КРЫМСКИЙ АГРОПРОМЫШЛЕННЫЙ КОЛЛЕДЖ
ДНЕВНИК
ПО ПРОХОЖДЕНИЮ ПРАКТИКИ ПО ОКУЛИРОВКЕ
СТУДЕНТАМИ 3 КУРСА
СПЕЦИАЛЬНОСТИ «АГРОНОМИЯ»
с. Маленькое 2015 г.
Изучение садовых инструментов и овладение приемами подготовки их к работе.
ОТ. Требования безопасности перед началом работ.
Проверить состояние инструмента.
Нож должен быть исправен, очень острый и правильно наточен; точить нож необходимо своевременно.
Во время перерыва в работе, нож должен быть закрыт.
Во время работы.
При проведении прививок подвой и привой должны быть сухими и чистыми от пыли и грязи.
Нельзя распологать свободную руку и другие части тела на пути следования ножа.
Во время окулировки тонких подвоев, необходимо создавать упор другой рукой, которую стоит расположить на ветке ниже места среза.
При работе левой рукой правую необходимо держать не ближе 15 см от ножа.
При наточке ножа брусок должен быть от 10 см длинной и больше.
Остроту лезвия ножа запрещается проверять пальцами.
Во время открывания и закрывания ножа необходимо его лезвие направить в бок от работающих.
По окончанию работы.
По окончанию работы нож необходимо закрыть.
Хранить нож следует в специальных мешках.
Заявить руководителю работ про недостатки обнаруженные в процессе работы.
Тема I.
Основные режущие инструменты: секатор, окулировочный и копулировочный ножи, пила, применяют для разнообразных хирургических операций.
Окулировочный нож состоит из клинка с закругленным лезвием на одном конце, ручки и плоской гладкой косточки на другом. Косточка служит для отделения коры подвоев и вставки почки при окулировке.
Копулировочный нож состоит из ручки и стального подвижного клинка. Ручка изготавливается из 2 скрепленных между собой железных подкладок, покрытых пластмассовыми или древесными гладкими пластинками, между которыми входит клинок при закрывании. Клинок фиксируется пружиной, закрепленной в основе ножа. Режущая часть скошена к лезвию; по мере надобности подвергается точке (на мелкозернистых точилах) и правке. На подвое и привое кроме срезов прививочным ножом делают язычки для совместного скрепления. Нож прививочный должен иметь чистую поверхность, быть острым.
Секатор состоит из двух клинков с рукоятками, которые соединены друг с другом шарнирной осью с гайкой. Также он имеет пружину и запор. Так как внутренние поверхности клинков не параллельны, а представляют плоскость, слегка вогнутую внутрь и изогнутую винтообразно, при открывании и закрывании секатора клинки делают сложное движение, вращая вокруг шарнира и сдвигая или раздвигая вдоль оси. При этом лезвия клинков плотно соприкасаются между собой лишь в двух опорах – у основания клинка и в верхних углах их схождения.
А - нож садовый
Б - нож копулировочный
В - нож окулировочный
Г - нож комбинированный
Д - нож окулировочный
1-клинок, 2-носок клинка, 3-спинка, 4-лезвие, 5-поперечная вогнутость пластины клинка для открытия ножа, 6-пластина клинка, 7-ручка, 8-защепка, 9-косточка, 10-конец клинка ножа с согнутой пластиной и припаянной к ней 3-х гранной призмой, 11-выступ для отделения коры
1-режущий клинок
2-опорный клинок
3-шарнир с чашкой
4-пружина
5-рукоятка
6-защитное устройство
7-предупредительные выступы
8-шайбас упором для закручивания чайки
При открывании и закрывании секатора лезвия лезвия клинков плотно скрываются между собой только в 2-х возле основы клинка и у вершины узла их схождения. При закрывании секатора точка соприкосновения перемещается по направлению к вершине. Такое его устройство способствует самозатачиванию клинков и уменьшает возможность развода лезвий.
Садовые пилы.
1. Пилка-ножовка
2. Складная пилка
3. Пилка с пистолетной ручкой
Чистые ровные срезы ножом можно делать только исправным, хорошо заточенным инструментом.
Лезвие копулировочного ножа затачивайте лишь с одной стороны . При движении лезвия по бруску прижимайте его указательным пальцем. Это обеспечит равномерную заточку. Движение лезвия на бруске обратно-поступательное вдоль бруска.
Лезвие окулировочного ножа затачивайте с обеих сторон. Вначале на крупнозернистом бруске дугообразными движениями руки с ножом заточите одну его сторону, затем точно так же заточите и другую сторону.
После грубой заточки копулировочного ножа на крупнозернистом бруске нужно затачивать на мелкозернистом (оселке) ≈ заточка, называемая правкой. Ее делают с обеих сторон лезвия. Это необходимо для того, чтобы снять завал его жала и заусенцы. Время от времени нужно проверять заточку ножа. Хорошо заточенный нож бреет волосы на руке или «цепляется» за ноготь на большом пальце руки.
Окулировочный нож после заточки на крупнозернистом бруске также правят на мелкозернистом (оселке). Сначала одну сторону, затем другую.
Правка: положите плоскость ножа на ремень и двигайте обушком вперед, слегка надавливая, так, чтобы вся плоскость была прижата к ремню.
Дойдя до конца участка ремня с нанесенной пастой, поверните нож через обушок и таким же образом, двигайте лезвие в обратном направлении. Это так же можно делать и для копулировочного ножа.
Вывод: В первый день практики мы были ознакомлены с охраной труда и рабочими инструментами. Подготовили участок для окулировки плодовых культур (яблоня, алыча, миндаль, персик, вишня, груша)