Робота лікувального-дослідницького центру:

Лікувальні властивості:

Народна медицина здавна використовувала ягоди, цвіт та кору калини в лікувальних цілях. Сік ягід п’ють з медом при захворюваннях верхніх дихальних шляхів, в тому числі при кашлі, осиплості голосу і при бронхіальній астмі. Приморожені ягоди допомагають при головних болях. Свіжі ягоди калини приймають з цукром при гіпертонії, виразці шлунку. Розім’яті ягоди калини кладуть на рани.

Настій ягід п’ють при виразкових хворобах шлунку, болях у серці. Настоєм ягід з медом добре полоскати горло при ангінах, промивати рани і виразки на шкірі при фурункулах, карбункулах, екземах.

Також в народній медицині використовують квіти калини. Чай з квітів п’ють при кашлі, застуді, захворюваннях печінки.

Настій з ягід та квітів – добрий косметичний засіб, що знищує вугрі, а калинова маска з яєчним білком робить шкіру свіжою і оксамитовою.

Виготовлення ліків:

З нами на зв’язку лікар Айболить, він дякує нам за цікаву і корисну інформацію про калину. І пропонує виготовити лікувальний чай з калини від застуди.

Візьмемо дві столові ложки свіжих ягід калини, потовчемо їх у ступці, і заллємо склянкою окропу дамо настоятись. Додамо цукру або меду за смаком. Цілющий чай з калини можна вживати не тільки як засіб проти застуди, а і як вітамінний, загальнозміцнюючий засіб.

Запрошуємо до столу «Рецепти здоров’я»: «Кисіль з калини»

100гр свіжого соку калини, 180 гр цукру,

90гр картопляного крохмалю, 2л води.

Свіже вижатий сік калини розводять водою і доводять до кипіння додаючи цукор і розчинений в невеликій кількості води крохмаль. Кипятять декілька хвилин помішуючи до загустіння маси. Смачного!

Лабораторна робота №7

Тема : «Бузина»

М ета: продовжувати знайомити дітей із цілющими властивостями кущів, дати дітям знання про лікувальні властивості чорної бузини. Вчити практично використовувати здобуті знання, сприяти розвиткові пізнавальних процесів. Активізувати та розширити словниковий запас. Виховувати любов та зацікавленість до природи рідного краю.

Матеріал: картинки з зображенням куща бузини чорної в період цвітіння та дозрівання ягід, статті з журналів та газет «Сад і город», «Огородник», «Зелена планета».

Обладнання: квіти бузини чорної, мед, сушені ягоди, склянка, окріп, лабораторний посуд.

Хід роботи:

Телеміст з лікарем Айболить

Малята, я хочу розповісти вам цікаву легенду про відому кожному українцеві рослину…

Якось у лісі заблукав король. Шукав-шукав шляху, та все даремно. Аж раптом перед очима з’явилась хатина. Король поспішив до неї, щоб дізнатися, як вибратись із лісових хащів. Нічого у нього не вийшло: під хатою сидів літній чоловік і гірко плакав.

Король запитав: – Чого ти плачеш?

Старий відповів: – Мене батько побив.

• А скільки ж тобі років.

• Сто.

• А батькові скільки?

• Сто двадцять п’ять.

Допитливий король уже не поспішав додому, йому стало цікаво, чому люди в лісовій хатині живуть так довго, як ніхто в його королівстві, тож не годину, не дві спілкувався король з жителями таємничої хатини, поки не зрозумів, що міцне здоров’я вони мають завдяки бузині, якої довкола хати густо-прегусто.

Айболить: - Річ у тім, що бузина в народній медицині вважається ягодою довголіття. Вона підвищує захисні можливості організму, тобто імунітет. Хто її вживає, у того гарна формула крові, здорова печінка.

Тож я хочу, щоб ви допомогли мені зібрати цікаву та корисну інформацію для дитячого журналу «Пізнайко».

• Що ви знаєте про бузину?

• Які у неї цілющі властивості?

• Чим корисна бузина?

• Що можна приготувати з бузини?

• Де використовували, або використовують бузину?