- •Выпускная квалификационная работа
- •Содержание
- •Введение
- •1. Ассортимент, потребительские свойства и требования к детским игрушкам
- •1.1. Классификация ассортимента детских игрушек
- •1.2. Потребительские свойства и требования к безопасности и качеству игрушек
- •1.2.1. Факторы, формирующие качество детских игрушек (на примере мягконабивных игрушек)
- •1.2.2. Характеристика номенклатуры потребительских свойств детских игрушек
- •Показатели качества детских игрушек согласно Техническому регламенту Таможенного союза 008/2011 «о безопасности игрушек» разделяют на группы:
- •2.1.2. Показатели ассортимента и методы их определения
- •2.1.3. Сравнительная характеристика ассортимента детских игрушек, реализуемых в магазинах
- •2.2. Оценка качества детских игрушек
- •2.2.1. Характеристика исследуемых образцов детских игрушек, реализуемых в ооо «Бегемот» и ооо «Детский мир»
- •2.2.2. Показатели качества игрушек и методы их оценки Показатели качества детских игрушек определяли согласно Техническому регламенту Таможенного союза 008/2011 «о безопасности игрушек» .
- •2.2.3. Оценка качества детских игрушек, реализуемых в ооо «Бегемот» и ооо «Детский мир»
- •2.3. Рекомендации по совершенствованию ассортимента детских игрушек в магазинах
- •2. Формирование рационального ассортимента мягких игрушек
- •3. Характеристика состояния Российского рынка детских игрушек
- •Заключение
- •Список использованной литературы
- •Приложение а – Внешний вид образцов мягких игрушек
- •Приложение б – Внешний вид образцов мягких игрушек
- •Приложение в - Анкета
- •Спасибо за участие!!!
2.1.3. Сравнительная характеристика ассортимента детских игрушек, реализуемых в магазинах
Проведено исследование ассортимента детских игрушек, реализуемых в магазинах розничной торговли г. Москвы ООО «Бегемот» и ООО «Детский мир».
Рассчитаны основные показатели ассортимента, проведено сравнение, установлены недостатки в торговом ассортименте, предложены пути их устранения.
Широта ассортимента в магазине ООО «Бегемот»
Шд - количество видов игрушек магазина ООО «Бегемот» составляет 1500;
Шб - количество видов игрушек магазина ООО «Hamleys» - 5000.
Кш = 1500/5000*100 = 30,0%.
За основу принято широту ассортимента детских игрушек магазина «Hamleys». Магазин «Hamleys» является самым большим магазином детских игрушек в России и насчитывает 5000 игрушек. Таким образом, широта магазина «Бегемот» составляет 30,0%. Широта ассортимента магазина ««Бегемот» намного меньше. Это связано с тем, что для широкого ассортимента требуются дополнительные площади торгового зала для выкладки товаров.
Широта ассортимента в магазине ООО «Детский мир»
Шд - количество видов игрушек магазина ООО «Детский мир» составляет 2070;
Шб - количество видов игрушек магазина ООО «Hamleys »- 5000.
Кш = 2070/5000*100 = 41,4%.
В сравнении с магазином «Hamleys» - самым большим магазином детских игрушек в мире, широта магазина «Детский мир» составляет 41,4%. Ассортимента детских игрушек магазина ООО «Детский мир» шире, чем ассортимент детских игрушек в магазине ООО «Бегемот».
Полнота ассортимента в магазине ООО «Бегемот»
Пд - количество видов однородной группы (мягкие игрушки) в магазине «Бегемот» составляет 300;
Пб - количество мягких игрушек в магазине «Hamleys» - 500.
Кп = 300/500*100 = 60%.
Таким образом, ассортимент мягких игрушек в магазине «Бегемот» достаточно полный, про что свидетельствует коэффициент полноты – 69%.
Полнота ассортимента в магазине ООО «Детский мир»
Пд - количество видов однородной группы (мягкие игрушки) в магазине «Детский мир» составляет 400;
Пб - количество мягких игрушек в магазине «Hamleys» - 500.
Кп = 400/500*100 = 80%.
Таким образом, ассортимент мягких игрушек в магазине ООО «Детский мир» полный, про что свидетельствует коэффициент полноты – 80%.
Устойчивость ассортимента.
Устойчивость ассортимента мягких игрушек в магазине ООО «Бегемот»
У - разновидность товаров, пользующихся устойчивым спросом в магазине ООО «Бегемот» составляет 150;
Шд - 1500.
Ку = 150/1500*100 = 10%.
