МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ

ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

«РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ТУРИЗМА И СЕРВИСА»

ФГОУВПО «РГУТиС»

Факультет «Экономический»

Кафедра «Менеджмент»

УТВЕРЖДАЮ

Проректор по учебной работе

200__г.

МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ

ПО проведению практик

Специальность 080507 «Менеджмент организации»

(название специальности)

Специализация 080507.01 «Финансовый менеджмент»

080507.74 «Менеджмент в социальной сфере»

080507.22 «Менеджмент туризма и путешествий»

(название специализации)

Москва 2010г.

Методические указания по проведению практик составлены на основании Государственного образовательного стандарта по направлению 080507.65 «Менеджмент»

Методические указания по проведению практик студентов рассмотрены и утверждены на заседании кафедры «Менеджмент»,

Протокол № ________ «____»_______________200_г.

Содержание

Введение	4
1. Структура практик по специальности 080507.65 «Менеджмент организации»	6
2. Общие цели и требования к проведению практик	6
2.1. Требования к организации учебно-ознакомительной практики	9
2.2. Требования к организации экономической, практике менеджмента	10
2.3. Требования к организации преддипломной практики	11
2.4. Аттестация по итогам практик	11
3. Содержание учебно-ознакомительной практики	15
4. Содержание экономической практики, практики менеджмента	18
5. Содержание преддипломной практики	26
6. Порядок оформления отчета по практике	37
Приложения	39

Введение

Реальное осуществление современных задач деятельности предприятии в значительной мере определяется кадровым потенциалом управленцев. Рыночная экономика предъявляет принципиально новые требования к подготовке и профессиональным знаниям специалистов с высшим образованием. Эти требования связаны с изменением самого характера их труда, с его переходом от преимущественно исполнительского к творческому. Из профессиональных работников, подготовленных для исполнения функции, вытекающих из действующих нормативных актов, они должны превратиться в компетентных и предприимчивых людей, способных организовать производство и успешно решать хозяйственные и социальные вопросы его деятельности. Особая ответственность в выполнении этих задач возлагается на менеджера, призванного в своей последующей работе в качестве предприимчивого руководителя решать сложные проблемы организации и управления деятельностью трудового коллектива, своевременно перестраиваться, гибко реагировать на изменение конъюнктуры рынка, условия конкурентной борьбы и социальные факторы развития.

Реализация основной образовательной программы подготовки бакалавра предусматривает проведение практик, обеспечивающих знакомство студентов с главными характеристиками реальных организаций и освоение важнейших навыков менеджмента на основе участия в деятельности организаций.

Бакалавр менеджмента должен:

- знать основные категории экономической науки и социологии, понимать суть социально-экономических явлений, владеть методами анализа экономических и социальных процессов;

- понимать законы функционирования организаций, уметь анализировать и осуществлять основные функции менеджмента;

- владеть практическими навыками менеджера (осуществление коммуникаций, принятие управленческих решений, управление конфликтами и стрессами и др.).

Бакалавр менеджмента должен быть подготовлен к управленческой деятельности в организациях всех форм собственности на должностях, относящихся к среднему штабному или линейному менеджменту.

Образовательная программа подготовки бакалавров менелдмента в качестве обязательного элемента содержит программы учебно-ознакомительной, производственной (экономической практики менеджмента) практик.