Министерство образования и науки Российской Федерации

Федеральное агентство по образованию

Государственное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

«Казанский государственный технологический университет»

Кафедра логистики и управления

ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ЛОГИСТИКИ И УПРАВЛЕНИЯ ЦЕПЯМИ ПОСТАВОК

Методические указания

по проведению семинарских и практических занятий

для студентов по специальности 080506.65

«Логистика и управление цепями поставок»

очной формы обучения

2015

Министерство образования и науки Российской Федерации

Федеральное агентство по образованию

Государственное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

«Казанский государственный технологический университет»

Кафедра логистики и управления

ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ЛОГИСТИКИ И УПРАВЛЕНИЯ ЦЕПЯМИ ПОСТАВОК

Методические указания

по проведению семинарских и практических занятий

для студентов по специальности 080506.65

«Логистика и управление цепями поставок»

очной формы обучения

Казань

КНИТУ

2015

УДК 330.14; 330.3; 332; 334.7; 338.4; 339.1; 339.3; 658.7

Составители: доцент Лубнина А.А.

ассистент Галимулина Ф.Ф.

Экономические основы логистики и управления цепями поставок: методические указания по проведению семинарских и практических занятий для студентов по специальности 080506.65 «Логистика и управление цепями поставок» очной формы обучения / сост. Лубнина А.А., Галимулина Ф.Ф. – Казань: Изд-во Казан. гос. технол. ун-та, 2015. – 81 с.

Методические указания составлены в соответствии с государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования по специальности 080506 «Логистика и управление цепями поставок», учебным планом и рабочей программой по дисциплине.

Содержат планы семинарских и практических занятий по дисциплине «Экономические основы логистики и управления цепями поставок», перечень вопросов для обсуждения и контрольных вопросов для самостоятельного контроля и обсуждения, расчетные задания, методику выбора, список литературы.

Предназначены для студентов по специальности 080506.65 «Логистика и управление цепями поставок» очной формы обучения, изучающих дисциплину «Экономические основы логистики и управления цепями поставок».

Подготовлены на кафедре логистики и управления КГТУ.

Печатаются по решению методической комиссии.

Рецензенты: к.э.н., доцент каф. экономики КГТУ А.А. Сагдеева

к.э.н., доцент каф. маркетинга КГФЭИ М.Х. Биктемирова

© «Казанский государственный технологический университет», 2015

Введение

При изучении дисциплины «Экономические основы логистики и управление цепями поставок» важное место занимают вопросы, связанные с экономическим анализом логистических систем и цепей из главных задач специалистов-логистов. Экономический анализ логистических поставок. Это объясняется тем, что аналитическая функция является одной из основных задач специалиста-логиста. Системный экономический анализ необходим для всесторонней оценки прошлой и настоящей логистической деятельности предприятия. Правильно и своевременно проведенный анализ позволяет извлечь максимум пользы из возможностей и уклониться от угроз, применив определенную стратегию. Соответственно, планирование стратегий будущей работы предприятия, как логистической системы, также должно базироваться на экономическом анализе.

Для проведения экономического анализа логистических систем и цепей поставок необходимы определенная теоретическая подготовка, понимание логистических процессов и поведения участников логистической цепочки, знание основных экономических и логистических аспектов деятельности предприятия. Кроме того, необходимо умение пользоваться практическими методиками анализа. В соответствии с этим возникает необходимость в соответствующем методическом обеспечении учебного процесса. Для этого были разработаны данные методические указания.

Методические указания способствуют системному изучению дисциплины «Экономические основы логистики и управления цепей поставок». Целью методических указаний являются закрепление теоретического материала, развитие и отработка необходимых логисту практических навыков самостоятельной работы по проведению экономического анализа функционирования логистических систем.

Методические указания состоят из планов семинарских и практических занятий.

Семинарские занятия проводятся с целью изучения и усвоения студентами теоретических вопросов и проблем, связанных с экономическими основами логистики и цепей поставок. Уровень усвоения студентами теоретического материала проверяется преподавателем посредством устного опроса по основным вопросам темы.

Практические занятия по курсу «Экономические основы логистики и цепей поставок» проводятся с целью привития практических навыков принятия решений при организации логистической деятельности. Контрольные вопросы и расчетные задания, содержащиеся в практических занятиях, могут быть использованы при проведении контрольной работы.

Ответы на вопросы для обсуждения, контрольные вопросы и расчетные задания оцениваются по пятибалльной шкале в соответствии с рейтинговой системой.

Базой для изучения курса «Экономические основы логистики и цепей поставок» являются: «Экономическая теория», «Основы логистики», «Экономика организации».

ОСНОВНАЯ ЧАСТЬ. СЕМИНАРСКИЕ И ПРАКТИЧЕСКИЕ ЗАНЯТИЯ

Тема 1. Теоретико-методические основы функционирования логистических систем и цепей поставок в экономике (3 занятия)

Семинарское занятие 1

Вопросы для обсуждения

1. Экономические особенности логистических систем.

2. Базовые экономические теории и современные направления экономики логистики.

3. Роль трансакций в формировании экономических характеристик логистических систем и цепей поставок.

4. Производственные факторы и производственная функция.

5. Экономические основы замещения ресурсов.

6. Источники экономических проблем ресурсного обеспечения логистики.

Контрольные вопросы

1. Какова роль логистики в экономической системе и, чем обусловлено ее интенсивное развитие в современных условиях?

2. В чем заключаются особенности экономики логистики и, что является ее предметом изучения?

3. В чем заключается суть термина «экономическое пространство» логистики?

4. Какие экономические теория и направления лежат в основе экономики логистики?

5. Какова роль трансакций в формировании экономических характеристик логистических систем?

