Введение
Историю картофеля в России связывают с Петровской эпохой. Находясь в Нидерландах в конце 17 века, Петр I заинтересовался картофелем и "для расплода" прислал мешок клубней графу Шереметьеву. Но этой прекрасной затее Петра I не было суждено осуществиться при его жизни. В России картофель как культура внедрялся с большими трудностями.
На сегодняшний день картофель – одна из востребованных на потребительском рынке культур.
Астраханская область является одним из самых уникальных регионов России. Её площадь составляет более 44 тысяч квадратных километров, занимающих часть Восточно-Европейской равнины, Волго - Ахтубинскую пойму, дельту и прилегающие к ним пустыни и полупустыни. Земли сельскохозяйственного назначения составляют более 3,4 млн. гектар, из которых пашня около 250 тыс. га. Структура посевных площадей представлена овощными, бахчевыми культурами, картофелем, зерновыми и кормовыми культурами. Большое внимание уделяется производству картофеля. Картофель возделывается на всей территории Астраханской области, однако своеобразие природных условий, а именно климатические условия, играют двоякую роль. С одной стороны, они способствуют увеличению объёмов продукции и позволяют получать по два урожая картофеля в год. В связи с чем Астраханская область по праву является первым регионом, поставляющим самый ранний российский картофель С другой стороны, из-за этого производство собственного семенного материала в регионе затруднено, картофелеводы вынуждены около 70% (7,5-8 тыс. тонн) семян завозить из других регионов.
Анализ показателей развития отрасли картофелеводства в Астраханской области показывает, что заметный рост посевных площадей и производства наметился с 90-х годов прошлого столетия. Основными производителями картофеля являлись личные подсобные хозяйства, на долю которых в 90-х годах приходилось до 95 % площадей. Сельскохозяйственные предприятия и фермерские хозяйства занимали площадь чуть более 500 га. В настоящее время в структуре посевных площадей под картофель отводится 17,5 %. С 2000 года производство картофеля увеличилось практически в 3 раза. Правительство Астраханской области активно поддерживает сельхозпроизводителей, за время действия областной целевой программы «Производство картофеля в Астраханской области на 2002 - 2006 годы» валовой сбор картофеля увеличился в 2 раза.
КФХ Первушкина В.В. арендует земельный участок площадью 290 га сельскохозяйственных земель, расположенного относительно ориентира: Астраханская область, Енотаевский район, в 8,8 км северо-восточнее с.Никольское на территории МО «Никольский сельсовет».
КФХ Крылова П.В. занимается выращиванием картофеля с 2000 года, из-за отсутствия соответствующей техники, площадь под картофель изначально была небольшой (1га). На сегодняшний день только под выращивание раннего картофеля в КФХ отведено 12 га площади. Процесс возделывания картофеля в основном механизирован.
Цель дипломной работы: на примере крестьянско-фермерского хозяйства Крылова П.В. описать технологию выращивания раннего картофеля.
Задачи:
- описать эксплуатационные и агротехнические требования к сельскохозяйственным машинам;
- составить технологическую карту выращивания раннего картофеля;
- описать технологию выращивания раннего картофеля: состав агрегата, способ движения агрегатов, подготовка поля к работе и т.д.;
- описать техническое обслуживание агрегатов;
- перечислить правила безопасности при выполнении работ по возделыванию раннего картофеля.
2. Основная часть
2.1 Наличие сельскохозяйственной техники в кфх Крылова п.В.
