М
ІНІСТЕРСТВО
ОСВІТИ І НАУКИ, МОЛОДІ ТА СПОРТУ УКРАЇНИ
ОДЕСЬКИЙ НАЦІОНАЛЬНИЙ ПОЛІТЕХНІЧНИЙ УНІВЕРСИТЕТ
Інститут бізнесу, економіки та інформаційних технологій
Кафедра економіки підприємств
Некрасова Любов Аркадіївна
Безнощенко Наталія Олександрівна
МЕТОДИЧНІ ВКАЗІВКИ
ДО виконання контрольної роботи
з дисципліни
«Економіка та менеджмент якості на підприємстві»
Одеса ОНПУ – 2014
МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ, МОЛОДІ ТА СПОРТУ УКРАЇНИ
Одеський національний політехнічний університет
Інститут бізнесу, економіки та інформаційних технологій
Кафедра економіки підприємств
к.е.н., доц. Некрасова Л. А.
ас. Безнощенко Н. О.
МЕТОДИЧНІ ВКАЗІВКИ
ДО виконання контрольної роботи
з дисципліни
«Економіка та менеджмент якості на підприємстві»
для студентів спеціальності 030504 – «Економіка підприємства»
напряму підготовки
0305 – «Економіка і підприємництво»
заочної форми навчання
V курсу іх семестру
Розглянуто та затверджено на засіданні
кафедри економіки підприємств
Протокол № 8 від 19.02.2014 р.
Одеса ОНПУ – 2014
ЗМІСТ
ВСТУП ..……………………………………………………………………… |
4 |
1. Загальні методичні рекомендації ………………………………………… |
5 |
2. Вимоги до оформлення роботи ………………………………………… |
7 |
3. Критерії оцінки знань студентів ………………………………………… |
7 |
4. Вибір варіанта контрольної роботи ……………………………………. |
8 |
5. Завдання контрольної роботи ……………………………………………. |
9 |
6. Методичні вказівки до виконання завдань ……………………………… |
18 |
РЕКОМЕНДОВАНА ЛІТЕРАТУРА ……………………………………….. |
28 |
ВСТУП
В сучасних умовах розвитку успіх окремих підприємств та галузей економіки на зовнішньому і внутрішньому ринках повністю залежить від того, наскільки їх продукція або послуги відповідають стандартам якості. Згідно з сучасними підходами якість є універсальним і всеосяжним поняттям, під яким розуміється не тільки якість продукції та послуг, які ми споживаємо, а й якість навколишнього середовища, якість людських стосунків, якість життя в цілому. Отже, якість постає мірою взаємовідносин суб’єктів господарювання в процесі ведення якісного бізнесу. Тому проблема забезпечення і підвищення якості продукції актуальна для всіх країн і підприємств.
Для забезпечення якості необхідна наявність не лише матеріальної бази та кваліфікованого персоналу, але й системного підходу до питань управління якістю.
Менеджмент якості має бути спрямований не лише на сферу управління якістю в організації, він повинен охоплювати всю систему менеджменту компанії, спираючись на системний підхід до управління всіма видами діяльності, що забезпечить досягнення якісного результату (створення продукту або послуги).
Курс «Економіка та менеджмент якості на підприємстві» викладається студентам заочної форми навчання спеціальності 6.030504 «Економіка підприємства» напряму підготовки 0305 «Економіка і підприємництво» у дев’ятому навчальному семестрі. Він узагальнює, закріплює та поглиблює отримані студентами знання після вивчення дисциплін «Мікроекономіка», «Макроекономіка», «Економіка підприємства», «Менеджмент», «Маркетинг»
Робоча навчальна програма з дисципліни передбачає наприкінці семестру складання іспиту.
Данні методичні рекомендації призначено для написання студентами заочної форми навчання контрольної роботи з дисципліни «Економіка та менеджмент якості на підприємстві», поглиблення теоретичних та практичних навичок здійснення аналізу та управління якістю продукції, що сприятиме свідомому і компетентному становленню фахівців з економіки підприємств.