- •Isbn © Власенко м.Ю., Вельямінова-Зернова л.Д., Мацкевич в.В.
- •III. Структура і функції біомолекул. Обмін органічних речовин у рослинному організмі
- •VII. Дихання рослин
- •Передмова
- •Розділ I загальні закономірності життєдіяльності рослинного організму
- •1.1. Предмет і завдання фізіології та біотехнології
- •1.2. Основні етапи розвитку фізіології рослин
- •1.3. Фізіологія рослин як фундаментальна біологічна наука та теоретична основа агрономічних наук
- •1.4. Основні напрями сучасної фізіології рослин
- •1.5. Методи та рівні досліджень фізіології рослин
- •1.6. Фізіологічні основи біотехнології
- •Розділ II фізіологія рослинної клітини
- •2.1. Клітина як структурно-функціональна одиниця рослинного організму
- •2.2. Загальна морфологія рослинної клітини
- •2.3. Будова і фізіологічні функції компонентів клітини
- •2.3.1. Клітинна оболонка та її функції
- •2.3.2. Протопласт
- •2.3.3. Вакуолі, їх функції
- •2.4. Особливості будови органел цитоплазми та їх біологічні функції
- •2.4.1. Пластиди
- •2.4.2. Мітохондрії
- •2.4.3. Рибосоми
- •2.4.4. Апарат Гольджі
- •2.4.5. Лізосоми
- •2.4.6. Мікротрубочки
- •2.4.7. Ендоплазматичний ретикулум
- •2.5. Клітинні мембрани, їх будова, хімічний склад та функції
- •Питання для самоконтролю
- •Розділ III структура і функції біомолекул. Обмін органічних речовин у рослинному організмі
- •3.1. Загальна характеристика рослинних білків, структура, функція та класифікація
- •3.1.1. Характеристика і класифікація амінокислот
- •3.1.2. Пептиди і поліпептиди
- •3.1.3. Біосинтез основних амінокислот
- •3.1.4. Залежність біосинтезу амінокислот і білків від екологічних факторів в онтогенезі
- •3.2. Нуклеїнові кислоти, їх види, структура та значення
- •3.2.1. Основні етапи біосинтезу білків
- •3.2.2. Синтез і розпад білків
- •3.3. Ферменти, хімічна природа і будова молекули
- •3.3.1. Класифікація ферментів
- •3.3.2. Властивості ферментів та локалізація
- •3.3.3. Залежність активності ферментів від факторів середовища
- •3.3.4. Механізм ферментативного каталізу
- •3.4. Біохімічна характеристика і значення вуглеводів
- •Біосинтез і взаємні перетворення вуглеводів. Ферменти вуглеводного обміну
- •Транспортні й запасні форми вуглеводів
- •3.4.3. Вуглеводний обмін при формуванні насіння і плодів
- •3.4.4. Обмін вуглеводів залежно від екологічних факторів і умов середовища
- •3.5. Біохімічна характеристика та значення ліпідів
- •3.5.1. Біосинтез жирів
- •3.5.2. Обмін жирів при формуванні насіння олійних культур залежно від факторів навколишнього середовища
- •3.5.3. Обмін жирів під час зберігання насіння
- •3.6.1. Біосинтез і фізіологічна роль водорозчинних вітамінів
- •3.6.2. Жиророзчинні вітаміни
- •3.6.3. Зміна вмісту вітамінів у онтогенезі рослин залежно від екологічних факторів і умов вирощування
- •3.7. Речовини вторинного походження
- •3.8. Взаємозв’язок перетворень речовин у рослині
- •3.8.1. Листок як основний орган біосинтезу
- •3.8.2. Роль кореня у біосинтезі
- •3.9. Конституційні й запасні речовини
- •Питання для самоконтролю
VII. Дихання рослин
7.1. Загальна характеристика дихання як фізіологічного процесу
і його значення у житті рослини
Дисиміляція вуглеводів
Генерація енергії
Біологія процесів дисиміляції
Теорія біологічного окислення і відновлення
Сучасні уявлення про механізм окислення і відновлення
7.1.6. Термінальні оксидази
7.1.7. Дегідрогенази
7.1.8. Структура дихального ланцюга
7.1.9. Макроергічні сполуки
7.2. Гліколіз 287
7.2.1. Енергетичний баланс гліколізу
Регуляція гліколізу
Цикл ди- і трикарбонових кислот
Гліоксилатний цикл
Пентозофосфатний цикл
Біологія бродіння
7.7. Механізми фосфорилювання
7.8. Фактори спряження.
