Тема 2. Планирование потребности скота в кормах

Задание 1. Рассчитать потребность в кормах для крупного рогатого скота (таблицы 2.1 и 2.2)

Исходные данные:

1. Среднегодовое поголовье по половозрастным группам животных (Таблица 1.2)

2. Валовое производство молока (Тема 1, задание 6) и прироста живой массы крупного рогатого скота, ц (таблица 1.2)

3. Нормативы расхода кормов на 1 ц молока (Приложения, таблица 1)

4. Нормативы структуры расхода кормов для коров (Приложения, таблица 2)

5. Нормативы расхода кормов на 1 ц продукции выращивания крупного рогатого скота, (Приложения, таблица 3).

6. Нормативы структуры расхода кормов на продукцию выращивания крупного рогатого скота молочного и молочно-мясного направления продуктивности, (Приложения, таблица 4).

7. Питательность кормов (Приложения, таблица 5)

Методика:

Потребность в кормах рассчитывают на 2 периода: на планируемый календарный год и на период от урожая планируемого года до урожая будущего года. Исходя из потребности в кормах от урожая планируемого года до урожая будущего года составляют план производства кормов и потребные посевные площади кормовых в планируемом году. Расчет потребности в кормах на планируемый год служит основой для определения затрат на корма при калькуляции себестоимости животноводческой продукции.

Потребность в кормах на год на плановую продукцию (условное молоко, прирост живой массы скота) рассчитывают умножением нормативов расходов кормов на 1 ц в к.ед. на плановую продукцию (таблица 2.1). При выборе норматива затрат кормов на 1 ц продукции в к.ед. исходят из плановой продуктивности крупного рогатого скота на 1 голову скота (Приложения, таблица 1и 3).

Пример расчета потребности в кормах на валовое производство молока:

Плановый удой на 1 корову 2400 кг в год, живая масса коровы 440 кг. При данной продуктивности и живом весе норматив расхода кормов составит 1,22 к.ед. (Приложения, таблица 1).

Потребность в кормах на все условное молоко (из расчета в задание 6 Темы 1) составит.= 3005,5 ц к.ед. (2463,5 ц х 1,22 к.ед)

Пример расчета потребности в кормах на валовой прирост живой массы скота: Продукцию выращивания на 1 голову скота рассчитывают делением валового прироста живой массы (из таблицы 1.2) на среднегодовое поголовье тех животных, от которых получают валовой прирост. Следует иметь в виду, что количество поголовья телят для расчета берут из наличия на конец года по обороту стада.

Плановый прирост живой массы на 1 голову скота составит 125кг (350 ц : 280 голов).

При данной продуктивности норматив затрат кормов равен 13,2 к.ед. (Приложения, таблица 3). Потребность в кормах на весь валовой прирост живой массы скота составит 4620 ц. к.ед. ( 350 ц х 13,2 к.ед.).

Затем полученную потребность распределяют по видам кормов по принятой в хозяйстве или нормативной структуре рациона кормления коров (Приложения, таблица 2 и 4). Делением потребности по видам кормов в к. ед. на питательность кормов (Приложения, таблица 5) определяют потребность кормов в физическом весе.

При расчете потребности в кормах учитывают так же страховой запас кормов (по грубым и сочным кормам он равен 14% от годовой потребности в них для условий Саратовской области) и корма для скота, находящегося в личном пользовании населения. Все рассчитанные показатели заносят в таблицу 2.2. Расчет потребности в кормах можно так же вести по нормам расхода кормов на 1 голову скота. В этом случае потребность в кормах на год рассчитывают путем умножения годовой нормы расхода кормов на 1 голову в ц на среднегодовое поголовье скота.