Теплофизические характеристики сухого и фруктового вина

t,

С

ρ,

кг/м³

C_p ,

кДж/(кг К)

λ,

Вт/(м К)

ν·10⁶,

м²/с

β·10⁴,

1/К

Сухое

5

995,5

3,833

0,4425

2,9615

1,004

10

995

3,785

0,461

2,456

1,507

15

994

3,760

0,479

2,154

2,01

20

993

3,735

0,494

1,816

2,012

25

992

3,718

0,508

1,579

2,014

30

991

3,709

0,521

1,487

2,016

Фруктовое

5

1016,5

4,075

0,3485

2,9615

2,945

10

1015

4,0946

0,360

2,456

2,951

15

1014

4,0946

0,372

2,154

3,445

20

1012

4,0946

0,384

1,816

3,94

25

1010

4,0946

0,395

1,579

3,95

30

1008

4,0946

0,407

1,487

3,96

t,

С

ρ,

кг/м³

C_p ,

кДж/(кг К)

λ,

Вт/(м К)

ν·10⁶,

м²/с

β·10⁴,

1/К

5

999,8

4,2015

0,57

1,5475

0,035

10

999,7

4,191

0,580

1,306

0,70

15

998,95

4,187

0,5885

1,156

1,26

20

998,2

4,183

0,597

1,006

1,82

25

996,95

4,1785

0,6045

0,9055

2,515

30

995,7

4,174

0,612

0,805

3,21