- •Предисловие
- •Вопросы и задачи.
- •Выводы.
- •Урок 3-й Вода
- •Вопросы и задачи
- •Соли или минеральные вещества.
- •Вопросы и задачи
- •Выводы.
- •Урок 5-ый. Белковые вещества (альбуминоиды).
- •Вопросы и задачи
- •Урок 6-ой. Жиры.
- •Вопросы и задачи.
- •Выводы.
- •Процентный состав главных пищевых продуктов5.
- •Вопросы и задачи.
- •Выводы.
- •Урок 9-ый. Питательные напитки: какао, шоколад, супы.
- •Вопросы и задачи.
- •Выводы.
- •Урок 11-ый. Чай, кофе и другие ароматические напитки.
- •Вопросы и задачи.
- •Выводы.
- •Урок 12-ый. Напитки, получаемые путем брожения. Виноградное вино, сидр (яблочное вино).
- •Вопросы и задачи.
- •Выводы.
- •Вопросы и задачи.
- •Выводы.
- •Урок 14-ый. Напитки, получаемые путем брожения, с ничтожным содержанием алкоголя: квас, мед, кумыс, кефир.
- •Вопросы и задачи.
- •Выводы.
- •Урок 15-ый. Напитки, получаемые перегонкой: водка.
- •Вопросы и задачи.
- •Выводы.
- •Урок 16-ый. Дистиллированные напитки с примесью эссенций:ликеры, абсент и др.
- •Вопросы и задачи.
- •Выводы.
- •Урок 17-ый. Алкоголь не пищевое вещество, а наркотический яд.
- •Вопросы и задачи.
- •Выводы.
- •Вопросы и задачи.
- •Урок 19-й Действие алкоголя на желудок, печень и почки.
- •Вопросы и задачи.
- •Выводы.
- •Урок 20-ый. Действие алкоголя на сердце и кровеносные сосуды.
- •Вопросы и задачи.
- •Выводы.
- •Урок 21-ый. Действие алкоголя на легкие.
- •Вопросы и задачи.
- •Выводы.
- •Урок 22-ой. Действие алкоголя на лёгкие (продолжение). Туберкулез.
- •Вопросы и задачи.
- •Выводы.
- •Урок 23-ий. Действие алкоголя на нервную систему.
- •Вопросы и задачи.
- •Выводы.
- •Урок 24 Алкоголь и душевные болезни.
- •Вопросы и задачи.
- •Выводы.
- •Урок 25-ый. Наиболее распространенные предрассудки об алкоголе. Алкоголь и мышечная сила.
- •Вопросы и задачи.
- •Выводы.
- •Урок 26-ой. Наиболее распространенные предрассудки об алкоголе (продолжение). Алкоголь и температура.
- •Вопросы и задачи.
- •Выводы.
- •Часть четвертая Влияние алкоголя на семью и общество. Урок 27-ой. Алкоголизм и семейная жизнь.
- •Вопросы и задачи.
- •Урок 28-ой. Трезвость и семейная жизнь.
- •Вопросы и задачи.
- •Выводы.
- •Урок 29-ый. Потребление спиртных напитков в России.
- •Вопросы и задачи.
- •Выводы.
- •Потребление водки в Российской Империи. (в вёдрах 40°)
- •Потребление казенных питей в главнейших городах Европейской России за 1910 год.
- •Урок 30-ый Потребление спиртных напитков в иностранныхгосударствах. Сравнение с Россией.
- •Душевое потребление алкоголя во всех спиртных напитках.
- •II Душевое потребление виноградного вина
- •III. Душевое потребление пива.
- •IV. Душевое потребление водки.
- •Вопросы и задачи.
- •Выводы.
- •Урок 31-ый. Влияния алкоголя на заболеваемость, смертность, число несчастных случаев и самоубийств.
- •Вопросы и задачи.
- •Выводы.
- •Урок 32-ой. Алкоголь и преступность.
- •Урок 33-й. Причины алкоголизма.
- •Вопросы и задачи.
- •Выводы.
- •Урок 34-ый. Борьба с алкоголизмом.
- •Вопросы и задачи.
- •Выводы.
- •Кружки христианской трезвой молодежи.
- •Оглавление.
- •Часть I. Пищевые вещества.
- •Часть II. Напитки.
- •Часть III. Действие алкоголя на человеческий организм.
- •Часть IV. Влияние алкоголя на семью и общество.
- •От совета Российского Общества борьбы с алкоголизмом.
- •Извлечение из устава Российского Общества борьбы салкоголизмом.
- •От Совета Российского Медицинского Общества врачей-трезвенников. Правда об алкоголе и спиртных напитках.
