- •Стратегічний маркетинг навчально-методичний посібник
- •8.14010101 „Готельна і ресторанна справа”
- •Розподіл годин з дисципліни за семестрами і за видами занять згідно робочого навчального плану спеціальності 8.14.010101 „Готельна і ресторанна справа”
- •Розподіл годин по семестрах і за видами занять
- •Тематичний план дисципліни
- •Навчальна програма курсу
- •Тема 1. Сутність і сфера стратегічного маркетингу
- •Тема 2. Аналіз маркетингового середовища
- •Тема 3. Маркетингові стратегії сегментації та вибору цільового ринку
- •Тема 4. Маркетингові стратегії росту
- •Тема 5. Маркетингове управління портфелем бізнесу фірми
- •Тема 6. Маркетингові стратегії диференціації і позиціонування
- •Тема 7. Маркетингові конкурентні стратегії
- •4. Технологічна карта тематичного плану
- •Методичні рекомендації до вивчення дисципліни «стратегічний маркетинг» модуль 1. Методологічні засади стратегічного маркетингу Практичне заняття 1. Сутність стратегічного маркетингу
- •План практичного заняття 1
- •Самостійне завдання:
- •Тематика рефератів
- •Тести до теми 1
- •Термінологічний словник ключових понять до теми 1.
- •Тема 2. Аналіз маркетингового середовища та визначення конкурентних переваг Практичне заняття 2. Аналіз маркетингового середовища
- •Галузеві конкуренти
- •Можливі сильні і слабкі сторони фірми
- •Практичне заняття 4. Аналіз маркетингових можливостей та загроз (swot-аналіз)
- •Тести до теми 2
- •9. Керівництво фірми, служба маркетингу можуть впливати:
- •10. Служба маркетингу фірми здатна:
- •Тематика рефератів
- •Термінологічний словник ключових понять теми 2
- •Тема 3. Маркетингові стратегії сегментації та вибору цільового ринку Практичне заняття 5. Маркетингові стратегії сегментації.
- •План практичного заняття 5
- •Питання для самостійної підготовки до практичних занять
- •Проблемні питання
- •Тематика рефератів
- •Тести до теми 3
- •Завдання до теми 3
- •Термінологічний словник ключових понять теми 3.
- •Тема 4. Маркетингові стратегії росту Практичне заняття 6. Види та класифікація маркетингових стратегій росту
- •Вихід у нові види бізнесу, які пов'язані із задоволенням потреб існуючих у фірми споживачів
- •Вихід у нові види бізнесу, які не пов'язані ні з існуючою технологією, ні з потребами існуючих у фірми споживачів
- •План практичного заняття 6
- •Питання для самостійної підготовки до практичних занять
- •Проблемні питання
- •Тематика рефератів
- •Тести до теми 4.
- •Термінологічний словник ключових понять теми 4.
- •Модуль 2. Маркетингові стратегії та портфельне управління бізнесом фірми
- •Тема 5. Маркетингове управління портфелем бізнесу фірми Практичне заняття 7. Моделі і матриці маркетингового управління «портфелями» бізнесу фірми
- •План практичного заняття 7
- •Питання для самостійної підготовки до практичних занять
- •Завдання до теми 5
- •Практичне заняття 8. Вибір стратегій на підставі матриці бкг
- •Практичне заняття 9. Вибір маркетингових стратегій на підставі розробки матриці «Мак Кінсі – Дженерал Електрик»
- •1. Сутність та зміст маркетингової матриці «Мак Кінсі – Дженерал Електрик»
- •Проблемні питання
- •Тематика рефератів
- •Тести до теми 5
- •Термінологічний словник ключових понять теми 5.
- •Тема 6. Маркетингові стратегії диференціації і позиціювання Практичне заняття 10. Різновид маркетингових стратегій диференціації і позиціювання
- •Основні напрями та показники диференціації
- •9. Якщо сучасні газетні кіоски пропонують цигарки, спиртні напої, серветки, то тим самим вони застосовують диверсифікацію:
- •10. Обрання фірмою диверсифікаційного напряму розвитку насамперед можна пояснити:
- •Завдання до теми 6
- •Термінологічний словник ключових понять теми 6
- •Тема 7. Маркетингові конкурентні стратегії. Практичне заняття 11. Види і класифікація маркетингових конкурентних стратегій
- •Різновиди маркетингових стратегій ринкового лідера
- •Маркетингові критерії для оцінки стратегії наступу з позиції фірми-челенджера
- •Місце стратегії ринкової ніші в класифікаційній структурі маркетингових стратегій
- •План практичного заняття 11
- •Питання для самостійної підготовки до практичних занять
- •Проблемні питання
- •Тематика рефератів
- •Тести до теми 7
- •1. Які види фірми можуть атакувати челенджерів?
- •Завдання до теми 7
- •Термінологічний словник ключових понять теми 7
- •Індивідуальні завдання та методичні рекомендації до їх виконання Методичні рекомендації до виконання індивідуальних завдань
- •Питання для індивідуального завдання
- •Карта самостійної роботи з дисципліни „стратегічний маркетинг”
- •Порядок і критерії оцінювання знань студентів
- •Перелік питань та типових завдань, що виносяться на поточний модульний контроль (за темами)
- •Загальне підсумкове оцінювання з дисципліни
- •Шкала та критерії оцінювання знань студентів
- •Система нарахування балів за виконання навчальних завдань
- •Шкала та критерії оцінювання знань студентів
- •Питання для підготовки до заліку
- •Література Основна
- •Додаткова
Потенційні
конкуренти
Постачальники
Споживачі
Товари-замінювачі
(центральний
ринг)
Галузеві конкуренти
Рис. 2.5. Модель п'яти сил конкуренції М. Портера
Метод Делфі передбачає індивідуальне опитування певної групи експертів щодо тенденції розвитку того чи іншого явища. Отримані відповіді аналізуються, комбінуються, узагальнюються. Результати узагальнення повертаються респондентам. Процес повторюється доти, доки не буде Досягнуто консенсусу (або стабілізації відповідей) між експертами.
