- •1.1. Зміст роздрібної торгівлі. Види і класифікація торговельних об’єктів
- •1.2. Спеціалізація та типізація роздрібних торговельних об’єктів
- •Слід відмітити, що поруч із перевагами спеціалізації торговельної мережі існує і ряд недоліків, які зводяться до наступного:
- •1.3. Принципи розміщення роздрібних торговельних підприємств
- •Існує декілька принципів розміщення роздрібної торговельної мережі:
- •1.4. Організація торговельної мережі в зарубіжних країнах
- •1.5. Показники, що характеризують розвиток роздрібної торговельної мережі
- •1.6. Вимоги до організації діяльності підприємств роздрібної торгівлі
- •1.7. Ліцензування та патентування торговельної діяльності
- •Тема 2. Управління товарооборотом торговельного підприємства
- •2.2. Класифікація товарообороту підприємства та характеристика його окремих видів
- •2.3. Основні фактори, що визначають обсяг, структуру та перспективи розвитку товарообороту підприємства
- •2. 4. Вихідні передумови та порядок розробки стратегії управління товарооборотом підприємства
- •Тема 3. Управління товарними запасами торговельного підприємства
- •3.2. Показники, що характеризують стан товарних запасів торговельного підприємства
- •3.3. Фактори, що визначають розмір та швидкість обороту товарних запасів
- •3.4. Стратегія управління товарними запасами підприємства: цілі, вихідні передумови та порядок розробки
- •3.5. Методика аналізу товарних запасів
- •3..5.1. Аналіз товарних запасів в динаміці
- •3.5.2. Аналіз факторів, що впливають на зміну товарних запасів
- •3.5.3. Аналіз сезонних коливань товарних запасів
- •3.5.4. Аналіз асортиментної структури товарних запасів
- •3.5.5. Аналіз якості товарних запасів
- •3.5.6. Аналіз обіговості товарних запасів
- •3.5.7. Оцінка ефективності управління товарними запасами
- •3.6. Нормування та планування товарних запасів
- •3.6.1. Нормування методом техніко-економічних розрахунків
- •3.6.2. Економіко-статистичні методи нормування
- •3.6.3. Експертні методи нормування
- •3.6.4. Економіко-математичні методи нормування
- •3.7. Оперативне регулювання та контроль за утворенням товарних запасів
- •3.7.1. Організація контролю рівня товарних запасів
- •3.7.2. Визначення оптимального рівня товарних запасів та точки замовлення
- •3.7.3. Вивчення обсягів та причин створення наднормативних товарних запасів
- •3.7.4. Розробка політики реалізації понаднормативних запасів
- •Тема 4. Ресурси підприємства
- •4.1.2. Спрацювання і амортизація основних засобів підприємства
- •4.2. Показники оцінки руху та ефективності використання основного капіталу підприємства
3.6.3. Експертні методи нормування
Метод експертних оцінок передбачає експертне (суб'єктивне) коригування розрахункових даних, отриманих в результаті використання інших методів, з врахуванням очікуваних (прогнозованих) змін окремих факторів або закономірностей (тенденцій), що склалися.
Експертне коригування базується на особистісній (суб'єктивній) оцінці перспектив розвитку товарообороту, споживчого попиту, швидкості обігу товарів, на прогнозуванні наслідків змін факторів, що не мають кількісної оцінки.
До експертного методу звертаються в тому разі, якщо ставиться завдання, методи рішення якого невідомі, або коли отримання додаткової інформації пов'язане з великими матеріальними чи трудовими витратами, тобто коли використання інших (більш об'єктивних) методів стає неможливе або неекономічне.
3.6.4. Економіко-математичні методи нормування
В основі методів цієї групи лежить застосування апарату математичної статистики. Незважаючи на значну трудомісткість та складність розрахунків (застосування ЕОМ для виконання необхідних розрахунків суттєво спрощує проведення обчислювальних процедур) економіко-математичні методи все ширше використовуються в практичній діяльності по управлінню запасами, особливо на великих торговельних підприємствах та в гуртовій ланці.
Безліч реальних ситуацій обумовлює велику кількість варіантів нормування товарних запасів на основі застосування математичної статистики. Більшість з них базується на статистичному вивченні закономірностей зміни споживчого попиту, його розміру та структури; інших факторів, що визначають потребу підприємства в створенні товарних запасів.
Простішим прикладом визначення нормативу запасів в сумі або днях є метод екстраполяції (трендовий метод), який переносить темпи, що склалися в минулому, на майбутнє.
При цьому норматив товарних запасів визначається на основі параметрів наступної функції:
де t - час спостережень за станом товарних запасів.
Більш: значним та перспективним є метод корелятивно-регресивного аналізу, який дозволяє визначити залежність рівня нормативу товарних запасів від факторів, що впливають на його. Рівень нормативу в цьому разі визначається, як значення функції:
де f|, f2,..., fn - фактори, що впливають на оптимальний розмір товарних запасів при прогнозованому значенні факторів.
Доцільним для визначення нормативу товарних запасів є побудова оптимізаційних моделей з використанням різноманітних критеріїв оптимальності при визначенні систем і умов-обмежень.
Планування обсягу товарних запасів проводиться на основі розрахованих нормативів утворення запасів поточного зберігання, а також виходячи з умов та потреб формування інших видів запасів (сезонного зберігання та дострокового завозу, цільового призначення).
Розрахунок суми товарних запасів (в цілому по підприємству та в розрізі окремих груп товарів) провадиться за формулою:
де ТЗпл - планова сума товарних запасів на кінець планового періоду;
Нпз - норматив запасів товарів поточного зберігання, в днях обороту;
То - одноденний обсяг реалізації товарів у плановому періоді;
ТЗСЗ - сума запасів товарів сезонного зберігання та дострокового завозу, що планується;
ТЗЦП - сума запасів товарів цільового призначення, що планується.
Ефективність розробленого плану формування товарних запасів оцінюється за допомогою системи показників ефективності, які були розглянуті вище.
При суттєвому зниженні показників ефективності використання товарних запасів в плановому періоді в розрахунки планового обсягу товарних запасів вносяться необхідні корективи. Незначне зниження цих показників припускається для забезпечення стійкості асортименту та підвищення ритмічності здійснення торговельно-технологічного процесу, якщо ситуація в передплановому періоді не відповідає сучасним потребам.
В окремих випадках план товарних запасів має забезпечувати підвищення показників обіговості та рентабельності товарних запасів.