- •Издания Постоянной Комиссии по вопросу об алкоголизме,состоящей при Русском Обществе охранения народного здравия. «труды комиссии по вопросу об алкоголизме».
- •«Блюдите тело и душу»
- •Школьные уроки и беседы 0 трезвости.
- •Сочинения д-ра мед. И. В. Сажина.
- •Сочинения профессора а. И. Сикорского.
- •С0чинения Доктора а. М. К0р0вина.
- •Издания д-ра а. М. Коровина.
- •Сочинения д-ра мед. А. Л. Мендельсона.
- •Алли ТрюггХелениус и д-р Матти Хелениус.
- •Издания Всеросс. Трудов. Союза Христ.-Трезвенников.
- •Сочинения доктора медицины н.И. Григорьева
Урок 33-й. Причины алкоголизма.
1. Во многих случаях наклонность к пьянству - просто распущенность, порок; в других случаях пьянство - болезнь. Но от болезни этой страдает не только отдельный человек, от неё страдает и распадается семья, страдает общество и государство.
Чтобы спасти здоровье, нужно лечить болезнь, но гораздо лучше - охранять здоровье, предупреждая заболевание. Для предохранения от болезни нужно знать, какие причины порождают заболевания. Для успешной борьбы с алкоголизмом и всеми его грозными последствиями требуется знание причин, толкающих человека на пьянство и поддерживающих алкоголизм в обществе. Причины эти разнообразны и многочисленны; рассмотрим главнейшие из них.
2. Во-первых - заблуждения и предрассудки о действии алкоголя. Не только простой народ, но и люди с некоторым образованием воображают, будто рюмка водки вызывает аппетит, согревает, защищает от простуды, «как рукою» снимает усталость, укрепляет силы, облегчает работу, помогает при болезни; а пиво и виноградное вино прямо считают напитками полезными для здоровья, «гигиеническими» напитками. А между тем наука о сохранении здоровья (гигиена) учит, что все эти напитки содержат в растворе алкоголь, т.е. несомненный яд; жизнь учит, что с рюмки водки, да со стакана пива часто и начинается пьянство. Но велико еще невежество, и сильны предрассудки. Родители «для здоровья» дают водочки малолетним детям: около 150 пьяниц, из числа лечившихся в петербургских амбулаториях, приучились пить в возрасте до 5 лет!
3. Во-вторых, могучею, повсюду действующею причиной алкоголизма являются, без сомнения, питейные обычаи. Власть обычая заставляет одних - хоть из последних средств - угощать вином, других угощаться, например на свадьбах, именинах и разных семейных торжествах; установившиеся обычаи поддерживают пьянство в храмовые праздники, при заключении торговых сделок и т.п. Старшие, уважая старину и не разбирая, что заслуживает уважения, а что - нет, строго соблюдают обычаи; а молодежь - из подражания - старается не отставать. В товарищеском кругу непьющие или не желающие пить должны подражать пьющим, должны пить «за компанию». Таким путем, во славу старинных обычаев, пьющие спаивают непьющих. Из 7000 лечившихся в Петербурге алкоголиков более 5200 человек (или 75%) указали врачам на влияние товарищей и питейных обычаев, как на причину, толкнувшую их на путь пьянства.
4. В-третьих, дешевизна и всеобщая распространённость спиртных напитков создают тот питейный соблазн, перед которым трудно устоять слабовольному человеку.
На окнах магазинов, на прилавках станционных буфетов гордо красуются ряды изящных бутылок; аршинные объявления на стенах и заборах напоминают о пиве, коньяке и винах; даже лучшие газеты отдают свои страницы для соблазнительных объявлений об алкогольных напитках. Теплый уют трактира, пивной или ярко освещенного ресторана, звуки граммофона, органа или оркестра, шум оживленной толпы привлекают усталого и скучающего обывателя: он заходит отогреться, отдохнуть, поразвлечься, напиться чайку, выпить «одну только рюмочку» и напивается. Чем сильнее развивается в стране винокуренная и пивоваренная промышленность, тем больше выпускается водки и пива в продажу; открываются все новые и новые питейные заведения под самыми различными названиями. Чем больше в стране мест продажи питей, тем больше потребляется алкоголя; в этом и заключается явный питейный соблазн. Но, кроме того, и в деревнях, и в городах существует еще и тайный соблазн в виде шинкарства или корчемства, т.е. тайной продажи водки и пива, без надлежащего разрешения властей и без соблюдения правил о торговли спиртными напитками.
5. Существующие предрассудки, питейные обычаи и питейный соблазн беспрерывно и властно пополняют многомиллионную армию пьющих, заменяя новичками тех, кто погиб во славу «зеленого змия». И все-таки не все люди подпадают в одинаковой мере действию этих причин.
