- •1.1. Зміст роздрібної торгівлі. Види і класифікація торговельних об’єктів
- •1.2. Спеціалізація та типізація роздрібних торговельних об’єктів
- •Слід відмітити, що поруч із перевагами спеціалізації торговельної мережі існує і ряд недоліків, які зводяться до наступного:
- •1.3. Принципи розміщення роздрібних торговельних підприємств
- •Існує декілька принципів розміщення роздрібної торговельної мережі:
- •1.4. Організація торговельної мережі в зарубіжних країнах
- •1.5. Показники, що характеризують розвиток роздрібної торговельної мережі
- •1.6. Вимоги до організації діяльності підприємств роздрібної торгівлі
- •1.7. Ліцензування та патентування торговельної діяльності
- •Тема 2. Управління товарооборотом торговельного підприємства
- •2.2. Класифікація товарообороту підприємства та характеристика його окремих видів
- •2.3. Основні фактори, що визначають обсяг, структуру та перспективи розвитку товарообороту підприємства
- •2. 4. Вихідні передумови та порядок розробки стратегії управління товарооборотом підприємства
- •Тема 3. Управління товарними запасами торговельного підприємства
- •3.2. Показники, що характеризують стан товарних запасів торговельного підприємства
- •3.3. Фактори, що визначають розмір та швидкість обороту товарних запасів
- •3.4. Стратегія управління товарними запасами підприємства: цілі, вихідні передумови та порядок розробки
- •3.5. Методика аналізу товарних запасів
- •3..5.1. Аналіз товарних запасів в динаміці
- •3.5.2. Аналіз факторів, що впливають на зміну товарних запасів
- •3.5.3. Аналіз сезонних коливань товарних запасів
- •3.5.4. Аналіз асортиментної структури товарних запасів
- •3.5.5. Аналіз якості товарних запасів
- •3.5.6. Аналіз обіговості товарних запасів
- •3.5.7. Оцінка ефективності управління товарними запасами
- •3.6. Нормування та планування товарних запасів
- •3.6.1. Нормування методом техніко-економічних розрахунків
- •3.6.2. Економіко-статистичні методи нормування
- •3.6.3. Експертні методи нормування
- •3.6.4. Економіко-математичні методи нормування
- •3.7. Оперативне регулювання та контроль за утворенням товарних запасів
- •3.7.1. Організація контролю рівня товарних запасів
- •3.7.2. Визначення оптимального рівня товарних запасів та точки замовлення
- •3.7.3. Вивчення обсягів та причин створення наднормативних товарних запасів
- •3.7.4. Розробка політики реалізації понаднормативних запасів
- •Тема 4. Ресурси підприємства
- •4.1.2. Спрацювання і амортизація основних засобів підприємства
- •4.2. Показники оцінки руху та ефективності використання основного капіталу підприємства
3.6.2. Економіко-статистичні методи нормування
Економіко-статистичні методи нормування товарних запасів базуються на вивченні рівня товарних запасів, що склався за минулі періоди, з врахуванням впливу окремих факторів на швидкість обігу товарів.
Перевагою методів цієї групи, які визначили популярність їх практичного застосування, є простота та непрацемісткість розрахунків. Однак їх застосування має суттєвий недолік: у встановлений норматив певною мірою переносяться упущення, що раніше мали місце в організації торговельного процесу.
Основними методами цієї групи є:
1. Нормування товарних запасів з урахуванням їх середньорічних змін. Цей метод застосовується в разі розвитку торговельного підприємства.
Застосування
цього методу передбачає побудову
динамічного ряду товарних запасів та
проведення його згладжування з
використанням ковзких середніх простих.
Середньорічну зміну товарних запасів
(
)
визначають за формулою:
де Уп - завершуючий показник (рівень) згладженого динамічного ряду;
У1 - перший показник (рівень) згладженого динамічного ряду;
п - кількість показників (рівнів) динамічного ряду.
Норматив товарних запасів на плановий рік визначається як сума завершуючого показника (рівня) згладженого динамічного ряду та середньорічної змінності товарних запасів.
2. Нормування товарних запасів з використанням коефіцієнтів еластичності. Нормування за даним методом здійснюється в наступній послідовності:
а) розраховуються значення коефіцієнтів еластичності зміни запасів і-тої групи при зміні товарообороту:
де
- приріст запасів товарів і-тої групи в
базисному періоді, грош. од. (дн.);
-
приріст обсягу продажу товарів і-ї групи
в період, що передує базисному, грош.
од.;
- запаси товарів і-ї групи в період, що передує базисному, грош. од. (дн.);
- товарооборот по і-тій групі товарів, в період, що передує базисному;
б) визначається
приріст обсягу продажу товарів і-тої
групи в періоді, що планується (
),
%;
в) визначається приріст запасів товарів і-тої групи в періоді, що планується, %:
г) розраховується норматив запасів товарів і-тої групи
де Збпі - запаси товарів і-тої групи в базисному періоді, грош. од.
3. Нормування товарних запасів з урахуванням пропорційності коливань рівня запасів коливанням обсягу реалізації (метод пропорційного відхилення).
Розрахунок товарних запасів за даним методом робиться за формулою:
де
- запаси на початок місяця;
-
середньомісячний запас;
Тм - реалізація товарів за місяць;
Т - середньомісячний обсяг реалізації.
В основі цього методу лежить принцип, за яким відхилення фактичного запасу від середнього завжди має бути вдвічі меншими (складати 50 %), відхилення обсягу реалізації від середньомісячного.
4. Нормування запасів на основі відносних коефіцієнтів співвідношення товарних запасів та товарообороту (індексний метод).
При розрахунку, коригуванні, обґрунтуванні нормативних показників товарних запасів необхідно правильно оцінити співвідношення товарних запасів і товарообороту та визначити оптимальну пропорційність між їх динамікою.
В практиці управління прийнято вважати найбільш раціональним співвідношення, при якому темпи росту товарних запасів приблизно відповідають кореню квадратному з темпів росту товарообороту. При цьому, однак, особливу увагу слід звернути на те, щоб розміри запасу були дещо більші від середніх розмірів продажу за відповідний період.
Для цього рекомендовано розраховувати коефіцієнти співвідношення товарних запасів та товарообороту:
де К - відносний показник співвідношення запасів та товарообороту;
- середні товарні запаси за період, що аналізується;
Т - товарооборот за той же період.
Норматив товарних запасів на плановий період (Зн) розраховується так:
де Тпл - план роздрібного товарообороту;
-
середній рівень коефіцієнта співвідношення
товарних запасів та товарообороту.
