9.Вафли

10.Полуфабрикаты: какао продукты, какао-порошок

№	Наименование товара	Состав	Производство	Цена
1	Конфеты «Ласточка» (весовые)	сахар, молоко сгущенное, патока, какао тертое, какао масло, какао порошок, жир кондитерский, эмульгаторы: лецитин ароматизаторы: апельсин - натуральный, ванильный - идентичный натуральному, масло коровье,	Казахстан «Рахат»	1 кг – 500 тг
2	Конфеты «Бэлис» (весовые)	Сливочная помада крем-брюле с большим содержанием цельного сгущенного молока, натурального сливочного масла, с добавлением какао порошка и алкоголя, с тонким изысканным ароматом дорогого ликера.	Казахстан «Рахат»	1 кг – 500 тг
3	«Золотой орешек» сладкий	Ядро арахиса, мука пшеничная, сахар, патока, жир растительный, крахмал кукурузный, разрыхлитель: сода пищевая, соль поваренная, регулятор кислотности: кислота лимонная.	Казахстан «Рахат»	150гр – 50 тг
4	Печенье «Алматинское»	мука пшеничная, маргарин, сахар, крахмал кукурузный, патока, разрыхлители: сода пищевая, карбонат аммония; соль поваренная, сыворотка, эмульгатор - лецитин соевый, ароматизатор молоко топлёное - идентичный натуральному.	Казахстан «Рахат»	220гр – 120тг

22 мая 2015 г. я, Донейко Виктория вместе со своей группой и руководителем практики посетили Алматинский хлебобараночный комбинат «Аксай нан» расположенный в Алматы мкр. Аксай-2, ул. Момышулы, 36 «А»

ТОО «ХБК «Аксай» – одно из крупнейших современных хлебопекарных предприятий Республики Казахстан. Он был основан в 1987 г.

ТОО «ХБК «Аксай» ежедневно производит более 150 тонн продукции, обеспечивает рабочими местами более 1000 человек. Сотрудникам предоставляются социальные льготы. Ассортимент комбината разработан с учетом самых разнообразных предпочтений покупателей таким образом, чтобы каждый человек мог найти «свой» продукт и стать нашим постоянным клиентом.

В Аксай нан  уделяется  большое  внимание разработке сортов хлеба лечебно-профилактического  назначения. Нами   разработаны  новые  сорта  для здорового питания появились   зерновые хлеба – «Шанырақ», «Кукурузный», «Шотландский», «Низкаколарийный», отрубной  «Здоровье», «Семей»

Хлеб « Здоровье» содержит пшеничные отруби. Хлеб «Семей» формовой из пшеничной муки с добавлением  крупки - зародыша пшеницы. Лечебно-оздоровительным  хлебом  является  «Кукурузный». Он рекомендуется людям  всех  возрастных  категорий, в  его состав  входит  натуральная  дробленная  кукуруза. Ну и, конечно же, стремительно растущий спрос на рынке здорового питания  имеет хлеб «Низкокалорийный». В него входит смесь с  высоким  содержанием  пищевых  волокон. Хлеб «Шотландский» при его изготовлении применяется уникальная  смесь  «Мультиграно»  с  низким  гликемическим  индексом. Уникальность хлеба «Шанырақ»,  это что в состав  его входит «бабушкина  смесь»,    которая  состоит  из  пшеничной муки, ржаного  шрота,  пшеничного  шрота, ржаной  муки, льняного  семени,  соевого  шрота, кукурузной  муки, аскорбиновой  кислоты. 

Перечень выпускаемой продукции подразделяется на следующие группы: хлеба, хлебобулочные, бараночные, мучные кондитерские и сухарные изделия и составляет более двухсот наименований. Особое внимание привлекает серия диетических хлебов и хлебов для коррекции здоровья. Эти изделия позволяют мягко и эффективно гармонизировать рацион питания и при продолжительном употреблении помогают улучшить общее состояние организма. Так же можно сделать все на заказ к торжеству. ТОО «Аксай-нан» - крупнейший производитель хлебобулочной и мучной кондитерской продукции в Казахстане. Завод в Алматы ежедневно производит более 150 тонн продукций. Все продукты свежие о очень вкусные, так же приемлемые цены.

Ассортимент продукции:

1.Хлеб и хлебобулочные изделия: хлеб, хлеб здоровой линии, булочные изделия, слоеные изделия, сдобные изделия.

2.Бараночные изделия: сушки, баранки

3.Сухарные изделия: Сдобные молочные, сдобные ванильные, сдобные с изюмом, сдобные с маком, соленые к пиву, сухарики к салату.

4.Кондитерские изделия: торты и пирожные, рулеты, кексы, пироги, пряники, печенье.

5 .Новинки: торт «Тирамису», пирожные «Макаронс», бисквит «Смайлик», рогалик

«Овсяный»

№	Наименование товара	Состав	Производство	Цена
1	Багет «Аксай-нан»	мука пшеничная, дрожжи, соль	Казахстан «Аксай-нан»	70 тг
2	Батон нарезной «Аксай-нан»	мука пшеничная, дрожжи, соль, сахар, маргарин.	Казахстан «Аксай-нан»	60тг
3	Сушки «Чайные» «Аксай-нан»	мука пшеничная, дрожжи, соль, сахар, масло пальмовое, яйцо куриное, ванилин, мак	Казахстан «Аксай-нан»	150тг
4	Рулет с маком «Аксай-нан»	Высокорецептурное сдобное изделие с содержанием маковой начинки.	Казахстан «Аксай-нан»	320тг

26 мая 2015 г. я, Донейко Виктория вместе со своей группой и руководителем практики посетили «Рамстор - Атриум» который находится в г. Алматы ул. Наурызбай Батыра,

Атриум – это торгово-развлекательный центр, гипермаркет, магазины одежды и обуви, фитнес-клуб, кафе

Режим работы: Пн–Вс -9:00–23:00

Без Выходных.