Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Biznes_plan_kafe (1).doc
Скачиваний:
0
Добавлен:
01.07.2025
Размер:
263.68 Кб
Скачать

2.Необходимые средства.

Таблица № 8

Наименование

Количество, шт.

Цена, руб.

Сумма, руб.

1

Кассовый аппарат

1

7600

7 600

2

Компьютер

1

32000

32 000

3

Телефон

1

5000

5 000

4

Сырьё и материалы

71 000

5

Чашки

100

85

8 500

6

Блюдца

100

85

8 500

Итого:

132 600

Средства, приобретаемые за счёт инвестиций.

Таблица №9

Наименование

Количество

Цена, руб.

Сумма, руб.

1

Барная стойка

1

8 600

8 600

2

Стол

8

2 500

20 000

3

Стул

32

850

27 200

4

Ремонт здания

38 600

5

Дополнительное освещение, его установка

20 000

6

Предбарные стулья

6

740

4 440

7

Кондиционер

1

25 000

25000

Итого:

143800

3.Потребность в персонале и заработной плате.

Подбор персонала будет осуществляться с учётом следующих требований:

  1. Наличие профессиональной подготовки и квалификации по данной специальности.

  2. Наличие опыта работы в сфере торговли, знание психологии покупателей.

  3. Знание нормативных документов, регламентирующих работу в сфере торговли и изготовления продукции.

На основе детально проработанных планов деятельности предприятия установлено, что для успешного начала выпуска и реализации продукции, необходимо осуществить инвестиции в размере 175 000 руб.

Полученные деньги будут использованы:

  • на аренду, подготовку и содержание торговых площадей и складских помещений,

  • на закупку оборудования, товара и необходимых, вспомогательных материалов,

  • на заработную плату сотрудников предприятия,

  • на прочие расходы путём образования оборотного капитала на период первого года производственной деятельности.

Таблица №10

Категории

Количество чел.

Среднесписочная з/п, руб.

Среднесписочное отчисление

Среднемесячные затраты на з/п, руб.

1

Директор

1

18 000

4 680

22 680

2

Администратор

1

12 000

3 120

15 120

3

Кассир

2

9 000

2 340

11 340

4

Бармен

2

9 000

2 340

11 340

5

Официант

6

9 000

2 340

11 340

6

Охрана

2

5 000

1 300

6 300

7

Уборщица

2

3 000

780

3 780

Итого:

16

65 000

16 900

81900

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]