Тема VI: освоение техники окулировки грецкого ореха «дудкой» (трубкой).
ЦЕЛЬ ЗАНЯТИЯ: Освоить технику окулировки грецкого ореха дудкой (трубкой) и полукольцом.
МАТЕРИАЛЫ И ОБОРУДОВАНИЕ: черенки и ветви грецкого ореха, шаблон для вырезания трубок, секаторы, бруски, оселки, ремни, ведра, обвязочный материал, йод, бинты.
Задание.
Освоить технику среза «дудки» (кольца) на подвоях и привоя.
Освоить технику окулировки грецкого ореха.
В результате изучения схемы студент должен знать:
сроки окулировки грецкого ореха;
конструкции ножей технику проведения окулировки;
стандарты на подвойных и прививочный материал;
параметры щитков;
условия проведения окулировки;
подвоя грецкого ореха, сорта грецкого ореха.
Студент должен уметь:
выполнить и обвязать окулировки, выполненную средством «дудкой».
выполнить срез щитка на подвое;
снять щиток с подвоя;
выполнить и обвязать окулировку;
подготовить подвой и привой;
подготовить пленку для обвязок связывания;
наточить ножи.
Методические рекомендации
Окулируется грецкий орех специальным ножом. Этот нож имеет два параллельно скрепленных лезвия, расположенных на расстоянии 3 см. Такой нож можно изготовить в мастерских, используя обычные окулировочные ножи.
Ножи новой конструкции для срезания трубки и подготовки подвоя до окулировки трубкой (дудкой):
а – окулировочный со съемными (для заточки) двумя лезвиями,
б - острый для срезания трубок с помощью двух закрепленных лезвий бритвы в - нож шаблон
1 - лезвия бритвы;
2 - болт с гайкой (ими регулируют величину выступов лезвий и глубину их углубление в кору).
Окулировать грецкий орех можно с мая по август. Оптимальный срок окулировки по новой биотехнологии - вегетативной боковой почкой, не сформировалась - конец мая - начало июля. Высота окулировки - 5-10 см от уровня почвы.
Оптимальным средством вегетативного размножения грецкого ореха являются окулировки прямоугольным щитком «дудкой». Это средство несколько сложнее другие, но применительно к ореха даст лучшие результата. При окулировке «дудкой» двойным ножом на Прищепе одновременно делают два поперечных надреза на одинаковом расстоянии от почки (вверху и у основания). Затем лезвием двойного ножа делают один продольный надрез, соединяющей концы поперечных надрезов (рисунок). Подрезную кору на привитых черенков отделяют от древесины косточкой окулировочного ножа. В результате с привоя снимают кольцо коры с почкой (рисунок 15). Таким же средством на подвое одновременно делают два поперечных надреза на высоте 5-10 см от уровня почвы. Длина надреза по окружности ствола определяется в соответствии с толщиной имеющегося живца привоя, при необходимости между поперечными надрезами на подвое оставляют мостик коры. Потом лезвием ножа делают два продольных надреза, которые соединяют концы поперечных надрезов. Отрубленную кору на подвое снимают косточкой окулировочного ножа. На обнаженное место прикладывают щиток привоя с почкой. Если щиток привоя по длине более полоски, снятой с подвоя и не вмещается в ней, его укорачивают, обрезая обе стороны так, чтобы почка осталась на середине. При вставке щитка привоя его вплотную соединяют с корой подвоя, не оставляя лишних зазоров.
А
1.Техника срезки и снятия трубки с живца;
2.Снята полоска коры привоя с одним глазком;
В - Снятие полоски коры на подвое:
1. Косая разрез двойными ножами;
2. Продольный разрез;
3. Вид подвоя после снятия трубки;
4. Снята полоска коры;
5. Вставка полоски подвоя на привой.
Окулировка дудкой (трубкой):
О
кулировка
дудкой (кольцом):
а - срез ячейки на черенки специальным ножом;
в - срез коры на подвое;
с - срезана кора на подвое с оставленным мостиком (полоской коры);
д - срезанные глазок с кольцом коры;
е – щиток основного сорта, вставлен в разрез подвоя и обвязан пленкой.
При снятии с привоя щитка с почкой нужно особое внимание уделять сосудисто-волокнистым пучкам. Проводные пучки почки и лиственный мешок должны быть правильно оборваны на уровне внутренней стороны коры. Для этого после продольных и поперечных разрезов коры на привой, пальцами правой руки слегка нажимают на основание черешка (левой рукой держат живца) и поворачивают в сторону. В этом случае сосудистые пучки отрываются на уровне коры. Если же проводящие пучки вырываются изнутри, то такую почку лучше не использовать для окулировки, потому что оно погибнет.
Прививать нужно аккуратно, четко, быстро, так как наличие большого количества дубильных веществ в тканях ореха грецкого влияет на приживаемость прививки, поскольку при соприкосновении с кислородом воздуха они легко окисляются. Значительно меньше будут окисляться ткани, если прививка делать вдвоем: один окулировщик снимает щиток с привоя, а другой - полукольцо на подвое и на его место быстро прикладывает и немедленно обвязывает щиток привоя.
Обвязки ореха при окулировки сложнее Й несколько отличаются от общепринятой, так как основа черешка листа имеет щирокое утолщение. На это нужно обращать особое внимание, так как от качества обвязки в значительные? степени зависит приживлению почки. При: обвязки первого Вито! полихлорвиниловой ленты накладывают на поперечный верхний разрез коры. Лени разреза, как верхнего, так и нижнего, должны размещаться ровно посередине ^ ленты и практически блокировать раны. По второму витком короткий край лентой фиксируют, а длинный конец накладывают по спирали виток на виток, обязательно перекрывая предыдущий. В связи с тем, 1 что основа черенка не только утолщена, а еще желобновыгнутое, а иногда ребристый, для хорошего плотного столкновения по всей площади нужно наложить второй виток спирали снизу вверх. На прививку ореха тратится больше пленки чем для других плодовых культур. Длина полосок пленки должна быть 40-50 см и более.
Прививка щитком и обвязка:
а - снятие прямоугольного щитка на подвое;
б - наложения щитка привоя на подвой;
в - подвой с щитком привоя после обвязки места окулировки.
Вывод. На 6 день практики я ознакомился и освоил технику окулировки грецкого ореха дудкой (трубкой) и полукольцом. Рассмотрел ножи новой конструкции для срезания трубки и подготовки подвоя до окулировки трубкой (дудкой).