МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ДКГИПТ и Э (филиал) ФГБОУ ВО «Московский государственный университет

технологий и управления им. К.Г. Разумовского (Первый казачий университет)»

Кафедра химии и биологии

Э. А. Бинеев

Методические указания для выполнения контрольных работ

по физической и коллоидной химии

Ростов-на-Дону

2012

Требования к оформлению контрольной работы

Контрольные задания состоят из 4 теоретических вопросов и 2 задач по физической химии (контрольная № 1) и из 2 теоретических вопросов и 1 задачи по коллоидной химии (контрольная № 2). Варианты вопросов и задач определяются по последней цифре шифра студенческого билета или зачётной книжки.

Контрольные задания выполняются в отдельных тетрадях ясным и разборчивым почерком. Ответ на теоретический вопрос должен быть подробным, однако его объём не должен превышать трех-четырех страниц ученической тетради.

Ответы на вопросы надо искать в следующей литературе.

1. Бинеев Э.А. Физическая химия. Часть1. Основы химической термодинамики.- Ростов н. /д., 2001.- 64 с.

2. Бинеев Э.А. Коллоидная химия. Часть 1. Коллоидные системы и их поверхностные свойства. Ростов н. /д.: 2001. -44 с.

3. Бинеев Э.А. Лабораторный практикум по физической и коллоидной химии. Ростов н. /д.: Изд-во Рост. ун-та, 2005.- 72 с.

3

1. Вопросы к контрольной работе №1

1.Основные определения химической термодинамики. Общепринятые

термодинамические параметры.

2.Нулевое начало термодинамики. Построение температурной шкалы.

3.Внутренняя энергия, теплота и работа. Первое начало термодинамики.

4.Работа расширения идеального газа в разных процессах.

5.Энтальпия и внутренняя энергия системы. Теплоемкость.

6.Термохимия. Закон Гесса.

7.Зависимость теплового эффекта от температуры. Уравнение Кирхгофа.

8.Второе начало термодинамики. Энтропия.

9.Необратимые процессы. Изменение энтропии в разных процессах.

10.Энергия Гиббса и Гельмгольца. Характеристические функции.

11.Поляризация. Молярная рефракция.

12.Скорость химической реакции. Молекулярность и порядок реакции.

13.Методы определения порядка реакции.

14.Зависимость скорости реакции от температуры.

15.Теоретические основы поляриметрии.

16.Четыре типа электропроводности. Сильные и слабые электролиты.

17.Удельная и молярная электрическая проводимость.

18.Гальванический элемент. Механизм возникновения электродного

потенциала.

19.Измерение электродных потенциалов. Ряд стандартных электродных

потенциалов. Факторы, влияющие на величину электродного потенциала.

20.Типы электродов. Гальванический элемент Даниэля – Якоби.

Таблица 1

Перечень вопросов к контрольной работе №1 для каждого варианта

Номер варианта	Номера вопросов
0; 1	1	10	11	20
2; 9	2	9	12	19
3; 8	3	8	13	18
4; 7	4	7	14	17
5; 6	5	6	15	16