- •Ольга Святоч Пермакультура для начинающих Содержание
- •Введение
- •Подготовка почвы
- •Дождевые черви
- •Травяной покров
- •Мульчирование
- •Удобрение
- •Садовый дизайн
- •Сооружение теплиц и парников
- •Выбираем культуры и сорта
- •Подготовка семян и посев
- •Севооборот и аллелопатия
- •Формировка растений
- •Орошение
- •Борьба с сорняками
- •Борьба с вредителями
- •Наши помощники
- •Борьба с болезнями
- •Уборка и хранение урожая
- •Несколько соображений на близкие темы
- •Заключение
Формировка растений
Давайте немного отвлечемся от растениеводства и обсудим демографическую ситуацию на планете Земля. По численности населения лидирующее место занимает Китай – 1287 миллионов человек. Немного отстает Индия – 1050 миллионов. Россия на их фоне выглядит бледненько – 144 миллиона. Про низкое благосостояние китайцев ходят анекдоты. Прирост населения идет за счет развивающихся стран Африки и Южной Америки. Во всех развитых богатых странах наблюдается демографический спад. Обратимся к истории. В дореволюционной России никого не удивляло 10-14 детей в семье. В Советской России в семье было 3-5 отпрысков. В настоящее время на второго редко кто отваживается. А еще нетрудно заметить, что в одно и то же время в одной и той же стране количество детей в богатых семьях ниже, чем в бедных. Но в бедных семьях и странах высок уровень детской смертности. Все специалисты в этой области констатируют, что с увеличением благосостояния рождаемость снижается.
К чему я все это говорю? Дело в том, что растения производят потомство по тому же принципу. И это верно на 100%. Ведь они наши братья. Мы живем по одним законам.
Садоводам и огородникам хорошо известно явление жирования: растение пышное, роскошное, а плодов не дает. Виноградари выламывают жировые побеги. В комнатном цветоводстве широко применяется посадка любимцев в тесные горшочки для лучшего цветения. То есть в очень комфортных условиях растение наращивает вегетативную массу (стебли, листья, корни) - свое тело; в спартанских условиях производит плоды и семена – детей. Чтобы воспользоваться этим законом, нам необходимо четко уяснить, для чего мы выращиваем ту или иную культуру. Съедим ли нежное тело растения или поточим зубки об его потомство. Нас прельщают сами по себе капуста, свекла, лук, всевозможная зелень и дети огурцов, помидоров, яблонь, винограда, пшеницы.
Мы можем подсказать возделываемым культурам, какое направление их развития нам желательно. Существуют следующие приемы.
Свежие семена развивают тело растения. Семена 2-3-хлетней давности и более заявляют о необходимости бурного плодоношения. Пример: огурцы сеем старыми семенами – получим много зеленцов, а свеклу – только свежими, иначе уйдет в цвет.
Небольшая засуха стимулирует образование плодов. Пример: помидоры дают богатый урожай при редком поливе, в дождливый год и у чрезмерно старательных огородников томатов бывает мало и качество их оставляет желать лучшего. Огурцы, как известно, водохлебы, их поливаем регулярно. Но небольшая пересушка продолжительностью 2-3 дня и им пойдет на пользу.
Воздействие низких температур подгоняет плодоношение и созревание. Пример: закаленная рассада дает хороший урожай. С наступлением осенних холодов приходит дружное созревание всех культур. А слишком ранняя высадка лука-севка или поздний возврат холодов приводят к стрелкованию.
Механическое повреждение тканей растения вынуждает его сконцентрироваться на производстве потомства. Но здесь есть тонкость: при незначительном повреждении растение стремится восстановить свое тело. Например, при обрезке деревьев. Если же угроза смерти висит, словно дамоклов меч, растение вынуждено цвести и плодоносить. Пример: для получения семян редиса выдергиваем корнеплод, тем самым, нарушая корневую систему, и высаживаем вновь.
Густая посадка растений в ряду при широком междурядье стимулирует образование тяжеловесных семян. Пример, все зерновые. Теснота приводит к буйному плодоношению, а широкое междурядье обеспечивает достаточную освещенность. Растение каким-то образом чует свободное пространство рядом и готовит семя для заселения именно этого места. Если вблизи все занято, семя вырастает легким - для полета.
Хорошо известен способ дозаривания. Ему подвергают растения с длинным вегетационным периодом. Плоды и семена еще не созрели, а осень с холодами уже на пороге. Растения вырывают с корнем и размещают под навесом или в хорошо проветриваемом помещении. Наши любимцы передают питательные вещества своего тела потомству и тихо умирают. При этом улучшаются вкусовые качества плодов (помидоры, перцы). Семена проходят все необходимые стадии развития и готовятся к зиме.
Существуют и другие способы общения с растениями, но ввиду их чрезмерной жестокости, я ими не пользуюсь и Вам не советую.
Несколько слов относительно обрезки деревьев. Я считаю, что этого приема следует всячески избегать. Как всегда, смотрим на дерево, выросшее без вмешательства человека. Его крона правильно сформирована, продуктивна и очень красива. Растение – живое существо, оно точно знает, когда и что ему нужно и как добиться желаемого. Любая обрезка повреждает дерево и вынуждает его восстанавливать свое тело. Плодоношение отодвигается. Пробуждаются спящие почки, рост которых направлен внутрь кроны. За это благодарим только умелые руки садовника. Чем больше мы уродуем растение, тем больше требуется труда по уходу за садом и тем меньше количество и качество плодов. Думаю, нужно тщательно избегать малейшего повреждения саженцев. Это возможно при посадке деревьев сразу на постоянное место, минуя школку, либо при выращивании саженцев с закрытой корневой системой. Растения, варварски выдранные из почвы и привезенные из-за тридевять земель, обречены на мученичество и низкое качество продукции.