6. Какие ресурсы необходимо рассматривать при формировании и функционировании логистических систем?

7. Что понимается под производственной функцией в системе логистики и, каковы факторы ее оптимизации?

8. Какие экономические основы замещения ресурсов Вам известны?

9. Каковы источники экономических проблем ресурсного обеспечения логистики?

Литература

1. [10], с. 303-315, 434-437.

2. [13], с. 8-55.

Семинарское занятие 2

Вопросы для обсуждения

1. Влияние логистических решений на конкурентоспособность продукции и компании.

2. Рычаги воздействия логистики на конкурентоспособность систем разного уровня.

3. Подходы к оценке конкурентоспособности в логистических системах и цепях поставок.

4. Показатели конкурентоспособности логистических систем и цепей поставок.

Контрольные вопросы

1. В чем заключается специфика экономических задач в логистической системе?

2. Как соотносятся логистика и маркетинг?

3. Какие логистические решения влияют на конкурентоспособность продукции и, как она определяется?

4. Какие методы оценки конкурентоспособности используются в логистической системе?

5. Какие показатели эффективности компании зависят от логистических решений?

6. Какой анализ положен в основу оценки конкурентоспособности товаров?

7. Какие этапы включает в себя процесс оценки конкурентоспособности продукции?

8. Какие методики оценки конкурентоспособности предприятия Вам известны?

Литература

1. [13], с. 8-55.

Практическое занятие

Расчетные задания: «Оценка конкурентоспособности товара»

Задание 1. Фирма по производству легких грузовых автомобилей решила приступить к экспорту своей продукции. Для оценки ее конкурентоспособности и возможного объема продаж фирмой был проведен анализ. Его результаты и задачи фирмы сформулированы следующим образом:

«Мы выступаем на рынке легких грузовиков в классе грузоподъемности 1-2 т. с автомобилем грузоподъемностью 1,6 т. Для оценки конкурентоспособности выбирается аналог, отличающийся от нашего изделия лишь грузоподъемностью – 1,4 т. Если допустить, что другие отличия несущественны, то можно признать, что и по данному параметру они незначительны. Объем спроса на легкие грузовые автомобили на рынке интересующей нас развитой страны составляет 57 тыс. шт., в том числе на наш аналог приходится 10 тыс. шт.

Чтобы повысить прибыльность сбыта, установим на наш грузовик такую цену, чтобы его конкурентоспособность сравнялась с конкурентоспособностью аналога. В этом случае мы будем ожидать, что спрос разделится поровну, а, возможно, даже склонится в нашу пользу за счет большей грузоподъемности нашего грузовика».

В реальности оказалось, что на рынке выбранной страны из 57 тыс. проданных легких автомобилей грузоподъемностью 1-2 т. 54 тыс. приходится на автомобили грузоподъемностью 1-1,5 т., к которым относится и выбранный аналог. Однако в оставшемся диапазоне грузоподъемности 1,5-2 т. общим объемом спроса 3 тыс. шт. нашей фирме удалось поставлять лишь часть автомобилей, так как и здесь оказались конкуренты.

Вопросы к заданию:

1. Есть ли противоречие в ходе анализа, проведенного фирмой, в отношении грузоподъемности автомобиля? Если есть, то в чем оно состоит?

2. Какие другие «жесткие» (в том числе, нормативные) и «мягкие» потребительские параметры автомобиля необходимо было учесть? Разместите их в порядке убывающей значимости.

3. Какова может быть общая формула интегрального показателя относительной конкурентоспособности товара в отношении образца?

Задание 2. Предприятие-производитель детских игрушек решило полностью захватить рынок данного товара (В=0,9). Однако ради достижения элемента внезапности оно не стало добиваться превосходства в имидже, не обращало внимания на возможности обеспечения спроса и предложения (т.е. Вк = Вн и m = 1).

Какое превосходство в конкурентоспособности предприятие должно обеспечить за счет улучшения качества игрушек и снижения их цены потребления (продажной цены)? Для расчета рекомендуется использовать следующую формулу:

(1)

где N - число видов продукции –конкурентов продукции А;

- уровень конкурентоспособности продукции А;

M - соотношение «спрос-предложение»;

- показатель престижа фирмы, представляющий на рынок продукцию А;

- показатель престижа фирмы-конкурента.

Задание 3. Необходимо рассчитать предельный продукт. При условии, что данные по ресурсу i следующие: .

Задание 4. Предприятие–производитель А, выпускающее лакокрасочные материалы, расположено на расстоянии 200 км от фирмы В, реализующей продукцию аналогичного качества. Обе фирмы определяют свои производственные затраты на уровне 5 долл. на товарную единицу, а расходы на транспортировку груза – 0,2 долл./км. Чтобы расширить границы рынка, фирма А решила использовать склад S, находящийся на расстоянии 80 км от ее производственного предприятия и на расстоянии 120 км от предприятия В. Доставка на склад осуществляется крупными партиями и оттуда распределяется между потребителями. Затраты, связанные с функционированием склада, составляют 0,4 долл. на товарную единицу.

Контрольные вопросы

1. Являются ли качество и конкурентоспособность тождественными понятиями? Ответ аргументируйте.

2. Какие экономические факторы, влияют на повышение конкурентоспособности?

3. Каким образом предприятие может повысить конкурентоспособность выпускаемой продукции?

4. В чем отличие понятий «конкурентоспособность товара» и «конкурентоспособность предприятия»?

5. Как исполнительность предприятий в отношении условий договора поставки влияет на повышение конкурентоспособности?

6. На какие критерии конкурентоспобности обращают внимание предприятия при выборе поставщика сырья/материалов?

7. Какие типовые методы оценки чаще применяются при проведении оценки уровня качества продукции/услуг?

Литература

1. [13], c. 40-55.