Таким образом, магазин ООО «Бегемот» стремится расширить количество игрушек, пользующихся устойчивым спросом. Но при этом следует помнить, что вкусы покупателей со временем меняются, поэтому устойчивость ассортимента должна быть рациональной.
Устойчивость ассортимента мягких игрушек в магазине ООО «Детский мир»
У - разновидность товаров, пользующихся устойчивым спросом в магазине «Бегемот» составляет 400;
Шд - 2070.
Ку = 400/2070*100 = 19,3 %.
Таким образом, в магазине ООО «Детский мир» устойчивом спросом пользуются 19,3 % товаров.
Новизна ассортимента игрушек в магазине ООО «Бегемот»
Н - количество новых товаров в магазине ООО «Бегемот» составляет 50;
Шд - 1500.
Кн = 50/1500*100 = 3,3%.
Можем сделать вывод, что ассортимент игрушек в магазине ООО «Бегемот» обновляется достаточно плавно. Коэффициент обновления составляет 3,3%.
Новизна ассортимента игрушек в магазине ООО «Детский мир»
Н - количество новых товаров в магазине ООО «Детский мир» составляет 300;
Шд - 2070.
Кн = 300/2070*100 = 14,5%.
Можем сделать вывод, что ассортимент игрушек в магазине ООО «Детский мир» обновляется достаточно плавно. Коэффициент обновления составляет 14,5%.
Ассортимент игрушек магазина ООО «Бегемот» представлен в таблице 2.1
Таблица 2.1 - Структура торгового ассортимента игрушек в магазине ООО «Бегемот»
Группы товаров |
Количество видов |
Удельный вес, % |
Куклы |
150 |
10 |
Звери |
400 |
26,7 |
Конструкторы |
300 |
20 |
видеоигры и мультфильмы |
320 |
21,3 |
технические игрушки |
230 |
15,3 |
настольные игры и пазлы |
100 |
6,7 |
Всего |
1500 |
100 |
Как видно с таблицы, наибольшую часть в структуре ассортимента магазина «Бегемот» занимают звери – 26, 7 %, второе место по количеству разновидностей принадлежит видеоиграм и мультфильмам.
Ассортимент игрушек магазина ООО «Детский мир» представлен в таблице 2.2
Таблица 2.2 - Структура торгового ассортимента игрушек в магазине ООО «Детский мир»
Группы товаров |
Количество видов |
Удельный вес, % |
Куклы |
400 |
17,6 |
Звери |
800 |
35,2 |
Конструкторы |
400 |
17,6 |
видеоигры и мультфильмы |
140 |
6,2 |
технические игрушки |
330 |
14,5 |
настольные игры и пазлы |
2070 |
8,8 |
Всего |
2270 |
100 |
Как видно с таблицы наибольшую часть в структуре ассортимента магазина ООО «Детский мир» занимают звери – 35, 2 %, второе место по количеству разновидностей принадлежит куклам и конструкторам.
Структура ассортимента детских игрушек в магазине «Бегемот» по материалу изготовления представлена в таблице 2.3
Таблица 2.3 - Структура торгового ассортимента игрушек в магазине ООО «Бегемот» по материалу изготовления
Вид материалов |
Количество видов |
Удельный вес, % |
Полимерные материалы |
550 |
36,7 |
Текстильные |
700 |
46,7 |
Деревянные |
140 |
9,3 |
Резина |
30 |
2 |
Метал |
70 |
4,7 |
Продолжение таблицы 2.3
Вид материалов |
Количество видов |
Удельный вес, % |
Керамика |
10 |
0,7 |
Всего |
1500 |
100 |
Таким образом, почти половину ассортимента детских игрушек в магазине «Бегемот» занимают игрушки с текстильных материалов -46,7%, весомую часть так же занимают игрушки из полимерных материалов – 36,7 %наименьшую часть занимают резиновые игрушки -2 %.
Структура ассортимента детских игрушек в магазине «Детский мир» по материалу изготовления представлена в таблице 24
Таблица 2.4- Структура торгового ассортимента игрушек в магазине ООО «Бегемот» по материалу изготовления
Вид материалов |
Количество видов |
Удельный вес, % |
Полимерные материалы |
890 |
39,2 |
Текстильные |
890 |
39,2 |
Деревянные |
120 |
5,3 |
Резина |
130 |
5,7 |
Металл |
170 |
7,5 |
Керамика |
70 |
3,1 |
Всего |
2270 |
100 |
Таким образом, основную часть ассортимента детских игрушек в магазине ООО «Детский мир» занимают игрушки с текстильных и полимерных материалов по 39,2 %, доля стальных – меньше 10 %.
