11 Вариант

1.

Чистий пар - вільне від посівів поле, що його орють з осені (чорний пар) чи навесні (ранній пар) і протягом весни та літа (до початку сівби озимих культур) тримають розпушеним і чистим від бур'янів. Ч. п. застосовують для боротьби з бур'янами, поліпшення водного режиму і відновлення родючості ґрунту.

Головна мета обробітку ґрунту в чистому пару - збільшення запасу вологи та її збереження, а також очищення орного шару від насіння та вегетативних органів розмноження бур´янів.

Великий сталий запас води тут потрібний не тільки для гарантованого одержання сходів і нормального росту та розвитку озимих, а й для забезпечення високих урожаїв наступної дуже вимогливої культури - цукрових буряків.

Ефективність обробітку в пару залежить від типу й окультуреності ґрунту, рівня його родючості, ступеня розвитку ерозії тощо. Проте за будь-яких умов слід дотримуватися таких правил: пар обробляти не глибше і не частіше, ніж потрібно. І тільки за сприятливого зволоження на ґрунтах, схильних до ерозії, здійснювати обробіток із збереженням на поверхні післяжнивних решток, змінювати глибину розпушення влітку; запобігати ущільненню ґрунту, наскільки це можливо.

Сидеральний пар, парове поле сівозміни, займане в 1-у половину літа растеніямі-сидератамі, які потім заорюють в грунт як зелене добриво. Один з різновидів зайнятого пара .

Обробка сидерального пара під люпин чи іншу парозанимающую культуру, высеваемую навесні на зелене добриво, полі обробляють з осені. На дерено-підзолистих грунтах під час зяблевой зорювання орний шар поглиблюють, вивертаючи на поверхню частина подзолистого горизонту. Навесні полі боронуют, та був культивують чи переорюють, якщо вносять органічні добрива, фосфоритную борошно і вапно. Сіють люпин вранці терміни. Під час утворення сизих бобиков його заорюють плугом з дисковими ножами. Для кращої закладення рослинної маси люпин попередньо скошують чи прикатывают. Перед посівом наступній культури полі культивують чи дискуют і прикатывают. Оскільки багаторічний люпин заорюють раніше, ніж однолетний, то доцільно за 2 – 3 тижня до посіву озимих полі переорати чи влаштувати глибоке розпушування. Отаву чи стерню кормового люпину заорюють плугом з предплужником на 3 – 4 тижня до посіву озимих, а напередодні посіву проводять культивацію і прикатывание.

Кулісна пара, вигляд пари, зайнятої смугами ( кулісами ) з високостеблових з.-х.(сільськогосподарський) рослин. Один з надійних засобів підвищення врожайності зернових культур в посушливих районах, особливо в роки з суворими зимами і недостатнім сніговим покривом (південна частина Центральночорноземної зони, степові райони України і Північного Кавказу, Ніжнєє і Середнє Поволжье і ін.). У північної області Казахстану і в багатьох районах Сибіру по До. п. сіють головним чином ярову пшеницю. На полі, призначеному під До. п., з осені проводять глибоку обробку грунту. Наступного року навесні або літом висівають кулісні рослини. Весной до посіву кулісних рослин проводять боронування, потім під соняшник — 1 передпосівну, під кукурудзу і сорго —2 передпосівних культивації (1-у зазвичай на глибину 10—12 см, 2-у — на 8 см ) . Влітку закладку куліс поєднують з черговою культивацією пари. У міжкулісних просторах грунт піддають звичайній паровій обробці.

В кулісних рослин весняного посіву прибирають лише органи плодоносіння (кошики соняшнику, качани кукурудзи і пр.), а стебла залишають на Корню для затримання снігу. Літні посіви полегшують догляд за парою навесні і на початку літа (до закладки куліс) і менше висушують грунт.

2.

Зернобобові культури мають важливе значення в зерновому і кормовому балансі господарств. З усіх сільськогосподарських культур зернобобові містять найбільше білка. Зерно і зелена маса їх за вмістом білка переважає зернові культури в 2-3 рази і більше. їх білки повноцінні за амінокислотним складом і значно краще засвоюються, ніж білки зернових культур. Зернобобові дають найдешевший білок, включають у біологічний кругообіг азот повітря, що недоступний для інших культур. У складі зернових бобових близько 60 видів. Найпоширеніші культури в Україні — горох, кормові боби, люпин, квасоля, соя. Менші посівні площі займають чина, сочевиця, нут.

Зерно цих культур використовують на харчові, кормові і технічні цілі. Із зерна виготовляють борошно, крупи, консерви та ін. Квасоля, сочевиця мають високі смакові і кулінарні якості і використовуються як харчовий продукт. Соя має універсальне використання. З неї виготовляють найрізноманітніші харчові продукти, олію, корми. Горох використовується на харчові і фуражні цілі. Інші культури головним чином використовують як цінний компонент при виробництві комбікормів.

