- •«Менеджмент»
- •Тема 1 Планирование-процесс подготовки решения
- •Тема 2 Организация-распределение полномочий, делегирование.
- •Тема 3 Мотивация-стимулирование сотрудников к выполнению принятого решения
- •Тема 4 Планирование и постановка целей. Сущность планирования.
- •Тема 5 Принятие управленческих решений
- •Тема 6 Изучение проблемы и сбор информации
- •Тема 7 Принципы принятия решений
- •Принципы принятия управленческих решений
- •Требования, предъявляемые к управленческим решениям
- •Подходы к принятию управленческих решений Менеджер в своей работе должен различать решения по видам, а организация в целом должна иметь определенный подход к принятию решений. В этой связи выделяют
- •Тема 8 Организация работы, делегирование
- •Психологические условия успешного делегирования
- •Никогда не подлежат делегированию
- •Тема 9 Основные правила делегирования Правила делегирования
- •Тема 10 Мотивация команды для выполнения поставленных целей
- •Тема 11 Принятие коллективных решений
- •Тема 12 Принципы принятия решений
- •Тема 13 Конфликтные ситуации
- •Тема 14 Понятие лидерства
- •9. «Изгой».
- •10. «Козел отпущения».
- •Тема 15 Формальное и неформальное лидерство.
- •Тема 16 Группа и законы групп
- •Тема 17 Процесс принятия решений группой.
- •Тема 18 Авторитет среди подчиненных и формирование своего стиля управленческой деятельности
- •Тема 19 Убеждение и сила убеждения
- •Тема 20 Понятие этикета и делового этикета
- •Тема 21 Основные отличия гражданского и бизнес этикета
- •Тема 22 Установление делового контакта
- •Тема 23 Имидж делового человека. Деловая одежда и привычки.
- •Тема 24 Офис - визитная карточка бизнеса Офис — визитная карточка вашего бизнеса. И первое впечатление клиентов и партнеров о вас и вашей фирме формирует именно зрительная информация.
- •Тема 25 Телефонный этикет
- •Тема 26 Поведение в ситуациях бизнес-общения: деловые визиты, встречи и приемы
- •Тема 27 Деловое общение
- •Тема 28 Деловая беседа как форма деловой коммуникации
- •Тема 29 Подготовка к составлению презентации
- •3. Язык жестов
- •Тема 30 Составление презентации
- •Тема 31 Использование техники и визуальных средств
- •Тема 32 Принципы работы с аудиторией
- •Тема 33 Планирование презентации
- •Тема 34 Время главный ресурс предпринимателя
- •Тема 35 Принятие решений
- •Этапы рационального управленческого решения
- •Факторы, влияющие на процесс принятия решений
- •Методы принятия решений
- •Тема 36 Собрания и совещания
- •II. «Организация и технология отрасли»
- •Тема 1 Отраслевая структура промышленности
- •Тема 2 Классификация отраслей
- •Тема 3 Сырье в промышленности
- •Тема 4 Виды и характеристики сырья
- •Тема 5 Минеральное сырье
- •Тема 6 Растительное и животное сырье
- •Тема 7 Вода в промышленности
- •Тема 8 Сущность организации
- •Тема 9 Предприятие как система организации
- •Тема 10 Первичное звено системы элемент
- •Тема 11 Структурные подразделения предприятия
- •Тема 12 Процесс организация производства
- •Тема 13 Типы производства
- •Выделяют следующие типы производств:
- •Подтипы серийного производства:
- •Тема 14 Производственная структура предприятия
- •Тема 15 Этапы построения производственной структуры
- •Тема 16 Типы производственной структуры предприятия
- •Тема 17 Понятие о технологических циклах
- •Тема 18 Виды технологических процессов
- •Тема 19 Классификация технологических процессов
- •Тема 20 Цикл технологического процесса
- •Тема 21 Организация технологического процесса
- •Тема 22 Состав технологического процесса
- •Тема 23 Разработка технологического процесса
- •Тема 24 Научно-технический прогресс (нтп)
- •Тема 25 Виды продукции отраслей металлургической промышленности Цветная металлургия
- •Черная металлургия
- •Химическая, нефтеперерабатывающая и нефтехимическая промышленность
- •Тема 26 Промышленная классификация металлов
- •Тема 27 Технологический процесс производства черных и цветных металлов
- •Тема 28 Понятие машиностроительного производства
- •Общее машиностроение
- •Тяжёлое машиностроение
- •Среднее машиностроение
- •Точное машиностроение
- •Тема 29 Общие понятия о машинах. О строительном комплексе
- •Тема 30 Виды продукции химико-лесной промышленности
- •Тема 31 Промышленная классификация химико-лесной промышленности
- •Тема 32 Виды продукции отраслей лесообрабатывающей промышленности
- •Тема 33 Промышленная классификация лесообрабатывающего производства
- •Тема 34 Виды продукции кожевенной промышленности
- •Тема 35 Виды продукции шубно-меховой промышленности
- •Тема 36 Промышленная классификация кожевенной промышленности.