Структура ассортимента детских игрушек по производителю в магазине «Бегемот» представлена на рисунке 2.3
Рисунок 2.3 - Структура ассортимента детских игрушек по производителю в магазине ООО «Бегемот», %
Таким образом, наибольшую часть в структуре ассортимента детских игрушек занимают зарубежные Изготовители – 75%, а доля отечественных составляет всего лишь 25 %.
Удельный вес игрушек российского и зарубежного производства в торговом ассортименте магазина «Детский мир» существенно различается (рис.2.4). Импортные товары занимают около 80% ассортимента в ООО «Детском Мире».
Рисунок 2.4 – Удельный вес игрушек российского и зарубежного производства в торговом ассортименте магазина ООО «Детский мир», %
В эти 80% входят самые дешевые китайские товары, а так же самые дорогие западные. Товары из Польши и прочих стран Восточной Европы является средней нишей. Таким образом, На российскую продукцию, приходится всего 20% игрушечного рынка в ООО «Детском Мире».
Структура ассортимента мягких игрушек по размеру в магазине «Бегемот» представлена в таблице 2.5.
Таблица 2.5 - Структура торгового ассортимента мягких игрушек по размеру в магазине ООО «Бегемот»
Размер игрушек |
Количество видов |
Удельный вес, % |
до 25см |
100 |
14,2 |
От 25 -60 см |
415 |
59,1 |
60 см-1 м |
100 |
14,2 |
Свыше 1 м |
87 |
12,4 |
Всего |
702 |
100 |
Таким образом, наибольшую часть в структуре ассортимента детских игрушек занимают игрушки высотой от 25 до 60 см – 59,1%. Мелкие игрушки 14,2 % имеют наименьший удельный вес.
Структура ассортимента мягких игрушек по размеру в магазине ООО «Бегемот» представлена в таблице 2.6
Таблица 2.6 - Структура торгового ассортимента мягких игрушек по размеру в магазине ООО «Детский мир»
Размер игрушек |
Количество видов |
Удельный вес, % |
до 25см |
120 |
10,7 |
От 25 -60 см |
600 |
53,6 |
60 см-1 м |
300 |
26,8 |
Свыше 1 м |
100 |
8,9 |
Всего |
1120 |
100 |
Анализ ассортимента мягконабивных игрушек по размерам показывает, что наибольший удельный вес приходится на игрушки от 25 до 60 см, доля которых составляет в общей структуре ассортимента 53,6 %. Мелкие игрушки 10,7 % имеют наименьший удельный вес.
Структура торгового ассортимента мягконабивных игрушек по виду в магазине «Бегемот» представлена в таблице 2.7
Таблица 2.7 - Структура торгового ассортимента мягких игрушек по виду в магазине ООО «Бегемот»
Вид мягких игрушек |
Количество видов |
Удельный вес, % |
Звери |
110 |
36,7 |
Куклы |
70 |
23,3 |
Герои из мульфильмов |
90 |
30,0 |
Игрушки подушки |
30 |
10,0 |
Всего |
300 |
100 |
Таким образом, наибольшую часть в структуре ассортимента детских мягких игрушек в магазине ««Бегемот»» занимают игрушки звери – 36,7%. При этом игрушки в виде подушек занимают всего лишь 10,0 %.
Структура торгового ассортимента мягконабивных игрушек по виду в магазине «Детский мир» представлена в таблице 2.8
Таблица 2.8 - Структура торгового ассортимента мягких игрушек по виду в магазине ООО «Детский мир»
Вид мягких игрушек |
Количество видов |
Удельный вес, % |
Звери |
180 |
45,0 |
Куклы |
70 |
17,5 |
Мультяшные герои |
90 |
22,5 |
Игрушки подушки |
60 |
15,0 |
Всего |
400 |
100 |
Таким образом, наибольшую часть в структуре ассортимента детских игрушек в магазине «Детский мир» занимают игрушки звери – 45,0 %., герои из мультфильмов – 22,5%, куклы -17,0% и игрушки – подушки – 15 %.
В качестве материалов верха мягких игрушек, в магазине «Бегемот» использованы следующие материалы: искусственный мех длинноворсовый, искусственный мех коротковорсовый, плюш, комбинации искусственного меха и тканей.