Метод екстраполяції не вказує причину зміни фактора, але висвітлює ретроспективу його розвитку. Цей метод ефективний у тому випадку, коли необхідно дослідити природу зміни.
SWOT- аналіз являє собою групування факторів маркетингового середовища на зовнішні та внутрішні (відносно фірми) та їх аналіз з позиції визначення позитивного чи негативного впливу на маркетингову діяльність фірми. Основні завдання SWOT-аналізу: виявлення маркетингових можливостей, які відповідають ресурсам фірми; визначення маркетингових загроз і розробка заходів щодо знешкодження їхнього впливу; виявлення сильних сторін фірми й зіставлення їх з ринковими можливостями; визначення слабкостей фірми та розроблення стратегічних напрямів їх подолання; виявлення конкурентних переваг фірми та формування її стратегічних пріоритетів. Сутність матриці SWOT полягає в тому, що вона дає змогу завдяки різноманітним комбінаціям сильних та слабких сторін, можливостей та загроз формувати оптимальну маркетингову стратегію фірми згідно з умовами ринкового середовища.
|
Сильні сторони |
Слабкі сторони |
Маркетингові можливості |
Сила і можливості |
Слабкість і можливість |
Маркетингові загрози |
Сила і загрози |
Слабкість і загрози |
Рис. 2.8. Матриця SWOT
Маркетингові можливості фірми — це сприятливі зовнішні аспекти її маркетингових дій, завдяки яким вона може досягти конкурентних переваг на ринку збуту.
Маркетингові загрози — це несприятливі тенденції розвитку маркетингового зовнішнього середовища, які можуть негативно вплинути на ринкові позиції фірми.
Сильні сторони (переваги) фірми — це її визначні особливості, які дають змогу визначити і сформувати конкурентні переваги.
Слабкі сторони (слабкості) фірми — це ті показники, які визначають її конкурентну вразливість. Приклади сильних і слабких сторін фірми наведені у табл. 2.7.
Таблиця 2.7
Можливі сильні і слабкі сторони фірми
Сфера діяльності |
Сильна сторона |
Слабка сторона |
Маркетинг |
Велика ринкова частка |
Невелика ринкова частка |
|
Декілька цільових ринків |
Один цільовий ринок |
|
Високий рівень сервісного обслуговування |
Низький рівень сервісного обслуговування |
|
Позитивний імідж |
Негативний імідж |
Виробництво |
Висока якість товарів |
Низька якість товарів |
|
Новітня технологія |
Застаріла технологія |
|
Низькі витрати виробництва |
Високі витрати виробництва |
Фінанси |
Низькі загальні витрати |
Високі загальні витрати |
|
Мобільна структура витрат |
Невистачання обігових коштів |
Організація |
Ефективна структура управління фірмою |
Бюрократична структура управління фірмою |
|
Довгострокові перспективи розвитку |
Короткострокові перспективи розвитку |
Кадри |
Високий рівень професіоналізму |
Неефективна система стимулювання праці |
|
Великий практичний досвід працівників |
Відсутність (або недостатня кількість) висококваліфікованих працівників |
План практичного заняття 2
Сутність та склад маркетингового середовища.
Фактори маркетингового макросередовища.
Фактори маркетингового мікро середовища.
Етапи аналізу маркетингового середовища.
Питання для самостійної підготовки до практичних занять
Що означають маркетингові можливості фірми? Наведіть приклади маркетингових можливостей щодо діяльності відомої Вам фірми.
Які фактори належать до маркетингового мікросередовища? Наведіть приклади, які характеризують вплив факторів маркетингового мікросередовища на маркетингову діяльність фірми (фірми за вашим вибором).
Проблемні питання
На основі вивченого матеріалу та додаткових джерел надайте характеристику об’ємному, фрагментарному, тупиковому та спеціалізованому ринкам. Наведіть приклади
Практичне завдання 3. Аналіз сильних та слабких сторін фірми
Сутність та зміст сильних та слабких сторін фірми.
Аналіз сильних сторін фірми.
Аналіз слабких сторін фірми.
Завдання 1. На основі дослідження сильних та слабких сторін фірми “Х” (табл. 1) необхідно визначити стратегічні напрями фірми щодо кожного виділеного в таблиці показника та обґрунтувати пріоритетний стратегічний напрям для фірми, який визначає її конкурентні переваги.
Таблиця 1
Вихідні дані
Показник |
Позиції фірми “Х” (1-5) |
Позиції конкурента (1-5) |
Важливість показника для споживача |
Можливість фірми “Х” щодо поліпшення показника |
Можливість конкурента щодо поліпшення показника |
Технологія |
5 |
5 |
середня |
Низька |
середня |
Витрати |
3 |
4 |
висока |
середня |
середня |
Якість |
4 |
3 |
середня |
Низька |
висока |
Сервіс |
3 |
2 |
висока |
Висока |
низька |
Дайте пояснення (обґрунтування) визначеної вами стратегії фірми відносно кожного показника.
