4. Литература

а) основная литература:

1. Бузов Б.А. Управление качеством продукции. Технический регламент. Стандартизация и сертификация. - М.: Издательский центр «Академия», 2007-171 с.

2. Ильин В.В. Система управления качеством. Российский опыт. Санкт-Петербург: Вектор, 2007-218 с.

3. Ламоткин С.А., Несмелов И.М. Управление качеством товарной продукции.- Минск.: БГЭУ, 2006-140 с.

б) дополнительная литература:

1. Лифиц И.М. Основы стандартизации, метрологии и подтверждения соответствия.- М.: ЮРАЙТ, 2012-393 с.

2. Мельников В.П., Смоленцев В.П., Схиртладзе А.Г. Управление качеством. – М.: Academa, 2005-345с. 12.

3. Миронов М.Г.Управление качеством. – М.: Проспект, 2006-286с.

4. Управление качеством (Под ред. С.Д.Ильенковой).М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 2003.-199с.

5. Чупилин А.И. Управление качеством. – М.: Дашков и К, 2006-152с.

в) законы, подзаконные акты и нормативные документы:

1. Закон Российской Федерации № 185-ФЗ от 15.12.2002 г. «О техническом регулировании» (ред. от 28.07.2012)

2. Федеральный закон № 2300-1-ФЗ. от 07.02.1992 «О защите прав потребителей» (ред. от 25.06. 2012)

3. ГОСТ Р ИСО 9000-2008 Системы менеджмента качества. Основные положения и словарь.

4. ГОСТ Р ИСО 9001-2008 Системы менеджмента качества. Требования.

5.ГОСТ Р ИСО 9004-20010 Менеджмент для достижения устойчивого успеха организации. Подход на основе менеджмента качества.

6. ГОСТ Р 40.002-2008 Система сертификации ГОСТ Р. Регистр систем качества. Основные положения.

7. ГОСТ Р.40.003-2008 Система сертификации ГОСТ Р. Регистр систем качества. Порядок сертификации систем менеджмента качества на соответствие ГОСТ Р ИСО 9001-2008.

8. ГОСТ Р 40.005-2008 Система сертификации ГОСТ Р. Регистр систем качества. Инспекционный контроль сертифицированных систем качества и производств.

9. ГОСТ Р 51705.1-2001 Системы качества. Управление качеством пищевых продуктов на основе принципов ХАССП.

10. Гост р исо 22000-2007 Системы менеджмента безопасности пищевой продукции. Требования к организациям, участвующим в цепи создания пищевой продукции

11. ГОСТ Р ИСО 14001 Системы экологического менеджмента. Требования и руководство по применению

г) журналы:

• Методы менеджмента качества.

• Стандарты и качество.

• Сертификация.

• ИСО 900+ИСО 14000 Информационный бюллетень.

д) Интернет ресурсы:

1. www.garant.ru – Гарант;

2. www.rg.ru – Российская газета;

3. www.gost.ru – Ростехрегулирование.

е) Методическое обеспечение:

1. Фонд федеральных законов;

2. Фонд технических регламентов;

3. Фонд национальных стандартов;

4. Общероссийские классификаторы;

5. Тестовые задания.