Министерство сельского хозяйства российской федерации

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования

«Санкт-петербургский государственный аграрный университет»

Институт биотехнологий

Кафедра птицеводства и мелкого

животноводства

Допустить к защите

Зав. кафедрой _____________________________

«____» _________________2015 г.

Васильев Вячеслав Андреевич_

(Фамилия Имя Отчество дипломника)

Выпускная квалификационная работа

по направлению 36.03.02

«Зоотехния»

«Технология содержания енотовидной собаки в ООО Северная пушнина, филиал Рощино, посёлок Пушное»

(название темы)

Руководитель канд.с.-х. наук, доцент Быстров А.Ю. _____________________

Рецензент канд.вет.наук,доцент Кныш И.В._____________________________

Санкт-Петербург

2015

Содержание

Введение

1.Обзор литературы……………………………………………………………..4

1.1 Биологические особенности енотовидной собаки……………………….4

1.2 Хозяйственно полезные признаки…………………………………….......9

1.3 Разновидности енотовидных собак……………………………………….9

1.4 Содержание животного .……………………………...…………………...11

1.5 Кормление и поение животных…………………………………………..14

1.6 Уход за зверями……………………………………………………………19

1.7 Получение и выращивание молодняка…………………………………...22

1.8 Технология убоя и оценка качества шкурок……………………………..24

1.9 Разведение енотовидной собаки за границей……………………………32

2.Собственные исследования…………………………………………………33

2.1 Цель и задачи исследований ……………………………………………...33

2.2 Материал и методика исследований ……………………………………..34

2.3 Общая характеристика хозяйства ………………………………………..34

2.4 Динамика поголовья……………………………………………………….35

2.5Племенная работа в филиале «Рощино»………………………………….36

2.5.1Бонитировка зверей ………………………………………………........38

2.5.2 Отбор и подбор животных для спаривания …………………………42

2.6 Воспроизводство енотовидной собаки в условиях филиала «Рощино»…………………………………………………………………………45

2.7 Условия содержания и кормления в филиале «Рощино»…………………………………………………………………………47

2.8 Ветеренарно - профилактические мероприятия в хозяйстве…………………………………………………………………………48

Выводы и предложения производству..…………………………………… .51

Библиографический указатель использованной литературы ……….......52

Введение

Пушное звероводство-перспективная отрасль животноводства. Современные звероводческие хозяйства - это подлинные фабрики пушнины, где выращивают норок, лисиц, песцов, нутрий, енотовидных собак.

Российская пушнина всегда была популярна и пользовалась устойчивым спросом в мире. В последние годы значительно усилилась ценовая конкуренция с иностранными производителями мехов. Многие старые технологии пушного звероводства оказались неконкурентоспособными и требующими пересмотра

В настоящие время основным способом содержания енотовидной собаки является клеточный способ, который начал применяться с 1929 года, когда была создана первая енотовидная ферма. Их разведение имело высокие темпы роста, но они были вытеснены более прибыльным для хозяйств зверем, а именно лисицей.

В настоящие время интерес к этому зверю вновь повысился. Благодаря низким затратам корма необходимым для их выращивания. Содержат животных в песцовых шедах, потому что по размерам данные животные очень близки.

Изделия из енотовидной собаки намного дешевле, у них высокая износостойкость. Главной отличительной особенностью енотовидной собаки является то, что она способна впадать в спячку.

Животное не прихотливо к условиям среды, поэтому его легко содержать, оно хорошо приспосабливается. И поэтому является очень перспективным животным в наших климатических условиях.