7.9. Комплексна ферментна регуляція процесу дихання
Баланс енергії при аеробному диханні
Дихання й обмін у рослинній клітині
7.11.1. Перенесення іонів
7.11.2. Окислювальний розпад жирних кислот та амінокислот
7.11.3. Дихання і біосинтетичні процеси
7.11.4. Зв’язок між диханням і фотосинтезом
Коефіцієнт дихання при різних субстратах дихання та різному
ступені забезпечення тканин киснем
Методи вивчення дихання на світлі за газообміном
Залежність дихання від зовнішніх і внутрішніх факторів
Дихальний газообмін як елемент продукційного процесу рослин
VIII. ФІЗІОЛОГІЯ ОНТОГЕНЕЗУ РОСЛИН
8.1. Поняття про онтогенез, ріст і розвиток рослин
8.2. Принципи регуляції росту і розвитку
Ріст клітини
8.4. Культура ізольованих протопластів, клітин і тканин
8.5. Локалізація росту у вищих рослин, ріст органів
8.6. Фактори регулювання росту і розвитку
8.6.1. Ендогенні фактори
8.6.2. Екзогенні фактори
8.7. Ритміка фізіологічних процесів
8.7.1.Фотоперіодизм
8.8. Кореляції
8.9. Полярність
8.10. Рух рослин
8.10.1. Ростовий і тургорний рухи
8.11. Морфологічні й біохімічні ознаки загальних вікових
змін у рослин
8.11.1. Старіння і омолодження рослин та органів в онтогенезі
8.11.2. Управління генеративним розвитком рослин
8.12. Фізіологія цвітіння
8.12.1. Роль внутрішніх і зовнішніх факторів у цвітінні
8.12.2. Цвітіння і запліднення
8.13. Фізіологія формування насіння і плодів
8.14. Перетворення речовин при дозріванні плодів
8.15. Фізіологія спокою та проростання насіння
8.15.1. Ознаки та типи спокою насіння
8.15.2. Фази проростання насіння
8.15.3. Перетворення речовин у проростаючому насінні
IX. ПРИСТОСУВАННЯ І СТІЙКІСТЬ РОСЛИН
9.1. Пристосованість рослин як результат послідовних реакцій на дію
зовнішніх факторів у процесі еволюції.
Холодостійкість рослин
9.2.1. Способи підвищення холодостійкості рослин
9.3. Морозостійкість рослин
9.3.1. Фізіолого-біохімічні зміни при дії низьких температур
9.3.2. Способи підвищення морозостійкості рослин
9.3.3. Методи визначення морозостійкості рослин
9.4. Зимостійкість рослин
9.5. Вилягання рослин і його причини
9.6. Жаростійкість рослин
9.7. Посухостійкість рослин
9.7.1. Вплив нестачі вологи на біохімічні і фізіологічні процеси в рослині
9.7.2. Класифікація рослин відносно до наявності води
9.7.3. Критичні періоди рослин щодо дії посухи
9.7.4. Шляхи підвищення посухостійкості рослин
9.8. Солестійкість рослин
9.8.1. Типи рослин за солестійкістю
9.8.2. Фізіологічна дія засолення ґрунту на рослину
9.9. Стійкість рослин до забруднення навколишнього середовища
9.9.1. Газостійкість
9.9.2. Стійкість до забруднення ґрунту
9.10. Фізіологія формування урожаю
X.ФІЗІОЛОГІЧНІ ОСНОВИ СІЛЬСЬКОГОСПОДАРСЬКОЇ
БІОТЕХНОЛОГІЇ
10.1. Поняття про сучасну біотехнологію
10.1.1. Історія та передумови виникнення біологічних технологій як науки
10.1.2. Біотехнологія сьогодні
10.1.3. Біотехнологія у сільському господарстві
10.1.4. Наукові методи біотехнології
10.2. Культура тканин
10.2.1. Створення асептичних умов
10.2.2. Вибір та підготовка експлантів
10.2.3. Середовища для культивування рослинних об’єктів in vitro
10.2.4. Фактори, що впливають на ріст та розвиток
культур клітин та тканин
10.2.5. Отримання безвірусного матеріалу
10.3. Клітинна інженерія
10.3.1. Культура протопластів
10.3.2. Культура гаплоїдних клітин
10.3.3. Одержання ембріоїдів
10.3.4. Сомаклональна мінливість
10.3.5. Мікроклональне розмноження
10.3.6. Збереження живого рослинного матеріалу
10.4. Ферментація в біотехнології
10.5. Регулятори росту рослин
10.6. Генетична інженерія в рослинництві
10.6.1. Основи технологій створення генетично модифікованих
організмів. Перенесення генів.
10.6.2. Комерційне застосування генетичної інженерії
10.6.3. Застосування генетично модифікованих продуктів
в харчовій промисловості
10.6.4. Біобезпека застосування генетично модифікованих
організмів (ГМО)
СЛОВНИК
