- •Билет 1
- •1. Сущность экономического анализа, его значение и роль в управлении турпредпр.
- •2. Комплексная оценка как инструмент поиска резервов повышения эффективности туристического бизнеса.
- •Билет 2
- •1. Значение диагностики деятельности организации на предприятиях туризма, ее цели и задачи
- •2. Критерии оценки несостоятельности (банкротства) туристической организации
- •Билет 3
- •1. Системный подход к экономическому анализу
- •2. Критерии оценки несостоятельности (банкротства) туристической организации
- •Билет 4.
- •Методы и приемы, используемые для проведения анализа на предприятиях туризма
- •Прогнозирование банкротства и оценка возможностей восстановления (утраты) платежеспособности
- •Билет 5
- •Неформальные методы уточнения результатов финансовой диагностики состояния туристического бизнеса
- •2. Анализ и оценка показателей риска банкротства туристических организаций
- •Билет 6.
- •Система показателей, используемых в анализе, количественные и качественные показатели эффективности деятельности предприятий индустрии туризма
- •2.Производственный и финансовый леверидж в оценке предпринимательского риска.
- •Билет 7.
- •1 .Резервы повышения эффективности функционирования туристических организаций.
- •2. Сущность понятий «порог рентабельности» и «запас финансовой прочности»
- •Билет 8.
- •Применение компьютерных технологий в анализе и диагностике финансово-хозяйственной деятельности туристических предприятий
- •Анализ безубыточности деятельности туристических организаций
- •Билет 9.
- •Организация и информационная база анализа финансово-хозяйственной деятельности и диагностики на предприятиях туризма
- •Маржинальный анализ и оценка запаса финансовой прочности организации.
- •1. Возможности использования экспресс-анализа в финансовой оценке туристического бизнеса
- •Билет 11
- •1. Анализ состава, динамики и структуры имущества туристической организации
- •2. Анализ себестоимости продукции (работ, услуг) по статьям затрат
- •Билет 12
- •1. Понятие платежеспособности и ликвидности, показатели их оценки и методы определения.
- •2. Анализ оплаты труда в туристических организациях
- •Билет 13.
- •1. Оценка платежеспособности туристических организаций на основе анализа денежных потоков
- •2. Анализ и оценка показателей производительности труда.
- •Билет 14.
- •1. Анализ абсолютных и относительных показателей финансовой устойчивости туристических организаций
- •2. Анализ использования трудовых ресурсов туристической организации
- •Билет 15.
- •1. Чистые активы: экономическое и юридическое значение их анализа
- •2. Анализ трудовых ресурсов туристической организации
- •Билет 16
- •1. Анализ и оценка состава, структуры и динамики доходов и расходов туристической организации
- •2. Анализ влияния факторов на изменение уровня фондоотдачи
- •Билет 17
- •1. Анализ прибыли организации, оценка динамики и факторов ее формирования
- •2. Оценка эффективности использования основных фондов в туристической индустрии
- •Билет 18
- •1. Факторный анализ прибыли от продаж продукции (работ, услуг)
- •2. Оценка наличия, состава и структуры основных фондов
- •Билет 19
- •Анализ деловой активности туристической организации: показатели, информационные источники, методы организации
- •2. Анализ использования основных средств туристской организации
- •Билет 20
- •1. Анализ и управление дебиторской и кредиторской задолженностью туристических организаций
- •2. Анализ эффективного использования материальных ресурсов
- •Билет 21
- •2. Анализ и диагностика обеспеченности организации материальными ресурсами
- •Билет 22.
- •1. Анализ и прогнозирование денежных потоков туристической организации
- •2.Анализ материально-производственных запасов
- •Билет 23.
