- •Основы теории производственных систем
- •Оглавление
- •1. Организация производства на предприятиях
- •3. Производственные системы и их виды, предприятие
- •4. Производственный процесс и принципы
- •7. Организация производственного процесса
- •Предисловие
- •1. Организация производства на предприятиях машиностроения как учебная дисциплина
- •Контрольные вопросы и задания
- •2. Научные основы организации производства
- •2.1. Определение понятия «организация
- •Производства»
- •2.2. Основные этапы развития теории и практики организации производства
- •Контрольные вопросы и задания
- •3.2. Предприятие как производственная система
- •3.3. Элементы и факторы организации, функционирования и развития производственных систем
- •Контрольные вопросы и задания
- •4. Производственный процесс и принципы его организации на предприятии машиностроения
- •4.1. Определение понятия «производственный процесс»
- •4.2. Основные принципы организации производственного процесса
- •Подставим данные таблицы в формулу расчета коэффициента ритмичности:
- •Контрольные вопросы и задания
- •5. Формы, методы и типы организации производства
- •5.1. Формы организации производства
- •5.2. Технико-экономическая характеристика типов производства
- •Технико-экономические характеристики типов производства
- •5.3. Гибкие производственные системы как метод организации процессов производства
- •Контрольные вопросы и задания
- •6. Организация производственного процесса во времени
- •6.1. Производственный цикл изготовления изделия
- •6.2. Расчет и анализ производственного цикла простого процесса
- •Матрица трудоемкостей для группы деталей
- •6.3. Расчет и анализ производственного цикла сложного процесса
- •Контрольные вопросы и задания
- •7. Организация производственного процесса в пространстве
- •7.1. Производственная структура предприятия
- •7.2. Факторы, определяющие производственную структуру
- •Контрольные вопросы и задания
- •Заключение
- •Рекомендуемый библиографический список
- •Основы теории производственных систем
- •660014, Г. Красноярск, просп. Им. Газ. «Красноярский рабочий», 31.
1. Организация производства на предприятиях машиностроения как учебная дисциплина
Учебный курс «Организация производства на предприятиях машиностроения» (в дальнейшем – «Организация производства») нацелен на изучение теоретических и методических вопросов формирования и функционирования производственных систем на предприятиях машиностроения, условий и факторов рационального согласования действий работников предприятий при использовании предметов и орудий труда в производственном процессе на основе применения знаний в области техники, экономики и социологии, аналитических приемов и передового опыта, направленных на достижение поставленных целей по выпуску определенных продуктов труда соответствующего качества и количества.
Предприятия машиностроения характеризуются весьма значительной расчлененностью производства в пространстве. Они, как правило, имеют сравнительно небольшое число крупных агрегатов одновременного действия, но при этом располагают множеством агрегатов, станков и оборудования других видов для изготовления и обработки большого числа деталей различных видов, массы и размеров. В зависимости от технических требований к разным деталям, применяются различные технологические процессы. К примеру, для изготовления заготовок используют методы литья, давления (холодную или горячую штамповку), резания; для обработки деталей – резание, термическую, электрофизическую и электрохимическую обработку, литье и прессование пластмасс, литье и обработку керамических масс; для изготовления сборочных единиц – методы свинчивания, сочленения, сварки, пайки, склеивания, жгутовой и печатный монтаж электрических и электронных систем, гравировку и столярные работы, регулировку, настройку, испытания и др.
Расчлененность производства в пространстве, многоагрегатность, многономенклатурность, многооперационность и большое разнообразие технологических процессов, применяемых при изготовлении деталей и сборочных единиц, отличают машиностроительные предприятия от предприятий других отраслей промышленности. Эти особенности обусловливают сложность движения потоков обрабатываемых заготовок и деталей, поэтому при осуществлении данного процесса весьма важна организация производства, в частности согласование и регулирование движения всех многообразных производственных потоков во времени и пространстве. Кроме того, организация производства предполагает координацию движения трудовых элементов по операциям и рабочим местам, благодаря которым достигаются равномерная, ритмичная работа и высокие технико-экономические показатели.
Объектами организации производства на предприятии являются производственные системы различных уровней, в которые входят люди и подчиненные им средства труда. Организация производства призвана обеспечивать, во-первых, формирование наиболее рационального состава работников и средств труда производственной системы для выпуска необходимой обществу продукции требуемого качества (конкурентоспособной продукции) в установленные сроки и в заданном объеме; во-вторых, установление наиболее рациональных взаимосвязей между всеми элементами производственной системы; в-третьих, непрерывное развитие производственной системы в направлении повышения ее эффективности и наибольшего соответствия изменяющимся условиям ее взаимодействия со своей внешней средой.
Организация производства, рассматриваемая в качестве учебной дисциплины, охватывает все составляющие производственной системы и все аспекты ее производственно-хозяйственной деятельности:
― организацию производственных процессов во времени и пространстве как процесс функционального, пространственного и временного сочетания и связи вещественных и личных факторов производства;
― организацию поточных методов производства как процесс предметного сочетания рабочих мест на участке, объединяющий различные группы оборудования для законченного цикла обработки деталей или сборки изделий;
― организацию автоматического и гибкого автоматизированного производства как процесс комплексной механизации и автоматизации не только технологических операций, но и вспомогательных приемов работы (установочных, контрольных, обслуживающих, транспортных, командных, т. е. управляющих);
― организацию вспомогательных цехов и обслуживающих хозяйств предприятия как процесс комплексного обслуживания основных цехов предприятия по всем функциям, выходящим за пределы их основной специализации;
― организацию технического контроля качества продукции как процесс установления качества выпускаемой продукции на предприятии, обеспечения конкурентоспособности изделий и экономии общественного труда;
― организацию технического нормирования труда как процесс установления меры затрат труда на изготовление единицы продукции или выполнение заданного объема работы за определенный период времени (этот аспект изучается в курсе «Организация, нормирование и оплата труда»);
― организацию и планирование создания и освоения новой техники и новой технологии как процесс создания новой и улучшения действующей техники и технологии с учетом технических, организационных, экономических и социальных мероприятий.
