- •Конспект лекцій
- •Зміст модулів і тем дисципліни «організація виробництва»
- •1. Сутність і суспільне значення виробництва
- •2. Предмет, метод і зміст курсу
- •3. Історія розвитку теорії та практики організації виробництва
- •Тема 2. Виробничі системи
- •1.Виробництво як відкрита система
- •2. Організаційні основи виробничих систем
- •Закони організації виробничих систем.
- •Закони статики організації виробничих систем:
- •4. Закон відповідності зв’язків елементів виробничих систем їх властивостям і сутності системи.
- •5) Закон резервів у виробничих системах
- •Закони розвитку виробничих систем.
- •Розвиток виробничої системи здійснюється з різною швидкістю і підпорядкований відповідним законам:
- •3. Підприємство — складна виробнича система
- •Тема 3. Виробничий процес і організаційні типи виробництва
- •Класифікація виробничих процесів.
- •2. За характером впливу на предмет праці виробничі процеси поділяються на:
- •3. За формами взаємозв’язку із суміжними процесами розрізняють:
- •5. За характером устаткування, що використовується, розрізняють:
- •6. За рівнем механізації виробничі процеси групуються на:
- •7. За масштабами виробництва однорідної продукції розрізняють виробничі процеси:
- •8. За характером об’єкта виробництва виробничі процеси поділяються на:
- •2. Принципи раціональної організації виробничого процесу
- •3. Типи виробництва, їх техніко-економічна характеристика.
- •Тема 4. Організація трудових процесів і робочих місць
- •Сутність і основи проектування трудового процесу
- •Основи проектування трудового процесу
- •2. Організація праці та її форми
- •3. Організація і обслуговування робочих місць
- •Тема 5. Нормування праці
- •1. Вимірювання праці
- •Об’єкт і предмет нормування.
- •2. Аналіз трудових процесів і затрат робочого часу
- •, Коли підготовчо-завершальний час дається на партію виробів (пв).
- •Методи аналізу затрат робочого часу.
- •3. Визначення норм праці
- •Тема 6. Побудова виробничої структури у просторі
- •1. Просторові зв’язки у виробничому процесі
- •2. Виробнича структура та її види
- •Принципи формування виробничих структур.
- •Цехова виробнича структура.
- •3. Просторове розташування підприємства
- •Критерії розташування виробничих об’єктів.
- •Оптимізація виробничої структури.
- •Тенденції розвитку й удосконалення виробничих структур.
- •Тема 7. Організація виробничого процесу в часі
- •1. Виробничий цикл
- •Шляхи скорочення виробничого циклу.
- •2. Розрахунок тривалості виробничого циклу простого процесу
- •3. Визначення виробничого циклу складного процесу
- •Тема 8. Організація допоміжних виробництв
- •1. Виробнича інфраструктура
- •2. Забезпечення виробництва технологічним оснащенням
- •3. Ремонтне обслуговування устаткування
- •4. Енергетичне забезпечення виробництва
- •Тема 9. Організація обслуговуючих виробництв
- •1. Транспортне обслуговування
- •2. Організація і розрахунки перевезень
- •Шахова таблиця вантажообігу заводу за рік, тис. Т
- •3. Матеріальне обслуговування виробництва
- •4. Розрахунки технічних засобів зберігання вантажів
- •Тема 10. Одиничний та партіонний методи організації виробництва
- •1. Сутність та характеристика одиничного виробництва
- •2.Побудова календарного графіку виконання замовлення
- •3. Сутність та характеристика партіонного виробництва
- •4. Групові методи обробки
- •5. Форми спеціалізації дільниць
- •6. Класифікаційні ознаки деталі
- •7. Розрахунок розмірів партії, періодичності повторення партії , тривалості виробничого циклу
- •Тема 11. Організація потокового та автоматизованого виробництва
- •1.Сутність і класифікація потокового виробництва
- •2.Класифікація потокових ліній
- •3. Розрахунок безперервно – потокових ліній
- •4. Розрахунок переривчатої потокової лінії
- •5. Автоматизоване виробництво
- •Тема 12. Організаційно-виробниче забезпечення якості та конкурентоспроможності продукції
- •Якість продукції (послуг)
- •2. Контроль якості та випробування продукції
- •3. Міжнародні системи управління якістю продукції
- •4. Конкурентоспроможність продукції
- •5. Міжнародні системи сертифікації
- •Тема 13. Комплексна підготовка виробництва до випуску нової продукції
- •1. Система створення та освоєння нової продукції
- •2. Організація науково-технічних досліджень
- •3. Проектно-конструкторська підготовка виробництва
- •4. Технологічна і екологічна підготовка виробництва
- •5. Організаційна підготовка виробництва й освоєння нового продукту
- •Тема 14. Організаційне проектування виробничих систем.