Структура ассортимента мягконабивных игрушек по материалам верха представлена в таблице 2.9
Таблица 2.9 - Структура торгового ассортимента мягких игрушек по виду материала верха в магазине ООО «Бегемот»
Вид мягких игрушек |
Количество видов |
Удельный вес, % |
Искусственный мех |
140 |
46,7 |
Плюш |
70 |
23,3 |
Трикотаж |
30 |
10,0 |
Вельвет |
20 |
6,7 |
Байка |
5 |
1,7 |
Фланель |
10 |
3,3 |
Комбинированные |
25 |
8,3 |
Всего |
300 |
100 |
Как видно из таблицы наибольший удельный вес в ассортименте мягконабивных игрушек приходиться на игрушки из искусственного меха – 46,7% верха, из плюша 23,3% от общего объема продаж.
Структура торгового ассортимента мягких игрушек по виду материала верха в магазине «Детский мир» представлена в таблице 2.10
Таблица 2.10 - Структура торгового ассортимента мягких игрушек по виду материала верха в магазине ООО «Детский мир»
Вид мягких игрушек |
Количество видов |
Удельный вес, % |
Искусственный мех |
140 |
46,7 |
Плюш |
70 |
23,3 |
Продолжение таблицы 2.10
Вид мягких игрушек |
Количество видов |
Удельный вес, % |
Трикотаж |
30 |
10,0 |
Вельвет |
20 |
6,7 |
Байка |
5 |
1,7 |
Фланель |
10 |
3,3 |
Комбинированные |
25 |
8,3 |
Всего |
300 |
100 |
Наибольший удельный вес в ассортименте мягконабивных игрушек приходиться на игрушки из искусственного меха – 46,7% верха, из плюша 23,3% от общего объема продаж (табл.2.101).
В качестве наполнителей мягконабивных игрушек используют различные материалы: полиэфирное волокно, вата, гелевые шарики, комбинированные синтетические материалы.
Структура торгового ассортимента мягконабивных игрушек по виду материала набивки, реализуемых в магазине «Бегемот» представлена в таблице 2.11
Таблица 2.11- Структура торгового ассортимента мягких игрушек по виду материала наполнения в магазине ООО «Бегемот»
Тип материала |
Количество видов |
Удельный вес, % |
Полиэфирное волокно |
80 |
26,7 |
Вата |
20 |
6,7 |
Гелевые шарики |
40 |
13,3 |
комбинированные синтетические материалы |
160 |
53,3 |
Всего |
300 |
100 |
По результатам исследования установлено, что половину ассортимента детских игрушек в магазине «Бегемот» занимают игрушки с комбинированными синтетическими наполнителями – 53, 3 % .Наименьшую часть занимают игрушки с натуральными наполнителями (ватой) - 6,7 %, что обусловлено плохими гигиеническими характеристиками, так как после стирки игрушки с таким наполнителям теряют форму.
Структура торгового ассортимента мягконабивных игрушек по виду материала набивки, реализуемых в магазине «Бегемот» представлена в таблице 2.12
Таблица 2.12 - Структура торгового ассортимента мягких игрушек по виду материала верха в магазине ООО «Детский мир»
Тип материала |
Количество видов |
Удельный вес, % |
Полиэфирное волокно |
50 |
12,5 |
Вата |
40 |
6,7 |
Гелевые шарики |
50 |
10 |
комбинированные синтетические материалы |
260 |
65 |
Всего |
400 |
100 |
По результатам исследования установлено, что в магазине ООО «Детский мир» большую часть ассортимента, как и в магазине «Бегемот» занимают игрушки с комбинированными синтетическими наполнителями – 65% %.Наименьшую часть занимают игрушки с натуральными наполнителями (ватой) - 6,7 %.
В магазинах ООО «Бегемот» и ООО «Детский мир» представлены игрушки разных торговых марок и различных изготовителей. Структура ассортимента детских игрушек в магазине «Бегемот» по торговым маркам представлена в таблице 2.13.
Таблица 2.13-Структура торгового ассортимента мягких игрушек по торговой марке в магазине ООО «Бегемот»
Торговая марка |
Количество видов |
Удельный вес, % |
Devilon |
30 |
10 |
Beanie Boos |
20 |
6,7 |
Ty Toys |
20 |
6,7 |
Keel Toys |
45 |
15 |
Chi Chi Love |
55 |
18,3 |
Orange Toys, |
10 |
3,3 |
Simba |
10 |
3,3 |
Me to You |
30 |
10 |
PLUSH APPL |
20 |
6,7 |
Sonata Style |
40 |
13,3 |
Итого |
300 |
100 |
Таким образом, наибольшую часть ассортимента мягких игрушек в магазине «Бегемот» занимают торговые марки - Keel Toys (Великобритания) - 18,3%, второе место по объему занимают игрушки Sonata Style (Китай) – 13,3 %, Me to You (Великобритания) – 10 %. Доля остальных брендов в структуре ассортимента мягки игрушек меньше 10 %.
