Особенности учета в отдельных видах перерабатывающих кооперативов

Виды кооперативов

Особенности учета

Кооперативы по переработке молока

Учет затрат осуществляют по видам продуктов переработки: сливочное масло, сыр, жирный творог, обезжиренный творог, сгущенное молоко, мороженое, кефир, брынза и др. по установленным выше статьям затрат, на счете 20 «Основное производство» на субсчетах раздельно по коммерческой и некоммерческой деятельности

Кооперативы по переработке мяса

64

Кооперативы по переработке семян масленых культур

Учет затрат при переработке семян масленых культур (таких, как подсолнечника, сои, рапса и др.) на масло ведут на счете 20 «Основное производство» на аналитических счетах каждой культуры в отдельности раздельно по коммерческой и некоммерческой деятельности. При исчислении себестоимости масла из общей суммы затрат исключают себестоимость побочной продукции по ценам возможной реализации

Продолжение табл. 3.2

Виды кооперативов

Особенности учета

Кооперативы по переработке плодоовощной продукции

65

Кооперативы по переработке лесопродукции

При переработке леса в пиломатериалы учет затрат ведут на одном аналитическом счете. Опилки, непригодный горбыль и другую продукцию оценивают либо по стоимости соответствующего вида топлива, либо по ценам использования (реализации).

При значительном объеме производства обрезных и необрезных пиломатериалов учет затрат ведут по указанным видам пиломатериалов

Кооперативы мукомольные

В мукомольном производстве учет затрат ведут на счете 20 «Основное производство» на аналитических счетах по видам зерна и видам помола (грубый, мелкий и т.п.). В кооперативах с небольшим объемом переработки зерна учет затрат ведут на одном аналитическом счете. На фактическую

Окончание табл. 3.2

Виды кооперативов

Особенности учета

себестоимость муки и побочной продукции дебетуют счет 43 «Готовая продукция» и кредитуют счет 20 «Основное производство», субсчет «Коммерческие расходы». На стоимость услуг по переработке давальческого сырья (зерна) дебетуют счет 90 «Продажи» и кредитуют счет 20– субсчет «Некоммерческие расходы».

Кооперативы по переработке льнопродукции

66