- •Вопрос 1. Анализ производства и реализации продукции, работ, услуг
- •Вопрос 2. Маркетинговый анализ в деятельности туристических организаций
- •Билеты 24 и 25
- •Вопрос 1.Оценка и анализ показателей конкурентоспособности продукции (работ, услуг)
- •Вопрос 2. Методы диагностики банкротства туристических организаций
2. Анализ себестоимости продукции (работ, услуг) по статьям затрат
Важным показателем, характеризующим работу предприятий, является себестоимость продукции, работ и услуг. От ее уровня зависят финансовые результаты деятельности предприятий, темпы расширенного производства, финансовое состояние субъектов хозяйствования. Себестоимость – это выраженные в денежной форме текущие затраты предприятия на производство и реализацию продукции.
Анализ себестоимости продукции (работ и услуг) имеет большое значение. Он позволяет выяснить тенденции изменения данного показателя, выполнения плана по его уровню, установить отклонение фактических затрат от нормативных, определить влияние факторов на его прирост, установить резервы и выявить методы по использованию возможностей снижения себестоимости продукции. Анализ себестоимости продукции обычно начинают с изучения полной себестоимости в целом и по основным элементам затрат.
Планирование и учет себестоимости на предприятиях ведут по элементам затрат и калькуляционным статьям расходов. Элементы затрат: материальные затраты, затраты на оплату труда, отчисления на социальные нужды, амортизация основных средств, прочие затраты (износ нематериальных активов, арендная плата, обязательные страховые платежи, проценты по кредитам банка, налоги, включаемые в себестоимость продукции, отчисления во внебюджетные фонды и др.).
.Группировка затрат по назначению, т.е. по статьям калькуляции, указывает, куда, на какие цели и в каких размерах израсходованы ресурсы. Она необходима для исчисления себестоимости отдельных видов изделий в многономенклатурном производстве, установления центров сосредоточения затрат и поиска резервов их сокращения.
Основные статьи калькуляции: сырье и материалы, топливо и энергия на технологические цели, основная и дополнительная зарплата производственных рабочих, отчисления на социальное и медицинское страхование производственных рабочих, расходы на содержание и эксплуатацию машин и оборудования, общепроизводственные расходы, общехозяйственные расходы, потери от брака, прочие производственные расходы, коммерческие расходы. Различают также затраты прямые и косвенные. Прямые затраты связаны с производством определенных видов продукции, они прямо относятся на тот или иной объект калькуляции. Косвенные расходы связаны с производством нескольких видов продукции и распределяются по объектам калькуляции пропорционально соответствующей базе. Примером косвенных расходов являются затраты на содержание основных средств.
Анализ себестоимости продукции должен проводится в определенной последовательности: Подготовительный этап. Выборочно проверяется правильность отдельных показателей, определяется плановый и фактический уровень и структура себестоимости продукции по статьям затрат, экономическим элементам и видам продукции; Анализ изменений себестоимости продукции. Производится сопоставление показателей себестоимости продукции (факт с планом) и дается общая оценка выполнения бизнес-плана по себестоимости товарной продукции; Для определения изменения себестоимости продукции осуществляется факторный анализ влияния различных элементов затрат на себестоимость продукции и финансовые результаты. Для этого может применяться индексный метод определения стоимостной оценки эффективного использования различных видов затрат; Оценивается динамика показателей удельных затрат на 1 руб. товарной продукции
Также выполняется структурно-динамический анализ по элементам затрат и статьям калькуляции; подвергаются анализу потери от брака в производстве; анализируется изменение постоянных и переменных затрат.
Для анализа общепроизводственных и общехозяйственных расходов по статьям затрат используют данные аналитического бухгалтерского учета. По каждой статье выявляют абсолютное и относительное отклонение от плана и их причины.
Непроизводительными затратами следует считать потери от порчи и недостачи сырья и готовой продукции, оплату простоев по вине предприятия и др.
Общая сумма затрат (Зобщ) может измениться из-за: Объема выпуска продукции в целом по предприятию (VВПобщ); Ее структуры (Удi); Уровня переменных затрат на единицу продукции (bi); Суммы постоянных расходов на весь выпуск продукции (А)