Структура ассортимента детских игрушек в магазине ООО «Детский мир» по торговым маркам представлена в таблице 2.14.
Таблица 2.14 - Структура торгового ассортимента мягких игрушек по торговой марке в магазине ООО «Детский мир»
Торговая марка |
Количество видов |
Удельный вес, % |
Angry Birds |
1 |
0,3 |
Aurora |
6 |
1,5 |
Chi Chi Love |
20 |
5 |
Продолжение таблицы 2.15
Торговая марка |
Количество видов |
Удельный вес, % |
Disney |
33 |
8,3 |
Dreamworks |
4 |
1 |
ELC |
2 |
0,5 |
Fancy |
9 |
2,3 |
Gulliver |
47 |
11,8 |
Hasbro |
1 |
0,3 |
Jakks Pacific |
3 |
0,8 |
Keel Toys |
2 |
0,5 |
Lilliputiens |
23 |
5,8 |
Littlest Pet Shop |
3 |
0,8 |
Me to You |
1 |
0,3 |
Monster High |
11 |
2,8 |
My Little Pony |
28 |
7 |
Nici |
50 |
12,5 |
Продолжение TY INC |
58 |
14,5 |
Zoopy |
1 |
0,3 |
Играем вместе |
4 |
1 |
Мульти-Пульти |
68 |
17 |
Смолтойс |
1 |
0,3 |
Союзмультфильм |
24 |
6 |
Итого |
400 |
100 |
Таким образом, наибольшую часть ассортимента мягких игрушек в магазине «Детский мир» занимают торговые марки - Мульти-Пульти (Россия) 17%, американские игрушки TY INC (ТАЙ Инкорпорейтед) – 14,5 %, немецкие игрушки Nici – 12,5 % и Gulliver (Россия) - 11, 8%. Доля остальных брендов меньше 10 %.
Ценовая категория мягких игрушек в магазинах «Бегемот» и «Детский мир» разнообразная и колеблется от 100 до 10000 руб.
Структура ассортимента мягких игрушек по цене в магазине «Бегемот» представлена в таблице 2.16
Таблица 2.16 - Структура ассортимента мягких игрушек по цене в магазине ООО «Бегемот»
Цена, руб. |
Количество видов |
Удельный вес, % |
От 100 до 1000 |
10 |
3,3 |
От 1000 до 2000 |
45 |
15 |
От 2000до 4000 |
170 |
56,7 |
от 4000 – 8000 |
50 |
16,7 |
Свыше 8000 |
25 |
8,3 |
Итого |
300 |
100 |
Рассмотрим структуру ассортимента по ценовому фактору, определено, что наибольший удельный вес в структуре ассортимента детских игрушек занимают игрушки ценовой категории от 2000-4000 рублей, что составляет 56,7 %, игрушки ценовой категории до 100 рублей занимают 3,3 %, а высокой ценовой категории, а именно, свыше 8000 рублей – 8,3%.
Структура ассортимента мягких игрушек по цене в магазине ООО «Детский мир» представлена в таблице 2.17
Таблица 2.7 - Структура ассортимента мягких игрушек по цене в магазине ООО «Детский мир»
Цена, руб |
Количество видов |
Удельный вес, % |
От 100 до 1000 |
7 |
1,8 |
От 1000 до 2000 |
23 |
5,8 |
От 2000до 4000 |
250 |
62,5 |
от 4000 – 8000 |
70 |
17,5 |
Свыше 8000 |
50 |
12,5 |
Итого |
400 |
100 |
Рассмотрев структуру ассортимента по ценовому фактору, определено, что наибольший удельный вес в структуре ассортимента детских игрушек в магазине «Детский мир» занимают игрушки ценовой категории от 2000-4000 руб – 62,5%, игрушки ценовой категории до 100 руб занимают всего лишь 1,8%, а высокой ценовой категории свыше 8000 руб – 12, 5%.
Таким образом, исследовав ассортимент мягких игрушек в магазинах «Бегемот» и «Детский мир» можно сделать следующие основные выводы:
Ассортимент мягких игрушек в магазине «Детский мир» шире, чем ассортимент в магазине «Бегемот» на 11,4 %. Коэффициент полноты ассортимента детских игрушек в магазине «Бегемот» так же меньше чем в магазине «Детский мир». В магазине «Детский мир» устойчивом спросом пользуются 19,3 % товаров, а в магазине «Бегемот» 10 %. Ассортимент игрушек в магазине «Бегемот» и «Детский мир» имеет низкий темп обновления, коэффициент обновления соответственно составляет 3,3% и 14,5%, соответственно.
