Тоо «Юбилейный»
В этот же день мы с группой сходили в супермаркет «Юбилейный» который находится по адресу г. Алматы , пр. Абылай хана, 74, уг. ул. Гоголя
Мы просмотрели очень много отделов в магазине.
Часы работы: Пн.-Вс. Круглосуточно
Мы просмотрели очень много отделов в супермаркете «Юбилейный». Перечислю основные крупные отделы:
1.Гастрономия:
Мясная гастрономия. Наибольшее место в этой группе (в т.ч. в конце 50-х годов) занимали колбасные изделия, в т.ч. фаршированные, варёные, сосиски и сардельки, полукопчёные, сырокопчёные, легкокопчёные, ливерные, кровяные зельцы, паштеты, мясные хлебцы, свиные, говяжьи, бараньи и другие копчёности. Кроме того, к мясной гастрономии относилась мясная кулинария, а также некоторые виды мясных консервов.
Рыбная гастрономия — некоторые виды солёной рыбы, вяленая и печёная рыба, балычные изделия, икра, миноги жареные, рыбная кулинария, рыбные консервы и др.
Молочные гастрономические товары — масло животное, сыр, сливки, молочнокислые продукты и молочные консервы. Наибольшее место в молочных товарах занимало масло животное и сыры. В группу молочных гастрономических товаров обычно включают маргарин сливочный и др.
Овощные и фруктовые консервы — овощи фаршированные, консервы сотэ, овощная икра, фруктовые компоты и соусы. Напитки алкогольные, слабоалкогольные и безалкогольные, а также приправы, сопутствующие гастрономические товары (готовый хрен, готовая горчица, майонез, маслины и др.).
2.Кулинария.
Холодные блюда и закуски представлены в основном салатами, соусами (в современной пищевой промышленности, как правило, это майонез), холодными закусками в виде бутербродов и различных сыров, рыбными холодными закусками, например, солёная сельдь, килька (консервированная, солёная, в масле или в уксусе), мясными холодными закусками в виде колбасных изделий, паштетов, заливными блюдами в виде студеней (холодцов), а также овощными консервами в виде баклажанной икры, консервированных кукурузы, зелёного горошка и фасоли
Салаты можно разделить на два вида:
1. салаты из сырых овощей (зелёного салата, свежих огурцов, помидоров, сельдерея) и фруктов; эти салаты подают к жареному и варёному мясу, домашней птице и рыбе;
2. салаты из тех же сырых и варёных овощей (моркови, свёклы, репы, картофеля, цветной, капусты, спаржи, зелёного горошка, бобов и другой зелени), с прибавлением варёного или жареного мяса, телятины, баранины, птицы, дичи, рыбы, варёных яиц, крабов, раков. Такие салаты чаще всего подают как закуску в начале обеда или ужина.
3.Виноводочный отдел
ТОО «Юбилейный» большой ассортимент алкогольных товаров
Виски: Чивас, Рел лэбл, Блэк лебл, Джек Дениелс, Блэк энд Вайт, Скотиш Колли, Белая Лошадь, Маклейн, Скотч Лебл 5, Джемисон и другие.
Текила: Сьерра, Ольмека, Хосе Куерво.
Абсент в ассортименте
Ликеры: Бэлис, Куантро, Виннекер, Кремфилд, Шериданс и другие.
Ром: Баккарди, Капитан Морган, Малибу.
Коньяки: Казахстан, Туркестан, Королевский, Мадонна, Номад, Наполеон, Париж, Парус, Цезарь, Золотое Руно, ЧингизХан, Казахстанский, Белый Аист, Старый Граф, Сараджишвили, Грузинский, Армянский, Арарат, Адмирал, Александр, Аль-Фараби, Бахус, Хенесси, Женис, Батыр, Кахарман, Камю и другие.
Бренди производства Казахстан, Молдова, Армения, Франция.
Водка: Абсолют, Айсберг, Астана, Алабай, Барин, Белуга, Парламент, Журавли, Зеленая марка, Казахстан, Комбат, Медовуха, Немиров, Лекс, Русский стандарт, Собрание, Виват, Славянка, Хуторянка, Семь злаков, Царь-водка, Хэвен, Кедровая, Хантер, Хлебный край, и другие.
