2. Экономический раздел

Наименование блюда

Количество блюд реализации в зале

Пицца

Пицца с курицей (филе куриное, капуста китайская, грибы в сметанном соусе, сыр Голландский)

12

Пицца с сыром (соус для пиццы «Мельбрус», сыр Моцарелла, сыр Голландский)

12

Пицца с колбасой (колбаса в/к, огурцы маринованные, маслины б/к, помидоры свежие, масло подсолнечное)

12

Пицца «Футбольная» (колбаски охотничьи, колбаса в/к, ветчина, маслины б/к, помидоры свежие, масло подсолнечное)

12

Пицца «Ривьера закрытая» (буженина, кобласа в/к, язык говяжий, кетчуп, томаты, соус для пиццы «Мельбрус», сыр Моцарелла)

12

Пицца «Деревенская» (картофель, мясо свинины, лук репчатый, сыр Голландский, майонез)

10

Пицца «Домашняя мясная закрытая» (картофель, мясо свинины, лук репчатый, сыр Голландский, майонез)

15

Пицца «Грибная» (грибы, картофель, майонез, сыр Голландский)

15

Пицца «Домашняя грибная закрытая» (грибы, картофель, майонез, сыр Голландский)

14

Пицца «Мексиканская» (колбаса копченая, перец болгарский, фасоль стручковая, кетчуп, помидоры)

15

Пицца «Творожная по-итальянски» (творог, сливки, изюм, майонез, тесто для пиццы, сыр, сироп)

15

Пицца «Лос-Анжелес»

(сыр «Моцарелла», бекон, помидоры, маслины, перец «Халапенье», Сэм соус)

10

Пицца «Калифорния»

(ветчина, шампиньоны, сыр «Моцарелла, Сэм соус)

10

Пицца «Фреско»

(куриные грудки в соусе «Барбекю», сыр «Моцарелла», Сэм соус)

10

Пицца «Гавайская»

(ветчина, ананасы консервированные, сыр «Моцарелла», Сэм соус)

10

Пицца «Вегетарианская»

(шампиньоны, помидоры, маслины, лук, перец сладкий, сыр «Моцарелла», Сэм соус)

10

Пицца «Пеппероне»

(колбаса «Пеппероне», шампиньоны, сыр «Моцарелла», Сэм соус)

10

Пицца «Суприм»

(колбасы салями и «Пеппероне», маслины, сыр «Моцарелла», перец «Халапенье» и сладкий, Сэм соус)

10

Пицца «Мексиканская»

(фарш мясной, паприка, фасоль консервированная, лук, масло растительное, сыр «Моцарелла», Сэм соус, перец «Халапенье»)

10

Пицца «Нью-Йорк»

(колбаса «Вилсон», салями, «Пеппероне», анчоусы, перец сладкий, маслины, шампиньоны, сыр «Моцарелла», Сэм соус)

10

Пицца «Времена года»

(колбаса «Пеппероне», ветчина, куриные грудки, шампиньоны, ананасы, сыр «Моцарелла», Сэм соус)

10

Пицца «Четыре сыра»

(сыр «Дор блю», «Эмменталь», «Чеддер», «Моцарелла», Сэм соус)

10

Пицца «Морской бриз»

(морепродукты, перец сладкий, маслины, сыр «Моцарелла», Сэм соус)

10

Пицца С креветками

(креветки, сыр «Моцарелла», Сэм соус)

10

Пицца «Тигровая»

(помидоры, чеснок, салат «Руккола», соус «Песто», тигровые креветки 1/2шт, сыр «Моцарелла», Сэм соус)

10

Горячие блюда

Стейк «16 Тонн» из говядины (подаётся на листе салата ; оформляется свежими помидорами, огурцами, веточкой зелени)

7

«Пьяная свинина» (стэйк из свинины, тушённый в пиве»)

7

«Хвост павлина» (свинина, баклажаны, перец, сыр, чеснок, майонез, огруцы свежие, помидоры свежие, листья салата)

7

Курица по-королевски (куриное филе, запечённое под ореховым соусом)

7

Бедро цыпленка фри

7

Голень цыпленка фри

7

Острые куриные крылышки

9

Паста

Спагетти «Болоньез»

14

Пеннети «Амриачана»

14

Спагетти с грибным соусом (спагетти, грибы шампиньоны, сыр Дарблю, сыр Ламблер, сливки)

14

Феттучини с креветками и капустой брокколи (Феттучини, креветки тигровые, капуста брокколи, чеснок, сливки, оливковое масло)

14

Фетучини с лососем в сливочном соусе (паста «Lacallezione», семга свежая, сливки, лук репчатый, лимон, сыр пармезан, зелень)

12

Гарниры

Картофель фри

9

Картофель печёный

7

Картофель по-деревенски

7

Овощи-гриль

7

Фасоль молодая зеленая с помидорами черри

7

Лук, жаренный во фритюре

7

Рис цветной с овощами

7

Бутерброд с икрой зернистой красной с маслом сливочным

11

Винегрет с сельдью (картофель, свекла, морковь, огурцы соленые, капуста квашенная, лук зеленый, масло растительное)

12

Салат «Весенний» из свежих овощей с рыбой (капуста белокочанная свежая, капуста брюссельская свежая, редис белый, морковь, яблоки свежие, треска горячего копчения, лимон, майонез, зелень петрушки)

12

Салат «Пикантный» (кукуруза, крабовые палочки, капуста, майонез)

12

Салат из квашенной капусты с мясом

12

Салат мясной (говядина, картофель, огурцы свежие, яйца, салат, майонез)

12

Моцарелла с помидорами (помидоры, сыр Моцарелла, базилик, пармская ветчина)

4

Салат из свежих помидоров со сладким перцем (помидоры свежие, лук репчатый, огурцы свежие, майонез)

9

Винегрет овощной

9

Салат «Деревенский» (картофель, морковь, соленные огурцы, горошек, колбаса, майонез, брынза)

9

Кростини с грибами (хлеб, шампиньоны, чеснок)

4

Овощное ассорти с оливковым маслом (редис, морковь, сельдерей, фенхель, артишоки)

4

Салат из фенхеля и апельсинов (фенхель, сладкие апельсины, свежий огурец)

4

Чай черный «Lipton» с сахаром

25

Чай черный «Lipton» со сливками

25

Чай черный «Lipton» с сахаром и лимоном

24

Чай зеленый «Lipton» с лимоном

20

Чай зеленый с жасмином «Lipton»

20

Чай зеленый с мелиссой «Lipton»

20

Кофе чёрный

20

Кофе черный натуральный

20

Кофе на молоке

20

Какао с молоком

20

Горячий шоколад

20

Коктейль молочный

12

Коктейль шоколадный

14

Коктейль фруктовый

10

Сок апельсиновый натуральный

10

Сок томатный натуральный

10

Сок яблочный натуральный

10

Сок ананасовый «Добрый»

10

Сок абрикосовый «Добрый»

10

Сок мульитифрукт «Добрый»

10

Газ. вода. «Буратино»

10

Мин. вода «Есентуки

10

Пирожное «Слоеное»

30

Пирожное «Киевское»

40

Пирожное «Сказка»

40

Торт «Пражский»

40

Торт «Киевский»

40