Розв’язання

Ідеальна маса визначається за формулою Мегоні:

М_чол.=

Підставляємо у формулу дані і отримаєм

М_чол.=(1,79/0,0254*4-128)*0,453=69.712 (кг)

Відповідь:Отже ідеальна маса чоловічого тіла, зріст якого 1,79 м буде становить 69,712 кг.

5-8. Яким є хвилинний об’єм крові (об’єм крові, що його виштовхує лівий шлуночок серця за одну хвилину) у людини віком 23 роки при артеріальному кров’яному тиску 110/70 мм рт. ст. і пульсі 76 уд./хв.?

Розв'язання

1)Хвилинний об’єм розраховують за формулою:ХО=СО П, де

СО – систолічний об’єм крові; П – пульс особи.

2)Систолічний об’єм(СО) розраховують за формулою Старра:

СО= 100+0,5 ПТ-0,6ДТ-0,6 В (мл), де ПТ- пульсовий тиск(ПТ=СТ-ДТ), ДТ- діастолічний тиск, В-кількість повних прожитих людиною років.

3)За умовою СТ=110, ДТ=70, В=20,П=72 тоді:

ПТ=120 - 70=50

Підставивши дані у формулу отримаємо:

СО=110+0,5*40-0,6*70-0,6*23=74,2(мл)

Знайдемо хвилинний об’єм крові:

ХО=СО П= 74,2*76=5,6 (л)

Відповідь: хвилинний об’єм крові становить 5,6 л.

6-8. Яким є стан нервової регуляції серцево-судинної системи людини, якщо при виконанні ортостатичної проби її пульс у спокійному стані «лежачи» становив 76 уд./хв., а відразу після вставання (у положенні «стоячи») збільшився до 98 уд./хв.?

Розв'язання

1)Стан нервової регуляції серцево-судинної системи людини визначається за формулою П_встав.-П_лежачи, за умовою : пульс у стані «лежачи» становив 76 уд./хв., а відразу після вставання (у положенні «стоячи») збільшився до 98 уд./хв., тоді різницю між спокійним станом «лежачи» та у положенні «стоячи»: 98-76=22 (уд./хв.);

Так як пульс змінився майже на 22 уд./хв., то відновлюваність пульсу є «середньою».

Відповідь: відновлюваність пульсу є «середньою».

7-8. Питома радіоактивність Цезію-137 і Стронцію-90 в ягодах дикорослої суниці, що продається на ринку, становить за результатами вимірювань відповідно 278 Бк/кг і 19 Бк/кг. Яка загальна ступінь забруднення радіонуклідами цих ягід і чи придатні вони до споживання?

Розв'язання

1) Оскільки Цезій-137 і Стронцій-90 мають одно направлену шкідливу дію(чинять іонізуюче опромінення на організм), то стосовно величини забруднення ними продуктів харчування можна скористатися формулою:

+ ≤ 1 , Де C_Csі C_Sr– питомі активності радіонуклідів Цезію-137 і Стронцію-90 у даному харчовому продукті, виміряні у бекерелях на кілограм (Бк/кг);

ГДК_Сsі ГДК_Sr- гранично допустимі концентрації вмісту Цезію-137 і Стронцію-90 у даному харчовому продукті, виміряні у бекерелях на кілограм (Бк/кг).

2) Гранично допустимі рівні вмісту радіонуклідів у грибах: ГДК_Сs= 500Бк/кг, ГДК_Sr = 50Бк/кг

3) Підставивши дані у формулу отримаємо:

; 0,936< .

Відповідь: отриманий результат не перевищує за числовим значенням одиницю (0.936< , отже, ягоди як харчовий продукт є безпечними для вживання.

8-8. В кондитерські вироби (торти, тістечка) додають підсолоджувач аспартам (відомий як харчова добавка Е951) в кількості 1000 мг/кг. Допустима добова доза (ДДД) для аспартаму становить 40 мг/кг маси тіла. Яку максимальну кількість торту «Наполеон» можна з’їсти студенту масою 67 кг без шкоди для здоров’я, враховуючи можливу небезпеку від вживання харчової добавки Е951 (аспартам), яка міститься в торті?