- •Отмочно-зольные процессы
- •Подготовительные процессы и дубление[править | править вики-текст]
- •Химическая отделка и красильно-жировальные процессы
- •Тема 37 Промышленная классификация шубно меховой промышленности
- •Тема 38 Организация торговли
- •Тема 39 Технологические основы производства в торговле
- •Тема 40 Сырье хлебобулочного производства
- •Тема 41 Технологическая схема хлебобулочного производства
- •Тема 42 Технологическая схема макаронного производства
- •Тема 43 Сырье сахарного производства
- •Тема 44 Технологическая схема свеклосахарного производства
- •Тема 45 Производство сырого крахмала
- •Тема 46 Производство кондитерских изделий
- •Тема 47 Сырье: пищевая ценность, технология производства кондитерских изделий
- •Тема 48 Производство шоколада и какао порошка. Сырье. Хим. Состав.
- •Тема 49 Производство этилового спирта
- •Тема 50 Сырье спиртного производства
- •Особенности производства
- •Используемое сырье
- •Переработка отходов
- •Тема 51 Технологическая схема производства спирта
- •Тема 52 Производство растительного масла
- •Тема 53 Производство маргарина
- •Производство маргарина
- •Технология производства маргарина
- •Тема 54 Производство кулинарных жиров
- •III «Экскурсии по магазинам»
- •«Monsoon-Accessorize» бутик аксессуаров
- •«Алтын» магазин ювелирных изделий
- •Тц «Пассаж»:
- •Часы работы : Пн.-Вс. 10:00-22:00
- •Часы работы : Пн.-Вс. 10:00-22:00
- •Часы работы : Пн.-Вс. 10:00-21:00
- •6.«Французкий дом»
- •Цг «Столичный»
- •1.Гастрономия:
- •2.Кулинария.
- •3.Виноводочный отдел
- •Тоо «Юбилейный»
- •2.Кулинария.
- •3.Виноводочный отдел
- •На заводе «Бахус» производятся сортовые вина такие как: красное полусухое, белое полусухое. Saperavi classic, merlot, chardonnay
- •2. Классика. Baссhus - Вино красное полусладкое, baссhus - Вино белое полусладкое, кагор – вино красное десертное, гранатовый браслет-
- •4. Ароматизированные. Сюрприз бахуса
- •Можга-Мебель Польша
- •9.Вафли
- •На первом этаже находится Рамстор-Атриум / Ramstore
Тема 35 Виды продукции шубно-меховой промышленности
К пушно-меховым товарам относятся разнообразные меховые изделия, изготовленные из натуральных пушных и меховых шкур; невыделанные и выделанные шкуры и шкурки от пушных, морских зверей, домашних и сельскохозяйственных животных. Таким образом, различают пушно-меховое сырье, полуфабрикаты и изделия.
Пушно-меховое сырье — сырые невыделанные шкуры.
Пушно-меховые полуфабрикаты — выделанные, иногда окрашенные шкуры, пригодные для изготовления изделий.
Пушно-меховое изделие — все виды изделий, изготовленные из натурального меха, в том числе пластины и меха.
Пушно-меховое сырье подразделяют на 4 группы:
пушное сырье (пушнина) — шкуры, полученные от зверей, добытых охотой (соболь, белка, выдра, волк, сурок, суслик и др.) или разводимых в зверохозяйствах (норка, песец голубой, серебристо-черная лисица, соболь, сурок, хорь);
меховое сырье — шкуры, полученные от домашних и сельскохозяйственных животных (кроликов, собак, кошек, овец, коз, северного оленя), обладающих красивым волосяным покровом и пригодных для изготовления меховых изделий;
меховое морское сырье — шкуры морских котиков и тюленей различных возрастных групп (белек, хохлуша, серка, нерпа), пригодные по качеству волосяного покрова для изготовления меховых изделий;
шкурки птицы — шкурки некоторых видов водоплавающих птиц (чомга, гагара, пеликан, баклан, лебедь, гуси), имеющих плотный, мягкий и прочный перьевой и пуховой покров, пригодный для выработки меховых изделий.
Классификация и характеристика ассортимента пушно-меховых товаров
Женская верхняя меховая одежда. Ассортимент состоит из манто (больший запах пол, широкие проймы и отсутствие застежек), пальто (112-120 см), полупальто (80-100 см) и жакетов (65-75 см), которые различаются длиной. Фасоны женской верхней меховой одежды могут быть достаточно разнообразны: однобортные, двубортные, простых и сложных методов раскроя. Силуэты пальто: полуприлегающие, прилегающие, прямые, расклешенные от талии, от верха и т. д. Для женских пальто, полупальто, жакетов, курток используются следующие полуфабрикаты: белка, каракуль, козлик, кошка, кролик раличных имитаций, крот, мерлушка, норка, овчина, меховая нерпа, ондатра, хорь, опоссум, сурок, лиса, песец белый и голубой и т. д. Для верхней меховой женской одежды ГОСТом предусмотрено 9 размеров и 5 ростов.
