биохимия тесты / вопросы
.docxВопросы по теме “углеводы”
1. Углеводы _ это органические вещества, которые состоят из
а) углерода и кислорода б) углерода, водорода и кислорода
в) углерода, водорода, кислорода и азота г) углерода и водорода
2. Альдозы и кетозы отличаются друг от друга
а) по расположению карбонильной группы б) по расположению гидроксильной группы
в) по расположению аминной группы г) наличием одинарой или двойной связи
3. Которая пара не составлена правильно
а) холестерол _ стероид б) гликозаминогликан _ полисахарид
в) сфинголипид _ полярный липид г) хитин _ структурный белок
4. Которая пара не составлена правильно
а) целлулоза _ структурный полисахарид б) галактоза и манноза _ эпимеры
в) галактоза и лактоза _ эпимеры г) крахмал _ полимер глюкозы
5. Который из них не является моносахаридом
а) глюкоза б) фруктоза в) мальтоза г) галактоза
6. Углеводы имеют хиральные (ассиметрические) центры. Сколько стереоизомеров будет у сахара имеющего 3 хиральных центра?
а) 3 б) 8 в) 10 г) 16
7. Который из них является моносахаридом
а) фруктоза б) гликоген в) лактоза г) сахароза
8. Моносахариды связаны между собой
а) пептидной связью б) водородной связью в) гликозидной связью
9. Чем различаются друг от друга D и L формы моносахаридов
а) расположением карбонильной группы б) расположением гидроксильной группы
в) расположением аминной группы г) наличием одинарой или двойной связи
10. Чем отличаются друг от друга α и β формы моносахаридов
а) Наличием цикла б) Размером цикла в) Расположением гидроксогруппы при первом атоме углерода г) Числом атомов кислорода в цикле
11.
является
формулой
а) D-глюкозы б) D-фруктозы в) L- глюкозы г) L- фруктозы
12.
является
формулой:
а) D-глюкозы б) D-фруктозы в) L- глюкозы г) D - рибозы
13.
является формулой
а) α-D- глюкозы б) β- D- глюкозы в) α-D-рибозы г) аминосахар
14.
является формулой
а) D-глюкозы б) D-фруктозы в) L- глюкозы г) D - рибозы
15. Соотнесите:
углевод: название: формула:
пентоза 1) лактоза а) С5Н10О5
альдогексоза 2) фруктоза б) С6Н12О6
кетогексоза 3) рибоза в) С12Н22О11
дисахарид 4) крахмал г) (С6Н10О5)n
полисахарид 5) глюкоза
16. Какая гликозидная связь соответствует каждой паре дисахаридов
а) β (1,4)
б)
в)
1
г)
2
3
4
17. Найдите соответствие между полисахаридами и их функциями
а) крахмал ------- гелеобразное, составная клеточной оболочки
б) гликоген -------- резервная форма глюкозы в растениях
в) целлулоза ------- основной компонент экзоскелета членистоногих
г) хитин -------- структурный компонент растительных волокон
д) мукополисахарид -------- антикоагулянт
е) гепарин -------- резервная форма глюкозы в животных
18. Найдите соответствие между полисахаридами и их распределением
а) крахмал ------- древесина
б) гликоген -------- печень, мышцы
в) целлулоза ------- хрящевая ткань, роговица
г) хондротин -------- легкие, печень
д) гиалуроновая кислота -------- клубни растений, семена злаков
е) гепарин -------- синовиальная жидкость, стекловидное тело
19. Структурными компонентами гиалуроновой кислоты являются:
а) Две молекулы мальтозы б) Две молекулы бетта-глюкозы
в) N-ацетилглюкозамин, глюкуронат г) Ацетилгалактозаминсульфат, глюкурона
20. Расположите в порядке возрастания (по степени разветвленности молекулы) следующие полисахариды:
амилопектин, гликоген, амилоза.
21. Перечислите, которые из них входят в состав соединительной ткани
-----------------------------
а) инсулин б) хондроитин сульфат в) актин
г) протеогликан д) эластин е) гиалуроновая кислота
ж) коллаген з) тубулин и) гемоглобин