- •Министерство сельского хозяйства российской федерации
- •Фгбоу впо «российский государственный аграрный заочный университет»
- •Агрономический факультет
- •Кафедра агрохимии, ботаники и физиологии растений
- •Физиология растений
- •Введение
- •По технике безопасности для студентов, работающих в специализированной лаборатории физиологии растений
- •Библиографический список Основной
- •Дополнительный
- •Тема 1. Физиология и биохимия растительной клетки Осмотические свойства клетки
- •Работа 1. Наблюдение плазмолиза и деплазмолиза
- •Работа 2. Определение осмотического давления клеточного сока методом плазмолиза
- •1 Моль NaCl – 33,6 атм
- •Выводы:
- •Работа 3. Определение проницаемости живой и мертвой протоплазмы Объект – столовая свекла
- •Рисунки
- •Работа 4. Определение сосущей силы растительной ткани методом Уршпрунга Объект – картофель
- •Ход работы
- •1 Моль NaCl – 33,6 атм
- •Выводы:
- •Работа 5. Получение полупроницаемой перепонки и наблюдение эндосмоса
- •Химическая реакция
- •Ход работы
- •Рисунки
- •Работа 6. Определение жизнеспособности семян по окрашиванию цитоплазмы Объект – семена зерновых культур
- •Ход работы
- •Рисунки
- •Тема 2. Водный обмен растений Поглощение воды растительной клеткой
- •Работа 2. Определение степени раскрытия устьиц на фиксированном эпидермисе Объект – листья герани
- •Рисунки
- •Работа 3. Сравнение интенсивности транспирации верхней и нижней сторон листа с помощью хлоркобальтовой бумаги Объект – цветок в горшке
- •Ход работы
- •Рисунки
- •Работа 4. Влияние внешних условий на процесс гуттации Объект – проростки в горшках
- •Ход работы
- •Работа 5. Определение состояния устьиц методом инфильтрации Объект – листья герани
- •Ход работы
- •Тема 3. Минеральное питание растений
- •Работа 1. Влияние исключения отдельных элементов из питательной смеси на рост растений Объект – проростки пшеницы
- •Постановка вегетационного опыта методом водных культур
- •Ход работы
- •Рабочая таблица по приготовлению питательной смеси по Кнопу
- •Работа 2. Физиологически кислые и щелочные соли Объект – проростки пшеницы
- •Ход работы
- •Работа 3. Определение содержания нитратов в растении и различных его органах Объект – листья, черешки, корни растений
- •Ход работы
- •Тема 4. Фотосинтез
- •Работа 1. Получение вытяжки пигментов листа Объект – листья герани
- •Ход работы
- •Рисунки
- •Работа 2. Разделение пигментов листа методом бумажной хроматографии Объект – листья герани
- •Работа 3. Разделение пигментов по Краусу Объект – спиртовая вытяжка хлорофилла
- •Ход работы
- •Работа 4. Действие щелочи на хлорофилл Объект – спиртовая вытяжка хлорофилла
- •Химическая реакция
- •Ход работы
- •Работа 5. Действие кислоты на хлорофилл Объект – спиртовая вытяжка хлорофилла
- •Ход работы
- •Работа 6. Спектроскопическое исследование пигментов листа Объект – спиртовая вытяжка хлорофилла
- •Работа 7. Флуоресценция хлорофилла Объект – спиртовая вытяжка хлорофилла
- •Работа 8. Фотосинтезирующие системы высокой продуктивности Объект – растения зерновых культур
- •Тема 5. Дыхание растений
- •Работа 1. Определение интенсивности дыхания сухих и проросших семян Объект – семена пшеницы
- •Ход работы
- •Работа 2. Обнаружение пероксидазы в соке клубня картофеля Объект – клубень картофеля
- •Ход работы
- •Работа 3. Обнаружение каталазы в растительных объектах Объект – клубень картофеля, листья герани
- •Ход работы
- •Тема 6. Обмен органических веществ в растениях
- •Работа 1. Свойства моносахаридов, дисахаридов и полисахаридов Объект – корнеплод моркови
- •Обнаружение глюкозы в растительном материале
- •Ход работы
- •Обнаружение сахарозы в растительном материале
- •Ход работы
- •Обнаружение крахмала в растительном материале
- •Ход работы
- •Работа 2. Липиды и их свойства Объект – семена подсолнечника
- •Ход работы
- •Работа 3. Растительные белки и их свойства
- •Ход работы
- •Работа 4. Ферментативный гидролиз крахмала
- •Ход работы
- •Работа 5. Ферментативный гидролиз сахарозы
- •Ход работы
- •Работа 6. Определение активности липазы
- •Ход работы
- •Классификация ферментов
- •Оглавление
- •Составители н.В. Кабачкова
Министерство сельского хозяйства российской федерации
Фгбоу впо «российский государственный аграрный заочный университет»
Агрономический факультет
Кафедра агрохимии, ботаники и физиологии растений
Физиология растений
ТЕТРАДЬ
для лабораторных занятий студентов 2, 2*, 3 курсов направления подготовки бакалавров 110100 – «Агрохимия и агропочвоведение», 110400 – «Агрономия» по профилям: «Агрономия», «Защита растений», 110500 – «Садоводство» по профилям: «Плодоовощеводство и виноградарство», «Декоративное садоводство и ландшафтоведение»
Студент_________________________________
Курс____________________________________
Группа__________________________________
Москва 2012
Составитель: кандидат с.х. наук, доцент Н.В.Кабачкова.
