Министерство спорта Российской Федерации

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение

Высшего профессионального образования

«Уральский государственный университет физической культуры»

Стерлитамакский институт физической культуры (филиал)

Кафедра теории и методики физической культуры

КУРСОВАЯ РАБОТА

по дисциплине:

спортивная биохимия

БИОХИМИЧЕСКИЕ СДВИГИ В ОРГАНИЗМЕ СПОРТСМЕНА ПРИ ЗАНЯТИЯХ БОКСОМ С УЧЁТОМ ГЕНДОРНЫХ ОСОБЕННОСТЕЙ

Выполнил: студент 301 группы

В. А. Соснина

Проверил: ст. преподаватель

С. Н. Садыкова

Стерлитамак, 2015

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ…………………………………………………………….
ГЛАВА 1. ФИЗИОЛОГИЧЕСКОЕ РАЗВИТИЕ И ФУНКЦИОНИРОВАНИЕ МУЖСКОГО И ЖЕНСКОГО ОРГАНИЗМА ПРИ ФИЗИЧЕСКИХ НАГРУЗКАХ…………………………………………………………
1.1 Физиологические особенности развития мужчин и женщин……….......
1.2 Изменения в организме мужчин и женщин при физических нагрузках……………………………
ГЛАВА 2. БИОХИМИЧЕСКИЕ СДВИГИ В ОРГАНИЗМЕ БОКСЁРА С УЧЁТОМ ГЕНДОРНЫХ ОСОБЕННОЙ......................................
2.1 Биохимические изменения при занятии боксом ……………………………...
ЗАКЛЮЧЕНИЕ………………………………………………………. 18
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ……………

ВВЕДЕНИЕ

Актуальность данной проблемы состоит в том , что d условиях современного бокса , с его высочайшими требованиями к физической подготовке боксёров , для достижения спортивных результатов необходимо изучить биохимические особенности функционирования организма спортсмена . В данной курсовой работе я просмотрю вопрос биохимических изменений в организме спортсмена при занятиях боксом.

Цель данной работы заключается в изучении биохимических сдвигов организма при занятиях боксом.

Для достижения цели работы необходимо решить следующие

задачи:

• Изучить физиологическое развитие и функционирование организма мужчин и женщин.

• Рассмотреть изменения в организме при физических нагрузках.

• Выявить биохимические изменения в организме спортсмена при занятиях боксом.

Для решения поставленных задач были использованы следующие методы:

1. Анализ научно-педагогической литературы по проблеме исследования.

2. Обобщение изученной информации по проблеме исследования.

Объектом исследования является функционирование организма мужчин и женщин при физических нагрузках .

Предметом исследования выступают физиологические особенности функционирования организма при физических нагрузках.

Информационной базой исследования послужили материалы, размещенные на сайтах в сети Интернет и научная литература по теме исследования.

Глава 1. Физиологическое развитие и функционирование мужского и женского организма при физических нагрузках

• Физиологические особенности развития мужского и женского организма

Строение мужского тела во многом отличается от женского. Это различие намечается еще в раннем детстве, но наиболее отчетливо выявляется по достижении половой зрелости.Мужская фигура формируется к примерно к 18 годам.Развитие и формирование организма мужчины заканчивается к 20—22 годам У мужчины, чаще всего, туловище несколько короче, чем у женщины.Средняя длина туловища у женщин составляет 37,8 % от общего роста, а у мужчин - 35,9 %. В среднем разница между длиной туловища и ног у них составляет 8-9 см, а у женщин 10-12 см. Костная система у женщин развита слабее, чем у мужчин. Отдельные кости меньше и тоньше.

Степень развития общей мускулатуры у женщин выражена слабее. Ее масса не превышает 34% от всего веса тела и составляет в среднем 14,7 кг, а у мужчин 42-47%, что равно 24,5-26кг. Вес мышечной ткани по отношению к весу тела у мужчин в среднем составляет 40%, а жировой ткани — 18%. У женщин эти показатели соответственно 32% и 28%. Особенно большая разница наблюдается в развитии мышц спины и рук. В женском организме больше жировой ткани, особенно в области живота, бедер и груди.У мужчин отложение жировой ткани наблюдается в основном под лопатками и на голенях.

Главный орган человека - сердце, у женщины имеет меньший размер, чем у мужчины, а поэтому и работает более активно, выдавая за минуту до 90 колебаний, тогда как у мужчины - 72. Кроме этого, у женского сердца стенки левой сердечной камеры тоньше и эластичнее, чем мужского. Существенно уступает мужчинам и вес головного мозга женщины - более чем на 14 процентов.Сердце женщин имеет меньшие размеры и отличается овальной формой. Сердце мужчин бывает чаще конусовидным. Женское сердце по своей массе на 10–15 % легче мужского. Меньше толщина его мышечного слоя, которая во многом определяет работоспособность сердца. Другой фактор, определяющий ее, – максимальное потребление кислорода. Во время тяжелой мышечной работы потребление кислорода постепенно нарастает, достигая определенного значения. Если повышать нагрузку и дальше, развивается сильнейшее утомление. Женское сердце, оказавшись в таком положении, потребляет максимально 2,9 л/мин кислорода, что почти на 30 % меньше, чем мужское - 4,1 л/мин.

Мужская кровь более густая, чем женская, а согласно данных последних научных исследований, в одной капле мужской крови, более чем на миллион больше кровяных клеток, чем в женской. В организме женщины обращается меньшее количество крови - в среднем 3,6 литра, тогда как у мужчины - 4,5 литра.

Если рассмотреть телосложение мужчины, то окажется, что у него плечи шире, руки длиннее и кости крупнее, чем у женщины. Это означает, что на мужском скелете больше места для мышц. Около 40% массы мужского тела составляют мышцы, в то время как у женщин этот показатель равен 30%. Все это объясняется более высоким процентом содержания в организме тестостерона — мужского полового гормона. Так как он влияет на зоны роста, расположенные на концах длинных костей, у мужчин процессы роста продолжаются почти до 20 лет, в то время как женщины обычно перестают расти в 14—15 лет. Тестостерон стимулирует также такой процесс, как формирование рост мышечной ткани.Следовательно у мужчин больше мышечной ткани, а у женщин больше подкожной жировой ткани, т.к. на её образование влияют женские половые гормоны.Исследования показывают: у женщин силы в руках, плечевых мышцах - на 50 % меньше, чем у мужчин, а в ногах - на 30%. Общий центр тяжести, играющий главную роль в механизме перемещений туловища в пространстве, расположен ниже, чем у мужчин.

Организм каждого мужчины производит некоторое количество эстрогена – женского полового гормона, так же, как в организме любой женщины имеется тестостерон. Его количество обусловлено генетически, поэтому у некоторых мужчин мышечная система по своему строению может быть близкой к женской. Мужчины по традиции, а также из-за различного содержания в организме гормонов, имеют более развитые мышцы плечевого пояса, брюшного пресса, бёдер, голеней и других отделов мышечной системы.

В крови женщины вырабатывается больше серотонина - гормона счастья, чем в крови мужчины.У женщины объём жидкости в организме составляет 50-60%, у мужчины - 60-70%.

Женский организм обладает биологической особенностью, непростой по своей нейрогуморальной регуляции. Наличие менструальной функции, цикличность которой осуществляет серьезное влияние на весь организм целиком и, в частности, на его работоспособность. В течение менструального цикла отчетливые волнообразные физиологические колебания выявляются в сосудистой системе. Циклическим колебаниям подвергается также состав крови у женщин.