Иные чувствуют от природы отвращение ко всем спиртным напиткам и не могут себя заставить выпить; к сожалению, таких людей немного. Другие, сильные волею, могут пить, могут и воздерживаться, когда угодно, но и эти люди очень редки. Большинство же пьющих воображают, что они могут и не пить, стоит им только захотеть, но они глубоко заблуждаются: чем дольше и больше человек пьет, тем труднее ему отказаться от алкоголя, он уже в когтях алкоголизма, сам того не сознавая.
Алкоголиками становятся преимущественно люди впечатлительные и слабовольные, люди сомневающиеся в своих силах, нерешительные, смущающиеся, обидчивые, мнительные, легко впадающие в тоску и отчаяние. Существует, кроме того, у людей, происходящих от нервных или душевно-больных родителей, а также от алкоголиков, особое предрасположение к алкоголизму, и это предрасположение - на беду человечества - очень нередкая причина пьянства. Предрасположением к алкоголизму мы называем врожденную неустойчивость характера, изменчивость настроения, доступность дурному влиянию, безволие. Предрасположенный к алкоголизму человек, подпадая действию питейных обычаев, скоро спивается. Трудно вперед сказать, есть ли у человека предрасположение к алкоголизму, или нет, а потому, ради предосторожности, всегда лучше быть трезвенником.
6. При наличности у человека особой душевной впечатлительности, не только тяжелое горе, но и простые неприятности действуют на него так сильно, так расстраивают его, что он ищет забвения в вине. Из каждой сотни петербургских пьяниц-мужчин начали пить по причине душевных потрясений, горя и семейных неприятностей - 14, а из каждой сотни женщин-алкоголичек по той-же причине запили 50; эта разница объясняется большею впечатлительностью женской души.
7. Очень трудно сказать, насколько являются причиной пьянства так-называемые экономические условия, т.е. необеспеченность, нужда, плохое жилье, скудное питание. Разумеется, тяжелые условия жизни, непосильный труд, недоедание вызывают дурное настроение духа, тоску и потребность забыть о нужде и беспросветной жизни, одурманить себя водкой; и, действительно, пьянство очень распространено среди наиболее нуждающегося люда. Но нужно сказать, что в этой-же среде очень и очень многие пили уже раньше, чем наступила крайняя нужда, мало того - многие из-за пьянства-то и впали в нищету. С другой стороны, известно, что и сравнительно обеспеченные слои общества предаются злоупотреблению спиртными напитками. Исследование расходов в рабочей среде показало, что рабочие семьи с наименышим заработком все-же тратят довольно много на алкоголь, семьи с наибольшим заработком тратят на алкоголь еще больше первых, а меньше всего расходуют на напитки семьи среднегодостатка.
8. Смотря по действию питейных обычаев и других причин на пьющих, мы встречаемся с разными видами или формами пьянства, что конечно зависит и от того или другого предрасположения.
Всего чаще встречается привычное пьянство или хронический алкоголизм, т.е. укоренившаяся привычка или потребность пить изо-дня-в-день; организм настолько отравлен, что воздержание от алкоголя - хотя бы в течение одного только дня - вызывает у многих хронических алкоголиков дурное самочувствие, иногда рвоту, дрожание; впрочем все это при трезвой жизни проходит.
Реже наблюдается запойное пьянство или запой, т.е. наступающее временами, раза 3-4 в год или чаще, неудержимое пьянство, во время которого человек иногда поглощает очень большие количества алкоголя; по истечении нескольких дней или недель запойный бросает пить ц совершенно воздерживается от спиртных напитков - до нового запоя. Иные запойные всегда запивают «при случае», например, на пирушке; напившись, они уже не могут остановиться, «опохмеляются» на другой день, вновь напиваются и т.д. Другие запойные начинают пить большей частью в одиночестве, вследствие беспричинной тоски, появляющейся каждый раз перед запоем.
9. Из всего здесь сказанного ясно, что пьянство возникает вследствие взаимного действия общественных причин - предрассудков, питейных обычаев и соблазна - и личной причины особого предрасположения. Если человек, не будучи от природы очень предрасположен к алкоголизму, поддается без борьбы питейным обычаям и дурному примеру, просто из желания жить в приятном алкогольном тумане ради своего удовольствия, то это - распущенность, потакание низменному вкусу, и в этом случае пьянство - порок. Если же человек от природы сильно предрасположен к алкоголизму и не в силах, при всем желании, бороться против соблазнов, то в таком случае пьянство - болезнь.
Во многих случаях пьянство одновременно - и порок, и болезнь. Запой, начинающийся с беспричинной тоски, - болезнь.