Рациональная организация производства состоит в том, чтобы интегрировать всю совокупность разнородных компонентов, реализующих процесс производства, в целостную и высокоэффективную производственную систему, все элементы которой тщательно подогнаны друг к другу по всем аспектам их функционирования.
Насколько важно совершенствовать организацию производства, можно увидеть из следующего примера. В структуре затрат времени на изготовление деталей с помощью универсальных металлорежущих станков удельный вес времени непосредственного изготовления на станке в среднем составляет 5 %, все остальное время занимает подготовка к работе, контрольные, транспортные, складские операции. А из 5 % времени пребывания обрабатываемой детали на станке сам процесс резания занимает в среднем 15…30 %. Все остальное время уходит на вспомогательные и обслуживающие действия рабочего, а также на регламентированные перерывы. Поэтому именно в решении организационных вопросов производства кроется основной резерв его интенсификации.
Организация производства и оптимальное управление им являются важнейшими факторами ускорения научно-технического прогресса. Они обеспечивают наиболее полное и эффективное использование трудовых, материальных и финансовых ресурсов предприятия, снижение себестоимости и повышение качества продукции, рост производительности труда и эффективности производства, существенное сокращение длительности цикла «исследование — проектирование — производство — реализация» и повышение темпов обновления продукции и технического развития производства.
Теоретической основой дисциплины «Организация производства» являются экономическая теория и теория организации, которые изучают экономические законы и организационные закономерности развития производства, а также экономика предприятия, в которой раскрываются действия объективных экономических законов на предприятии, пути и тенденции развития, формы специализации и кооперирования предприятия.
Главная цель преподавания данной дисциплины состоит в формировании у студентов комплекса знаний в области теоретических основ организации машиностроительного производства и умений практической организации производственных процессов на предприятиях машиностроения. Применение полученных знаний и навыков на практике открывает перед будущими экономистами-менеджерами интересные и весьма разнообразные перспективы для профессионального роста.
Объектами дисциплины «Организация производства» являются предприятия, фирмы, компании, объединения и другие организации машиностроительной отрасли как наиболее сложной и важной отрасли. Но отдельные подходы, принципы и методы, рассмотренные в курсе, могут быть применены и для отраслей, выполняющих другие виды услуг (информационные, финансовые, консалтинговые, образовательные, медицинские и др.)
Предметом данной дисциплины является изучение на основе достижений науки, техники и передового опыта количественных и качественных зависимостей в производстве продукции, определяющих оптимальное сочетание трудовых и вещественных элементов совокупного производственного процесса и путей его бесперебойного и ритмичного протекания, в условиях конкретного предприятия исходя из условий обеспечения его конкурентоспособности. Кроме того, предметом дисциплины также является изучение основ теории построения производственных систем, методов экономического обоснования решений в области организации производства, основ планирования и инновационной деятельности, проектирования производственных структур, основного и обслуживающего производств, организации контроля качества и сертификации продукции.
Изучению дисциплины «Организация производства» предшествует изучение студентами таких учебных дисциплин, как «Экономика предприятия» и «Маркетинг». В свою очередь дисциплина «Организация производства» обеспечивает последующее эффективное усвоение дисциплин «Планирование на предприятии», «Менеджмент», «Оперативно-производственное планирование», «Логистика», «Управление инновационными процессами».
Основные задачи, стоящие перед студентами при изучении дисциплины «Организация производства», следующие:
― дать теоретические знания о сущности основных закономерностей, проблем организации производства в условиях развития рыночных форм хозяйствования, в том числе в условиях трансформации экономики;
― дать теоретические знания о принципах, формах, методах организации производства на машиностроительных предприятиях;
― научить студентов методам проектирования и моделирования основных, вспомогательных и обслуживающих производственных процессов на предприятиях машиностроения, формированию инфраструктуры предприятия;
― вооружить обучающихся знаниями методологии и методики планирования, организации анализа, оценки и проектирования производственной системы машиностроения, выбора уровня и структуры форм организации производства, определения типа производства, выявления путей совершенствования и повышения эффективности организации производственных процессов;
― сформировать знания и навыки в области организации производства на предприятиях и обеспечения эффективного функционирования производственных систем.
В результате изучения дисциплины будущий специалист должен обладать следующими знаниями, умениями и навыками:
― он должен знать теоретические основы и закономерности организации производства на предприятиях, принципы, формы и методы рациональной организации производственных процессов, обеспечения функционирования и развития производственных систем;
― уметь осуществить проектирование и организовать производственные процессы на предприятиях машиностроения;
― владеть навыками выполнения расчетов при разработке проектов организации производственных процессов, выборе и обосновании принципов, форм и методов организации производства, оценке экономической эффективности развития производственных систем.
В заключение отметим, что любое образование в деловой сфере не может считаться полноценным, если специалист не знаком с современными методами и принципами организации производства.