4.Хозяйственный отдел Хозяйственные товары и их применение в быту - неотъемлемая часть жизни современного человека и каждой организации. Невозможно представить свою жизнь без таких хозяйственных товаров, как мешки мусорные, фольга алюминиевая, пленка пищевая, скотч прозрачный, перчатки х/б с ПВХ, перчатки резиновые хозяйственные, губки для посуды, губки для обуви, половые тряпки, продажу салфеток и многого другого.
Так же имеются отделы:
Напитки – широкий ассортимент безалкогольных напитков
Бакалея - сухие продовольственные товары первой необходимости, полуфабрикаты и консервы, Отличаются длительными сроками сохранности и неприхотливостью в хранении.
Овощи и фрукты - всегда свежие, нет гнилых или испорченных
Замороженные продукты – в наличии есть морепродукты, полуфабрикаты
В ТОО «Юбилейный» имеются 8 действующих кассовых аппаратов, у который можно приобрести товары розничной торговли : Различные кондитерские изделия
Товары табачного производства
Пакеты
Воздушные шарики
Отдельные предметы личной гигиены
№ |
Наименование товара |
Состав (описание) |
Производство |
Цена |
1 |
Сгущенка вареная |
Сухое обезжиренное молоко 205 кг Жир 85 кг Сахар 440 кг Вода 270 кг |
Россия |
200гр - 340 тг |
2 |
Сок «Агуша» |
сок яблочный, пюре персиковое. |
Россия |
200мл – 210тг 500мл- 350тг |
3 |
Кружка стеклянная 500мл |
Кружка с кленовым листочком |
Казахстан |
670тг |
4 |
Мука «Цесна высший сорт» 1кг |
пшеничная высшего сорта: мягкая, тонкого помола, цвет белый или белый с кремовым оттенком. |
Казахстан |
1 кг – 450тг |
23 мая 2015 г. я, Донейко Виктория вместе со своей группой и руководителем практики посетила супермаркет «INTERFOOD» расположенный по адресу г. Алматы ул. Гоголя, 15 , уг. ул. Калдаякова.
Часы работы: Пн.-Вс. Круглосуточно
Мы просмотрели широкий ассортимент товаров в данном супермаркете. Здесь можно приобрести высококачественные товары, отобранные и доставленные от производителей из Германии, Нидерланд, Франции, Италии, Чехии, Польши, Австрии, Латвии, Португалии, предназначенные для внутреннего европейского рынка. «INTERFOOD» руководствуется принципами соблюдения высоких стандартов качества, а также соответствующей всем санитарным нормам, удобной и практичной упаковки предлагаемых поставщиками продуктов. На сегодняшний день массовая доля товаров, ввозимых из-за рубежа составляет 70%.
В супермаркете «INTERFOOD» можно приобрести товары в следующих категориях:
Хлебобулочная продукция собственного производства
Молочная продукция
Сыры, колбасы
Свежая выпечка Thomi’s Pastry
Напитки
Бакалея
Овощи и фрукты
Замороженные продукты
Кулинария
Соусы
Свежие мясо и рыба
Свежие продукты, доставка которых осуществляется еженедельно прямыми рейсами из европейских стран
Товары для интерьера, сувениры
Посуда
Хозяйственные товары
Мыломоющая продукция
Косметическая продукция
Товары для праздника
Питание для домашних питомцев
Супермаркет «INTERFOOD» делится на 3 этажа.
1 этаж - сам супермаркет
2 этаж – бутик «DIM» - магазин белья для женщин и мужчин.
-1 этаж – «IDEAL HOME» - отдел все для дома
Бутик «DIM» - магазин белья для женщин и мужчин. Сеть магазинов белья для женщин и мужчин. DIM основан в 1953 году Бернаром Жильберстеном как маленькая компания по производству трикотажа. Продукция DIM отличается высоким качеством и практичностью, так как DIM использует в производстве современные экологически чистые материалы и технологии.
