Отбор яиц для инкубации.

 

Вот теперь я вам расскажу как правильно надо отбирать яйца для инкубации. Для инкубации яйца отбирают по весу, форме . Для инкубации используют яйца, вес которых следующий: куриные-56-58 г, утиные — 80—92, яйца индеек —82—85, гусей—160—180, цесарок— 35—45 и перепелок — 9—11 г. Не следует брать яйца слишком мелкие.

Для инкубации непригодны яйца неправильной формы удлиненные, грушевидные, почти круглые; с дефектами скорлупы трещины, насечка, известковые наросты, шероховатость, мраморность, утолщения в средней части-пояс , двухжелтковые или со смещенным желтком; с кровяными или другими включениями; со смещенной или подвижной воздушной камерой . Яйца, предназначенные для инкубации, хранят в сухом, прохладном месте при температуре 8—12° тепла, влажности 75—80%. Хранить собираемые яйца лучше в горизонтальном положении, периодически поворачивая. Срок хранения куриных и Индюшкиных яиц не более 5-7 дней, утиные 7-10 дней, гусиные -15 дней после снесения. Свежее яйцо можно легко определить. Поверхность его матовая, потому что сверху ее покрывает надскорлупная пленка, а у залежавшихся приобретает мраморный оттенок. Она обладает бактерицидными свойствами, поэтому мыть яйца перед инкубацией не рекомендуется.

Для отбора яиц , используют спинальный прибор - овоскоп . При закладки яиц в инкубатор просматриваем на овоскопе в темном помещение где хорошо будут видны скрытые трещины скорлупы, неоплодотворенные яйца, яйца с двойными желтками или большая воздушная пуга в тупом конце яйца , такие яйца для инкубации не годятся.

Инкубационные качества яиц зависят прежде всего от того, насколько полноценно кормление птицы. Питательность кормов, потребляемых несушками, влияет на состав яиц, рост и развитие зародышей, на жизнеспособность молодняка.

 

Выведение цыплят,гусят в инкубаторе.

 

В этом году попросили меня родственники вывести гусят, вот хочу рассказать, что у меня получилось.

 

Многие годы пылился в сарае инкубатор, который был сделан 20 лет назад и вот настало его время показать, на что он способен. В те далекие времена, когда я занимался выведением цыплят, гусят, уток на продажу этот инкубатор использовался как, выводной шкаф, в который перекладывались яйца для вывода. Но когда было много заказов, то и этот инкубатор загружался яйцами и использовался для инкубации. Вместимость инкубатора 70 куриных яиц, в нем был предусмотрен автоматический переворот яиц, яйца перекатывались по горизонтали.

 

И так начну свой отчет, что у меня получилось.

 

 

 

Вот так выглядит старый инкубатор.

 

Перед закладкой осмотрел скорлупу яиц

1. Нормальная скорлупа - такие яйца пригодны для инкубации. 2. Скорлупа имеет отложение солей . 3. Скорлупа имеет наросты ( мраморность). 4. Скорлупа имеет насечки .

Нормальная скорлупа инкубационных яиц должна иметь : ровную, чистую, гладкую поверхность без повреждений.

Яйца, имеющие шероховатость, мраморность, известковые наросты, утонченность скорлупы для инкубации непригодны.

 

 

30. 03. 10 г было заложено 24 гусиных яйца. Температура в инкубаторе поддерживалась 38 градусов в влажность не измерялось. Перед закладкой яиц сделал разметку, яйцо делиться на четыре части и пишутся цифры 1,2,3,4.

 

 

Со второго дня инкубации яйца начал поворачивать 5 раз в день через 4 часа, начиная в 8 часов утра. Можно поварачивать и два раза в день но, тогда ухудшается вывод молодняка.

Чем чаще делается переворот яиц, тем лучше вывод молодняка проверено мной несколько раз экспериментально. Часто у меня спрашивают, почему я пишу, что лучше поворачивать яйца чаще, а сам поворачиваю через 4 часа, все очень просто для меня такой режим был оптимальным.

Утром, уходя на работу, повернул яйца, 12 00 часов пришел на обед повернул, в 16 00 часов пришли дети со школы повернули, вечером 20 00 часов повернули и последний раз повернули 00 00 часов.

Ночью яйца не поворачивал, но каждую последующую ночь яйца лежали на определенной цифре: например в 8 00 часов утра - 1, 12 00 часов – 2, 16 00 часов – 3, 20 00 часов – 4, 00 00 часов – 1 следующую ночь будет цифра – 2. и так по кругу пока не наклюнутся яйца.

В таком режиме инкубации обогрев яиц происходит с четырех сторон, что очень хорошо сказывается в развитие эмбриона и меньше вероятность приклеивания эмбриона к скорлупе. Но это только мое мнение и не больше не берите в голову, а кто-то думает иначе может он и прав.

С третьего дня яйца стал опрыскивать перед каждым поворотом. С шестого дня один раз в день стал охлаждать яйца в течении 5 минут.

Первое просвечивание гусиных яиц на овоскопе было сделано на 10 день инкубации. После просмотра осталось 8 яиц, в которых было видно четкое развитие кровеносной системы

Отбракованные яйца имели дефекты: 10 яиц были неоплодотворенные, два – имели два желтка, 4 яйца имели смещение желтка от центра.