Слайд 21

Гостиница «Иртыш» еженедельно теряет 3-5% броней от незаезда, с помощью АСУ «Эдельвейс» этот показатель можно если не свести к 0-1%.

Таким образом, определим количественно эффективность от внедрения системы «Эдельвейс».

1. Рост доли постоянных клиентов с 7 до 15% приведет к росту выручки ГРК «Иртыш» на 5%.

Прирост выручки = Выручка 2013 х 0,05 = 8136,35 тыс. тг.

2. Рост производительности труда не приведет к существенному росту эффективности, т.к. гостиничные услуги не могут быть реализованы в большем объеме, чем это требуется постояльцам, однако, может быть получен рост реализации дополнительных услуг и рост удовлетворенности клиентов от процесса обслуживания. Таким образом, ожидаемый рост - 2%.

Прирост выручки =Выручка 2013 х 0,02 = 650,91 тыс. тг.

3. Рост использования номерного фонда.

«Эдельвейс» позволит сократить «простой» номерного фонда на 4%, что приведет к росту выручки на 3%.

Эффективность = Выручка 2013 х 0,03 = 4881,7тыс. тг.

Таким образом, ожидаемый рост выручки на 10%.

Обучение персонала приводит в среднем по отрасли к росту выручки на 3-5% (по данным специалистов, которые проводят указанные в работе семинары). Примем рост выручки в размере 4%.

На предложение дополнительных услуг возлагается незначительный рост в размере 1%, т.к. они «работают» в целом на рост удовлетворенности, а не на рост выручки ГРК «Иртыш».

Слайд 22

Таким образом, суммарно можно ожидать роста выручки ГРК «Иртыш» на 25%.

Таким образом, можно говорить о довольно высокой эффективности предложенных мероприятий по повышению качества обслуживания в ГРК «Иртыш».

Заключение

В результате проведенного исследования были сделаны следующие выводы и предложения.

Условия рыночной экономики требуют от предприятий повышения эффективности, конкурентоспособности на основе внедрения достижений научно-технического прогресса, эффективных форм хозяйствования и управления, активизации предприимчивости, инициативы. В условиях, когда предприятия получили самостоятельность в управлении и ведении хозяйства, право распоряжаться ресурсами и результатами труда, они несут полную экономическую ответственность за свои решения и действия. Их благополучие и коммерческий успех всецело зависят от степени эффективности их деятельности.

Проведя расчеты по аналитическому балансу можно сделать выводы, что стоимость имущества гостиницы в 2011 году увеличилась на 592 тыс. тенге по сравнению с 2010 годом и в 2012 году – на 576 тыс. тенге в результате увеличения стоимости основных средств, а также запасов.

При анализе пассива баланса прослеживается увеличение нераспределенного дохода на 670 тыс. тенге по сравнению с 2011 годом. Долгосрочные обязательства в виде займов увеличились в 2012 году на 25 тыс. тенге.

В 2012 году кредиторская задолженность уменьшилась на 119 тыс. тенге в результате ее погашения. В 2011 году наблюдается увеличение краткосрочной кредиторской задолженности на 104 тыс. тенге. Коэффициент текущей ликвидности меньше установленного критерия. В 2011 году коэффициент уменьшился на 0,3 в основном за счет снижения стоимости оборотных средств и увеличения суммы текущих обязательств. В 2012 году значение коэффициента увеличивается на 0,3. Данные расчеты показывают, что организация не имеет достаточных оборотных средств для погашения своих обязательств.

Коэффициент быстрой ликвидности имеет тенденцию к снижению в 2011 и 2012гг. по сравнению с 2010 годом на 0,7 и 0,1.

Иная картина состоит с коэффициентами абсолютной ликвидности: в 2010 году он выше критериального значения, это говорит о том, что в этом году ТОО было способно погасить свою краткосрочную задолженность за счет денежных средств. В 2011 – 2012гг. он снижается до 0,3, хотя находится в пределах допустимого значения.

Балансовая и чистая прибыль ТОО за 2011 и 2012гг. выросли. Увеличение прибыли достигнуто в основном за счет роста выручки от реализации услуг и роста прибыли от реализации услуг.

При расчете рентабельности имущества выяснилось, что уровень рентабельности имущества в 2011 году значительно вырос по сравнению с 2010 годом на 9% в связи с увеличением чистой прибыли. В 2012 году уровень рентабельности уменьшился на 4% по сравнению с 2011 годом. Наличие активов в 2012 году обеспечивают доходность ТОО на 27%.

В результате расчетов рентабельности внеоборотных и оборотных активов можно сказать, что наиболее рентабельными были внеоборотные в 2011 году из – за увеличения показателей активов. В 2012 году замечен спад показателей рентабельности на 10%.

Наибольший уровень рентабельности реализованных услуг был в 2011 году. Доля прибыли на 1 тенге реализованной продукции составила 39, что по сравнению с 2010 годом больше на 7%. В 2012 году показатель рентабельности уменьшился на 2%.

Делая общие выводы по финансовому анализу ТОО, можно сказать, что наиболее благоприятным финансовым положением по показателям рентабельности, ликвидности и финансовой устойчивости характеризуется 2011 году.

В ходе проведенного исследования были выявлены недочеты в обслуживании клиентов малой гостиницы, однако, они не являются критичными, но в то же время, влияют на удовлетворенность клиентов. Внешняя среда в целом может быть оценена как среднерисковая. При условии проведения эффективной маркетинговой политики, поддержании стабильного качества предлагаемых гостиничных услуг, экономии затрат, эффективной ценовой политики и постоянном совершенствовании процесса обслуживания, малые гостиничные предприятия имеют высокие шансы на успешное функционирование. Конкурентный анализ показал, что требуется совершенствование деятельности гостиницы, при этом конкурентоспособность является средней и требуется ее повышение.

Исследование деятельности ГРК «Иртыш» показало, что гостиница является стабильным предприятием, однако, требуется совершенствование его деятельности.

В рамках диплома для ГРК «Иртыш» для повышения уровня рентабельности гостиницы было предложено:

- провести диагностику качества обслуживания и разработать его стандарт;

- провести обучение персонала;

- внедрить новую АСУ;

- внедрить новые услуги;

- повысить квалификацию рабочих;

- снизить общехозяйственные расходы;

- усовершенствовать автоматизацию управленческих процессов;

- снизить количество рабочих;

Проведенные расчеты показали высокую эффективность предложенных мероприятий, что позволяет рекомендовать их к внедрению.