ.
Сівозміна – це ____________________________________________________
__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Структура посівних площ – це ____________________________________
__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Заповнити таблицю.
Таблиця 1.
Структура посівних площ по групах культур
№ п/п |
Назва груп культур |
Площа |
Число полів |
Середній розмір поля, га |
|
га |
% |
||||
1. |
|
|
|
|
|
2. |
|
|
|
|
|
3. |
|
|
|
|
|
4. |
|
|
|
|
|
5. |
|
|
|
|
|
6. |
|
|
|
|
|
7. |
|
|
|
|
|
8. |
|
|
|
|
|
9. |
|
|
|
|
|
10. |
|
|
|
|
|
Скласти схему сівозмін.
________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Ротація – це _____________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________________________________________
Скласти ротаційну таблицю.
Таблиця 2.
Ротаційна таблиця сівозміни
№ поля |
Роки ротації |
|||||||||
2009 |
2010 |
2011 |
2012 |
2013 |
2014 |
2015 |
2016 |
2017 |
2018 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
10. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Визначити тип і вид сівозмін.
Типи сівозмін визначаються ____________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________________________________________
Вид сівозмін __________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________________________________________
Польова сівозміна ______________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________________________________________
Кормова сівозміна _____________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________________________________________
Зернопросапна сівозміна ________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________________________________________
Зернопаропросапна сівозміна ___________________________________________________
__________________________________________________________________________________
Висновки:
______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Завдання 2.
Прочитайте питання, наведені нижче, і виберіть варіанти правильних відповідей: