Практическое занятие 6 Анализ и управление затратами Теоретическая часть

Материальные ресурсы составляют значительную долю всех затрат на производство продукции, работ, услуг, поэтому производственная программа предприятия может быть выполнена только при условии своевременного и полного обеспечения её необходимыми материальными ресурсами.

Анализ обеспеченности материальными ресурсами проводится в 2 этапа: оценка потребности в материальных ресурсах; анализ качества плана материально-технического снабжения.

Для оценки эффективности использования материальных ресурсов используется система обобщающих и частных показателей. Применение обобщающих показателей в анализе позволяет получить общее представление об уровне эффективности использования материальных ресурсов и резервах его повышения. Частные показатели используются для характеристики эффективности использования отдельных элементов материальных ресурсов (основных, вспомогательных материалов, топлива, энергии и др.), а также для установления снижения материалоемкости отдельных изделий (удельной материалоемкости). В процессе анализа фактический уровень показателей эффективности использования материалов сравнивают с плановыми, изучают их динамику и причины изменения. Материалоемкость, так же как и материалоотдача, зависит от объема производства товарной (валовой) продукции и суммы материальных затрат на ее производство. Результаты анализа материальных затрат используются при изучении расходов сырья и материалов на изготовление продукции, а также при определении общей потребности в материальных ресурсах на выполнение производственной программы. На основе проведенного анализа производят подсчет резервов повышения эффективности использования материальных ресурсов с целью разработки и принятия оптимальных управленческих решений по их реализации в процессе производства.

Анализ себестоимости продукции, работ и услуг позволяет выявить тенденции изменения затрат на производства, выполнение плана по его уровню, определить влияние факторов на его прирост и на этой основе дать оценку работы предприятия по использованию возможностей и установить резервы снижения себестоимости продукции.

Анализ себестоимости всей товарной продукции начинают с анализа её динамики. В процессе анализа выявляют по каким статьям затрат произошёл наибольший перерасход и как это повлияло на изменение общей суммы переменных и постоянных расходов. Общая сумма затрат может измениться из-за объёма выпуска продукции, её структуры, уровня переменных затрат на единицу продукции и суммы постоянных расходов.

Анализ структуры себестоимости продукции проводится сопоставлением удельных весов отдельных элементов с планом и в динамике. При помощи показателей структуры рассматривается влияние каждой статьи на сумму абсолютной и относительной экономии или перерасхода затрат. Анализ структуры затрат позволяет оценить материалоёмкость, трудоёмкость, энергоёмкость продукции, выяснить характер их изменений и влияние на себестоимость продукции.

Для оценки влияния каждой статьи затрат на себестоимость 1 руб. товарной продукции рассчитывается уровень затрат по каждой статье и элементу расходов, изучаются причины отклонений. Наиболее обобщающим показателем себестоимости продукции, выражающим её прямую связь с прибылью, является уровень затрат на 1 руб. товарной продукции. Непосредственное влияние на изменение уровня затрат на 1 руб. товарной продукции оказывают факторы, которые находятся с ним в прямой функциональной связи: изменение объёма выпущенной продукции, её структуры, изменение уровня цен на продукцию, изменение уровня удельных переменных затрат, изменение суммы постоянных затрат.