Севооборот и аллелопатия

Существует маленькая и неприметная наука – аллелопатия. В курсах высших учебных заведений о ней умалчивается, значит, стоит с ней подружиться. Итак, позвольте представить, аллелопатия – наука, изучающая влияние растений друг на друга в результате выделения ими в окружающую среду различных органических веществ в той или иной форме. Имя свое она получила, как водится, от греческих слов allelon – взаимно и pathos – страдание, влияние.

Снова идем в лес или на луг. Давайте обратим внимание, сколько там живет растений и как они расположены. Видовое разнообразие исчисляется десятками и сотнями. А растут все вперемежку. Никаких правильных геометрических форм и четких границ мы не обнаружим. Подобные сообщества процветают десятки и даже сотни лет. Пресловутого почвоутомления не наблюдается. Почему?

На территории России проживает более 100 народов и национальностей. Живем совсем неплохо и достаточно мирно. Каждый народ имеет свои особенности: генетические, физиологические, культурные, которые и создают наш великолепный колорит, небывалую мощь и огромный потенциал. Именно многонациональность позволяет нам поддерживать качественный генофонд и здоровье нации. Отсюда вытекает все остальное. Россия была и остается великой державой.

Аналогичная ситуация наблюдается в естественном биоценозе. Любое растение в процессе своей жизнедеятельности выделяет вовне всевозможные вещества. Это могут быть фитонциды, угнетающие микроорганизмы, и колины, подавляющие высшие растения. С помощью таких выделений зеленая братва общается между собою. Происходят данные процессы как в почве, так и в воздухе. Растения в сообществе могут оказывать взаимовыгодное влияние, а могут просто не мешать друг другу. Противостояние здесь случается редко и быстро заканчивается. Растения переплетаются между собой корнями, соприкасаются листьями и стеблями. Каждый вид привлекает специфичную микрофлору, которая в процессе жизнедеятельности тоже выделяет биологически активные вещества, помогающие соседям. Образуется общее защитное пространство.

Вот несколько примеров культурной аллелопатии.

• Во времена моего безмятежного детства по обеим сторонам нашей улицы росло порядка 30-40 тополей. Травы под ними не было. А середину улицы покрывал спорыш. Улица была опрятная, строгая зимой, кокетливая, вся в сережках весной, прохладная летом и укрытая теплым, мягким одеялом листвы осенью. Потом тополя вырубили. Улицу заполонила циклохена. Она как-то даже ростом стала меньше.

• Под кустом сирени ничего не растет.

• Капуста ухудшает вкус винограда и полученного из него вина. Лоза даже отклоняется от нежелательной соседки. Об этом знали уже древние римляне.

• Большинство огородников выращивают вместе лук и морковь, фитонциды которых подавляют соответственно морковную и луковую мух.

Аллелопатия приходит на смену севообороту, соблюдать который на шести сотках при малом видовом составе растительности практически невозможно. Берем пример с естественного биоценоза и отныне растения сеем и высаживаем вперемежку. Они помогут друг другу и сохранят почву. Здесь получается как бы множество миниатюрных севооборотов. Даже если на следующий год на данной грядке мы разместим аналогичное сообщество культур, каждое растение окажется на новом месте.

Представьте себя на необитаемом острове. Один-одинешенек, затерян и позабыт. Нет никакой возможности отправиться в родные края или позвать на помощь. Холодно, голодно, неуютно. А где-то там за бескрайними волнами тепло домашнего очага, радость дружеского общения, такой привычный и потерянный мир. Неужели он потерян навсегда? Почему же раньше я так мало ценил своих родных и близких? Придет ли когда-нибудь корабль? Боже, ну где же ты? Почему не ответствуешь моим молитвам?

Так же чувствует себя растение в монокультуре на чисто прополотой грядке. Жить, в общем-то, можно, если можно назвать это жизнью.

А теперь главное удачно составить растительные композиции. Для творчества открывается громадный простор. Вот некоторые рекомендации, от которых можно оттолкнуться.

• Одуванчик ускоряет созревание яблок и овощей.

• Шалфей, иссоп, петрушка, укроп, лаванда, бораго, чабрец, майоран, ромашка, кервель хорошо взаимодействуют со всеми овощами.