Мужская верхняя одежда. Ассортимент верхней мужской одежды отличается меньшим разнообразием. Производятся пальто, полупальто, куртки, пиджаки и жилеты из овчины полугрубошерстной и грубошерстной, шкурок собаки, жеребка, опойка, мерлушки, нерпы. Направление волоса — сверху вниз. В последнее время наибольшее распространение получили изделия из шубной овчины с двусторонней отделкой (под велюр и с латексным покрытием). Мужскую верхнюю одежду изготавливают 9 размеров и 5 ростов.
Детская верхняя одежда. Фасоны пальто и курток зависят от возрастной группы. Существует 3 возрастные группы: дошкольная или ясельная, младшая школьная, старшая школьная. Для первой группы изделия для мальчиков и девочек по фасону почти не отличаются. В основном шьют пальто прямого или расширенного к низу силуэта. Для девочек используются пушно-меховые полуфабрикаты светлых тонов, для мальчиков — более темных. Пальто для девочек школьного и подросткового возраста производят прямого, полуприлегающего и расширенного силуэтов, однобортные или двубортные, рукава — втачные, реглан, комбинированные, рукав-кокетка, воротники — стойка, круглые, шалевые, в виде капюшона, шарфа и т. д.
Меховая часть одежды. Меховая часть одежды представляет собой воротники, манжеты, опушь, меховую подкладку. Меховые воротники подразделяются по половозрастным группам, фасонам, размерам, цветам, сортам и группам дефектности. Фасоны воротников весьма разнообразны и зависят от моды (шалевые, прямые, стойка). Для женских воротников используются пушно-меховые полуфабрикаты почти всех видов, для мужских — из каракуля, смушки, кролика, овчины стриженой крашеной и т. д. Детские воротники изготавливают из дешевых видов пушно-меховых полуфабрикатов — кролика, белки, мерлушки, овчины стриженой крашеной. Меховую подкладку для зимних пальто и курток изготавливают из овчины меховой и шубной, кролика, лапок каракуля, лапок и душек лисицы, скорняжного лоскута.
Женские меховые уборы. Пелерины — накидка без рукавов. Фасоны самые разнообразные: длинные, короткие, широкие, узкие. К подолу пелерин часто пришивают хвосты. Полупелерины — большой воротник. Изготавливаются из ценных видов меха: норка, белка, выхухоль, соболь, куница, колонок, горностай, серебристо-черная лисица, песец, ондатра, каракульча и т. д. Палантины — полоса различной длины (2-2,5 м) и ширины (30-50 см), сшитая из шкурок соболя, куницы, норки, горностая, каракуля, белки и т. д. Горжеты изготавливают круглыми из неразрезанных шкурок с головами, или плоскими в распластанном виде на шелковой подкладке.
Меховые головные уборы. Ассортимент головных уборов разнообразен. Выпускают мужские, женские и детские головные уборы. Размер определяется длиной окружности по внутренней стороне нижнего борта. Размеры головных уборов для взрослых — 54-63, для детей — 50-60. Фасоны женских головных уборов изменяются достаточно часто в соответствии с модой (шляпа с полями, фантази, ток, берет, боярка, капор, шар и т. д.). Для них используются шкурки песца, соболя, лисицы, нутрии, каракуля, каракульчи, горностая, выдры, кролика, белки, нерпы, овчины и т. д. Ассортимент мужских головных уборов более стабилен (боярка, московская, гоголь, шапка-ушанка, папаха, кубанка, спортивная, олимпийская, ленинградская). Изготавливаются мужские головные уборы из коротковолосых видов пушно-мехового полуфабриката: каракуля, смушки, мерлушки, шкур морского зверя, опойка, жеребка, кролика, овчины, а также норки и соболя.
Меховая галантерея. К меховой галантерее принято относить рукавицы и перчатки, изготовленные с применением меха (лямка, кролик). В последние годы стали популярны дамские сумки и муфты из норки, каракуля, кролика, овчины.
Бытовые меховые изделия. Под бытовыми меховыми изделиями подразумеваются ковры, покрывала, одеяла, подушки в основном из овчины, а также шкур медведя, леопарда, зебры и других экзотических видов меха, используемые для декорирования интерьера.
Овчинно-шубные изделия. Изделия, изготовленные из шубной овчины без подкладки кожевой тканью наружу, называются нагольными (овчинно-шубными). Для этих товаров характерны высокие теплозащитные свойства и хорошая носкость. Эти изделия традиционны для России и распространены в сельской местности. Ассортимент их расширился в последние годы за счет использования шубной овчины цветного крашения с облагороженным волосяным покровом и кожевой тканью, отделанной под велюр. Современные конструкции изделий и улучшенная отделка отвечают возросшим требованиям потребителей к этой одежде, называемой в быту дубленками. Овчинно-шубные изделия подразделяются по половозрастному признаку на: мужские женские и детские; по видам на: тулупы, полушубки, пиджаки, пальто, полупальто, жакеты, жилеты; по размерам.