УДК: 581.1
Физиология растений: Методические указания / Рос. Гос. аграр. заоч. ун-т; Сост. Н.В. Кабачкова. М., 2012. 71 с.
Предназначена для студентов – 2, 2*, 3 курсов направления подготовки бакалавров 110100 – «Агрохимия и агропочвоведение», 110400 – «Агрономия» по профилям: «Агрономия», «Защита растений», 110500 –«Садоводство» по профилям: «Плодоовощеводство и виноградарство», «Декоративное садоводство и ландшафтоведение»
Утверждены методической комиссией агрономического факультета.
Рецензенты: профессор Л.Л. Носова, доцент Е.А. Колесова (ФГБОУ ВПО РГАЗУ).
«Цель стремлений физиологии растений заключается в том, чтобы изучить и объяснить жизненные явления растительного организма и не только изучить и объяснить их, но путем этого изучения и объяснения вполне подчинить их разумной воле человека, так чтобы он мог по произволу видоизменять, прекращать или вызывать эти явления».
(Тимирязев К.А. Избр. Соч. Т.1.)
Введение
Дисциплина «Физиология растений» относится к вариативной части учебного цикла ОПП. Тетрадь для лабораторных занятий по данной дисциплине составлена в соответствии с рабочей учебной программой и рабочими учебными планами, утвержденными ученым советом ФГБОУ ВПО РГАЗУ 26 января 2011 г.
Физиология растений является теоретической основой интенсивных технологий возделывания сельскохозяйственных культур. Она обеспечивает своевременный контроль за ростом и развитием растений, позволяет управлять процессами, происходящими в растениях, и направлять накопление фитомассы по заранее разработанному графику. В связи с этим велико значение физиологии растений как ведущей агрономической дисциплины. Она является основой, фундаментом тех специальных дисциплин, знание которых позволит студенту успешно овладеть избранным направлением. Глубина изучения физиологии растений определяет не только уровень готовности студента для успешного овладения специальными дисциплинами, но и предопределяет его будущую практическую деятельность в области сельского хозяйства.
Студент пришел в лабораторию физиологии растений.
Он обязан:
1. Являться на занятия вовремя.
2. В случае пропуска занятия по уважительной причине отработать в ближайшее время.
3. Быть теоретически подготовленным, иметь в рабочей тетради записи по методике выполнения очередного занятия.
4. При выполнении лабораторных занятий быть в халате.
5. Во время занятий соблюдать чистоту на рабочих местах и в лаборатории, а также определенный порядок в выполнении заданий.
Бережно относится к имуществу кафедры.
Выполнять указание дежурных по группе.
Ему запрещается:
1. Входить в лабораторию в верхней одежде.
2. Переносить с места на место приборы, реактивы, посуду и другое оборудование.
3. Загромождать рабочие столы, стулья, приборы и проходы посторонними предметами.
4. Сорить и курить в лабораториях и коридорах.
5. Шуметь, пользоваться сотовым телефоном, делать резкие движения во время выполнения лабораторных работ.
6. Проходить, трогать, вскрывать, включать и перемещать оборудование, приборы, реактивы и другие предметы, не имеющие отношения к выполняемым работам.
7. Бесцельно ходить по кафедре, отвлекать студентов группы от работы и выходить из лабораторий в течение учебного часа.
П Р А В И Л А