Ассортимент товаров:
Белье для женщин
Белье для мужчин
Чулки, колготки, носочки
Отдел все для дома «IDEAL HOME»
«IDEAL HOME» находится на -1 этаже супермаркета «INTERFOOD».
Партнеры «IDEAL HOME»: Zeller, Coronet, Leifheit, Ritzenhoff&Breker, Spigarelli, Kela_K, PPD, Günthart, Dreamlight, Ambiente, Erno, Kela_B, JMA, TVS, Badenia, Müller, Flügel, Terrex, Ridder, Seibersdorfer, Biederlack, Rico Design, Linum.
Широчайший ассортимент товаров для дома от ведущих европейских производителей, включает в себя:
Все виды посуды
Полотенца
Халаты
Подушки
Одеяла
Аксессуары для дома: рамки, сундуки, органайзеры
№ |
Наименование товара |
Состав |
Производство |
Цена |
1 |
Мясо индейки |
Очень нежное и обезжиренное, оно имеет легкий розовато-кремовый оттенок, который плавно переходит в красноватый. |
Казахстан |
1кг-1000тг |
2 |
Колбаса «Сервелат» |
25% говядины, 50% жирной свинины и 25% нежирной свинины, сахар, черный перец, мускатный орех, нитрит натрия (Е250 |
Илийский мясоперерабатывающий комбинат - Казахстан |
Палочка – 1250тг |
3 |
Крахмал кукурузный |
Безвкусный аморфный порошок белого цвета, нерастворимый в холодной воде, при сжатии порошка крахмала он издаёт характерный скрип, вызванный трением частиц. В горячей воде набухает,образуя коллоидный раствор — клейстер
|
Казахстан |
120тг |
4 |
Мороженное «ФудМастер» в стаканчике |
молоко коровье натуральное, пастеризованное, сгущенное цельное с сахаром; сгущенные и сухие сливки; масло коровье; яйца куриные; пахту и сыворотку; ягоды, фрукты, кофе и какао-продукты. |
Казахстан |
120тг |
20 мая 2015 г. я, Донейко Виктория вместе со своей группой и руководителем практики посетили завод «Бахус», расположенный в г.Алматы на пересечении улиц Гоголя и Ауэзова.
Акционерное Общество «Бахус» - одно из старейших казахстанских предприятий, лидер по производству коньяков и вин, производитель алкогольной и безалкогольной продукции.
История АО «Бахус» - это шестьдесят пять лет кропотливого труда специалистов и профессионалов своего дела, беспрерывное совершенствование технологий, внедрение инновационных методов производства и управления, постоянная работа по повышению качества продукта и его безопасности, стремление к созданию новых продуктов, которые будут полностью удовлетворять потребности и желания наших потребителей. Результатом работы АО «Бахус» является коллекция из более чем сотен наград, медалей и дипломов, и самой важной оценкой работы является многолетняя любовь, преданность и лояльность потребителей продукции АО «Бахус».
Нам провели экскурсию по всему заводу Бахуса. Рассказали очень много информации о винных изделиях, сортах, шампанском, его производстве, и коньячных изделиях.
АО «Бахус» не стоит на месте, ежегодно предлагая потребителям новые продукты и расширяя ассортиментную линейку уже существующих брендов.
На сегодняшний день в портфеле брендов компании 52 наименования алкогольной, слабоалкогольной и безалкогольной продукции, среди которых: коньяк - 13, бренди - 2, вина-18, вина газированные и игристые (шампанское) - 8, водки и водки особые - 6, напитки слабоградусные -4, напитки безалкогольные и природная минеральная вода – 3.
Один большой завод делится на 2 части. 1 часть- производство вин и шампанского. 2 часть – производство коньячных изделий.
Вина «Бахус»
1. Сортовые вина. Сортовое вино - вино, полученное переработкой одного сорта винограда. Обычно сортовые вина называются по сорту винограда, из которого они получены: Алиготе, Пино, Каберне, Рислинг, Ркацители, Саперави и т.д.