Марка сельхозоборудования |
Фото |
Технические характеристики |
Тип сельхозорудия |
Трактор МТЗ -82 |
|
Универсально – пропашной, колесный, класс – 1,4, повышенной проходимости |
Самоходный применяется на всех сельхоз-работах |
ПЛН -4-35- плуг лемешной, навесной, четырехкорпусной, 35- расстояние между корпусами |
|
Ширина захвата плуга – 1,4 м . Количество корпусов – 4 шт. Глубина пахоты- до 30 см. Рабочая скорость движения -2,9-3,3 км/ч. Тип корпуса-культурный. Ширина захвата корпуса- 350 мм |
Навесное сельхозорудие предназначен для вспашки почв во всех зонах страны |
БЗСС-1 –борона зубовая средняя скоростная, 1- ширина захвата |
|
Рабочий орган – зубья ножевидной формы |
Прицепное сельхозорудие предназначенное для разбивки глыб во время вспашки |
Фреза ВОМЕТ страна-производитель - Польша |
|
Ширина захвата-2 м, кол-во ножей- 54 шт. Рабочий орган - ротор или барабан с Г-образными ножами. |
Навесное сельхозорудие предназначенное для рыхления почвы после вспашки |
КРН -4,2 – культиватор-растениепитатель, навесной, 4,2- ширина захвата |
|
Рабочие органы- полольные лапы, универсальная стрельчатая лапа, диски, окучники. |
Навесное сельхозорудие предназначенное для междурядной обработки, обрабатывает 3,6 рядков |
ОПВ -1200- опрыскиватель прицепной, вентиляторный, 1200- вместимость бака (л.) |
|
Основные сборочные единицы: бак, насос, регулятор давления, перемеши-вающее устройство |
Прицепное сельхозорудие предназначенное для опрыскивания с\х культур |
КИР -1,5 – Косилка-измельчитель, ротор-ная, 1,5- ширина захвата |
|
Рабочая скорость-12 км\ч Количество ножей-28 Высота среза-50-400 мм |
Прицепное сельхозорудие предназначенное для скашивания и измельчения трав и ботвы с\х культур |
КТН – 1,4 – картофелекопатель, тракторный, навесной
|
|
Двухрядный, глубина подкапывания – 25 см, рабочая скорость- 1,8 – 3,4 км\ч, производитель-ность – 0,47 га\ч |
Навесное сельхозорудие предназначенное для подкапывания картофеля, частичного отделения клубней от почвы и укладки их вместе с ботвой на поле |
2.2 Технологическая карта возделывания раннего картофеля
Подготовка почвы под посадку картофеля |
|||||||||||
№ п\п |
Наименование операции |
Вид операции |
Состав агрегата |
Срок выполнения |
Качественные показатели |
||||||
1. |
Вспашка с одновременным боронованием |
|
МТЗ -82 +ПЛН -4-35 + БЗСС-1 |
25.03.-28.03 |
Глубина вспашки -22-25 см. |
||||||
2. |
Фрезерование |
|
МТЗ -82 + ВОМЕТ -2 |
29.03 -31.03. |
Глубина обработки – 12-15 см |
||||||
3. |
Нарезка валков |
|
МТЗ-82 +КРН -4,2 |
31.03 -01.04. |
Глубина валков 15- 20 см |
||||||
Посадка картофеля |
|||||||||||
4. |
Подготовка семенного материала |
|
|
02.04 |
Клубни здоровые, масса 50-80 грамм |
||||||
5. |
Укладка картофеля в валки |
|
|
03.04.-07.04. |
Глубина посадки – 15-20 см, расстояние между картофелем в ряду – 15- 25 см. |
||||||
6. |
Засыпка картофеля почвой, образование гребней |
|
МТЗ -82 + КРН -4,2 |
03.04. -07.04. |
Высота гребней 15-20 см |
||||||
Уход за посадками картофеля |
|||||||||||
7. |
Монтаж капельного орошения |
|
|
|
|
||||||
8. |
Полив |
|
СКО |
в течении вегетации |
|
||||||
9. |
Профилак- тическое опрыскивание против болезней |
|
МТЗ -82 + ОПВ -1200 |
перед цвете-нием |
|
||||||
10 |
Культивация междурядий |
|
МТЗ -82 + КРН -4,2 |
по мере появления сорняков |
уничтожение сорной растительности на 90% |
||||||
12. |
Опрыскивание посадок от вредителей |
|
МТЗ -82 + ОПВ -1200 |
при засе-лении более 5% кустов 20 и более особями колора-дского жука
|
равномерное распределение препарата на посадках |
||||||
Уборка картофеля |
|||||||||||
13 |
Скашивание ботвы |
|
МТЗ – 82+ КИР – 1,5 |
за 2 дня до уборки |
|
||||||
14 |
Выкопка картофеля |
|
МТЗ – 82+ КТН – 1,4М |
конец июня – начало июля |
копатель должен выкапывать не менее 97% от урожая клубней |
||||||
15 |
Транспортировка урожая к месту реализации |
|
Авто- транспорт |
|
|
||||||