Зернобобовим належить особлива роль у розв'язанні білкової проблеми. Це головне джерело збалансованого за амінокислотами, найдешевшого, екологічно чистого білка Крім багатого на білок зерна, ці культури дають високоякісне сіно, сінаж, зелену масу, полову і солому.

Агротехнічне значення бобових полягає в тому, що вони збагачують ґрунт цінною органічною масою і азотом, поповнюють орний шар фосфором, калієм, кальцієм, покращують структуру ґрунту і підвищують його родючість. Вони є найкращими попередниками для більшості культур сівозміни і найціннішими сидеральними добривами.

Плід — біб різної величини, форми і забарвлення. Боби мають від 12 до 6-8 насінин. Після достигання боби (за винятком нуту і люпину) розтріскуються і дозріле насіння випадає. В останні роки створюються сорти, боби в яких не розтріскуються.

У зернобобових культур відмічають такі фази росту, проростання, сходи, гілкування стебла, бутонізація, цвітіння, формування бобів, достигання, повна стиглість. Більш практичне значення мають фази сходів; бутонізації, цвітіння і достигання.

У зернобобових, що не виносять сім'ядолі на поверхню ґрунту, фазу сходів відмічають при появі перших справжніх листків, у решти — при появі на поверхні ґрунту сім'ядолей. Утворення бутонів і квіток свідчить про перехід до фази бутонізації і цвітіння, які встановлюють за першими нижніми квітками.

Початок фази достигання визначається при побурінні 1-2 нижніх бобів, а повне достигання — коли побуріло не менше половини бобів.

Немає іншої зернобобової культури, яка б в Україні замінила горох. Це пояснюється його цінними продовольчими і кормовими якостями та високою врожайністю, сприятливими умовами вирощування.

Серед зернобобових культур горох в Україні займає найбільші посівні площі.

3.

Залежно від стану рослин, сорти і грунтово-кліматичних умов зернові культури прибирають однофазним (пряме комбайнування) і двофазним (роздільне збирання) способом. За прямого комбайнування скошування і обмолот хлібної маси виконуються за один прохід комбайна. Двофазна прибирання - скошування і укладання рослин у валки валковими жниварками, підбір підсохлої хлібної маси і обмолот її зернозбиральними комбайнами. Пряме комбайнування слід застосовувати для прибирання низькорослих та зріджених хлібів, насінників трав і бобових культур, коли вологість зерна становить 18 ... 20%. Роздільне комбайнування можливо переважно при стійкій сухій погоді. При цьому хлібна маса скошується при 35 ... 38% вологості зерна. Підбирають і обмолочують валки при вологості зерна 15 ... 18%. Для скошування зернових культур у валки використовуються навісні валкові жатки ЖВН-6А, ЖВН-6, ЖНС-6-12, що агрегатуються з комбайнами В«Нива-ЕфектВ», В«Єнісей 950В». Полеглі хліба скошують жатками ЖБА-3, ЖРБ - 4,2. Для підбору валків використовують підбирач: СК-ЗУ універсальний навісний барабанного типу, ширина захвату 3 м; ППТ-ЗА копіює навісний, полотняно-планчатий, ширина захвату 3 м; ПТП - 2,45 копіює навісний полотняно-транспортерний, ширина захвату 2,4 м.

Для прямого комбайнування використовують такі зернозбиральні комбайни: Дон-1500Б, Дон-1500м, В«ВекторВ», В«Єнісей 954В» та ін

Післязбиральна обробка зерна включає зважування і розвантаження, очищення продовольчого зерна, його подсушку, завантаження у транспортні засоби та перевезення до місць зберігання або на заготівельні пункти, а відходів у фуражні склади і на ферми, а також очищення і сортирование насіннєвого зерна.

Для оснащення пунктів післязбиральної обробки зерна застосовують такі машини й устаткування: зерноочисні машини ЗМ-20, ОС-4, 5А, СВУ-5, ЗВС-10, приймальний блок ЗАВ-20; зернопогрузчики зі швирялкой ПЗМ -80, ЗМС-90; зерносушарки СЗПБ - 2,0, СЗПБ - 4,0, СЗСБ - 8,0, СЗС - 8, 0 і різні спеціальні зерноочисні машини.

Для підвищення продуктивності машини і поліпшення якості обробки зерна на току зерноочисні та сушильні машини об'єднують в агрегати ЗАВ-20, 40, а також у зерноочисно-сушильні комплекси КЗС-40, КЗС-20Ш, КЗС-20Б .