- •Требования к выполнению письменной экзаменационной работы по профессии Повар, кондитер
- •1. Общие положения
- •1.1. Назначение письменной экзаменационной работы
- •1.2 Цели и задачи письменной экзаменационной работы
- •2.Основные требования к письменной экзаменационной работе
- •2.1. Примерная структура письменной экзаменационной работы
- •2.2.Основные правила оформления текста письменной экзаменационной работы
- •2.2 Требования к оформлению заголовков
- •2.3 Требования к оформлению списка литературы
- •2.4. Защита письменной экзаменационной работы
- •Образец оформления титульного листа
- •Содержание
- •Глава 1. Технологическая часть 4
- •Глава 2. Организационная часть
- •Образец оформления
- •Образец оформления
- •Технологическая карта №
- •Технологическая карта №
Образец оформления
ОТЗЫВ
Руководителя о качестве работы выпускника ОГАОУСПО «Ангарского техникума общественного питания и торговли»
Выпускник_______________________________________________________
Профессия _______________________________________________________
Специальность____________________________________________________
Тема______________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________Работа заслуживает оценки:__________________________________________
Преподаватель _____________________________________________________
(подпись) (Фамилия, инициалы) (дат
Приложение 4
Образец оформления
График выполнения работы
Разделы |
Срок |
Месяцы и недели |
Оценка |
Подпись |
Введение |
5 |
|
|
|
Технологическая |
25 |
|
|
|
часть |
|
|
|
|
Организационная |
5 |
|
|
|
часть |
|
|
|
|
Приложение |
5 |
|
|
|
Выпускник _________________ ________________________ ____________
(подпись) (Фамилия, инициалы) (дата)
Мастер п/о _________________ ________________________ ____________
(подпись) (Фамилия, инициалы) (дата)
Руководитель ____________ ________________________ _______________
(подпись) (Фамилия, инициалы) (дата)
Приложение 5