• Крапива, яснотка белая, валериана, тысячелистник оздоравливают своих соседей.

• Тополь, сирень, чубушник, белая акация, конский каштан, грецкий орех подавляют все растения.

• Яблоня, груша, черешня, алыча не любят себе подобных.

• В таблице собраны предпочтения наиболее распространенных овощных культур.

Культура	Друзья	Недруги
баклажан	бамия, перец, укроп	капуста
бамия	баклажан, перец, томат
горох	капуста, морковь, репа, редька, салат, укроп	картофель, лук, огурец, томат, фасоль, чеснок
дыня	кукуруза	кабачок, капуста, картофель, огурец, томат
земляника	лук, петрушка, репа, редька, салат, чеснок, шпинат	капуста
кабачок	кукуруза, лук, редька, фасоль	дыня, капуста, огурец
капуста	горох, лук, мангольд, салат, свекла, сельдерей, укроп, шпинат	баклажан, дыня, земляника, кабачок, картофель, лук, огурец, перец, редька, репа, томат, фасоль, чеснок
картофель	кольраби, укроп	горох, дыня, капуста, огурец,  свекла, сельдерей, томат
кольраби	горох, картофель, лук, огурец, редька, салат, свекла, сельдерей, чеснок, шпинат	земляника, мангольд, репа, томат, укроп, фасоль
кукуруза	дыня, кабачок, огурец, салат, фасоль	лук порей, сельдерей, томат
лук	земляника, кабачок, кольраби, лук порей, морковь, огурец, репа, салат, свекла, томат, укроп	горох, кукуруза, репа, свекла, фасоль
лук порей	земляника, лук, морковь, капуста, салат, сельдерей, томат	горох, кукуруза, репа, свекла, фасоль
мангольд	капуста, морковь, редька, свекла, фасоль, чеснок	кольраби
морковь	горох, лук, лук порей, мангольд, редька, салат, томат, фасоль, чеснок	укроп
огурец	лук, кольраби, кукуруза, перец, салат, свекла, сельдерей, укроп, фасоль	горох, дыня, кабачок, капуста, картофель, томат
перец	баклажан, бамия, огурец	капуста
петрушка	земляника, редька, томат	салат
редис	кабачок, кресс-салат,  морковь, огурцы, свекла, томат, тыква, укроп, шпинат	горох, фасоль, земляника
редька	горох, земляника, кабачок, кольраби, мангольд, морковь, петрушка, салат, свекла, томат, фасоль, шпинат	капуста, репа
репа	горох, лук, укроп, фасоль, шпинат	капуста, лук порей, редька, томат
салат	горох, земляника, капуста, кукуруза, лук, лук порей, морковь, огурец, редька, свекла, томат, укроп, фасоль	петрушка, сельдерей
свекла	капуста, лук, мангольд, огурец, редька, чеснок	картофель, лук порей, укроп
сельдерей	капуста, лук порей, огурец, томат, фасоль	картофель, кукуруза, салат
скорцонера	капуста, лук, морковь, редька, свекла	горох, томат, фасоль, хрен
томат	базилик, бамия, лук, лук порей, морковь, петрушка, редька, салат, сельдерей, шпинат	горох, дыня, капуста, картофель, кукуруза, лук порей, огурец
тыква	кукуруза, лук, редька, салат, фасоль	картофель, капуста
укроп	горох, капуста, лук, огурец, репа, салат	кольраби, морковь, свекла
фасоль	баклажан, кабачок, кукуруза, мангольд, морковь, огурец, редька, репа, салат, сельдерей, шпинат	горох, капуста, лук
физалис	лук, перец, салат, томат	горох, огурец, фасоль
хрен	картофель	томат, фасоль
чеснок	гладиолус, земляника, кольраби, лук, мангольд, морковь, роза, свекла, смородина, томат, тюльпан	горох, капуста
шпинат	земляника, капуста, редька, репа, томат, фасоль	тыква
щавель	земляника, капуста, морковь, редька	горох, томат, фасоль, шалфей

Материал собран из разных источников и требует доработки и проверки.