- •1. Загальні положення та принципи формування організаційного проекту виробництва
- •Етапи оргпроектування.
- •Методи, принципи та ефективність оргпроектування.
- •Організація проектних робіт.
- •2. Діагностика стану виробничої системи
- •4. Процес організаційного проектування та раціоналізації виробничих систем
- •Список рекомендованої літератури
1. Сутність і суспільне значення виробництва
Джерелом існування, розвитку та підвищення життєвого рівня людини є виробнича діяльність. Виробнича діяльність спрямована на задоволення потреб. Засоби для задоволення потреб, тобто споживчі блага, створюються у виробництві.
Інколи тлумачення слова «виробництво» зводиться до позначення ним масового випуску продукції, виготовлення матеріальних цінностей на численних підприємствах, що значно звужує зміст цього поняття.
У широкому розумінні «виробництво» — це цілеспрямована діяльність зі створення будь-якого корисного продукту (товари, предмети, речі, послуги, інформація, знання тощо).
Виробництво можна охарактеризувати як систему, де здійснюється цілеспрямований процес перетворення вхідних елементів (сировини, матеріалів) у корисну продукцію. Іншими словами, виробництво являє собою певну технологію, відповідно до якої здійснюється трансформація вкладених ресурсів у кінцевий результат — продукцію (послуги).
Виробництво є важливим компонентом функціонування будь-якої держави, тому що воно визначає її економічну безпеку, сталість фінансової системи і рівень життя людей.
Основна мета (місія) виробництва в ринкових умовах, згідно зі статутом підприємства, полягає в забезпеченні споживача необхідною йому продукцією (послугами) у певні строки, заданої якості та комплектації, з мінімальними витратами для виготовлювача (продуцента).
Економічний результат діяльності підприємства, його фінансовий стан і майбутній розвиток залежать від того, наскільки раціонально організовано виробництво, чи відповідає воно сучасним вимогам оптимальності, гнучкості, мобільності, високої культури, екологічності, і конкурентоспроможності .
Під організацією виробництва розуміється координація й оптимізація в часі та просторі всіх матеріальних, трудових елементів виробництва з метою випуску в певні строки необхідної споживачам продукції з найменшими витратами за умови належної якості й отримання достатнього прибутку від її реалізації для подальшої продуктивної діяльності.
Основне завдання організації виробництва полягає в тому, щоб якнайліпше поєднати предмет праці і знаряддя праці, а також саму працю, щоб перетворити предмет праці в продукт необхідних властивостей з найменшими витратами робочої сили і засобів виробництва.
Всі без винятку питання організації виробництва розглядаються і вирішуються крізь призму технології.
Водночас організація виробництва має свої специфічні завдання:
поглиблення спеціалізації, удосконалення форм організації виробництва, швидка (гнучка) переорієнтація виробництва на інші види продукції, забезпечення безперервності і ритмічності виробничого процесу, удосконалення організації процесів праці та виробництва в просторі й у часі;
відповідність асортименту машинного парку, пропорційність виробничих потужностей, оптимальна спеціалізація підприємства, реконструкція і переозброєння виробництва;
інструментальне та енергетичне обслуговування виробництва, нормування витрат ресурсів, вибір оптимальних систем забезпечення, форм організації підрозділів та їх взаємодії з зовнішнім середовищем;
оптимізація експлуатаційних режимів роботи устаткування, раціоналізація методів ремонту і профілактичних робіт, виявлення причин простою та їх усунення;
визначення рівня незавершеності виробництва, запасів матеріальних ресурсів і готової продукції, організація їх транспортування та збереження;
організація забезпечення підприємства сировиною, матеріалами в разі зменшення їх запасів та запасів готової продукції;
створення і освоєння нової продукції та технології, формування якості і забезпечення конкурентоспроможності виробів.