- •2.Центры происхождения культурных растении
- •3. Классификация культур по ботаническим и биологическим признакам, образу жизни, продолжительности жизни, получаемой продукции, особенностям возделывания.
- •4. Характеристика наиболее общих признаков основных этапов органогенеза.
- •5. Размножение сельскохозяйственных и декоративных растений.
- •6. Методы исследований в растениеводстве
- •7. Понятие о севооборотах.
- •8. Оптимизация режима почвенного питания растений.
- •9. Органические и минеральные удобрения.
- •10.Прогноз содержания радионуклидов в растениях.
- •12. Биологические особенности пшеницы, озимой ржи, ячменя, овса.
- •15.Агротехнике возделывания озимой и яровой форм пшениц.Агротехника возделывания яровой пшеницы
- •18.Народнохозяйственное значение зерновых бобовых культур.
- •28. Значение овощных растений в питании человека и народном хозяйстве.
- •29.Классификация овощных культур по ботаническим, производственно-хозяйственным и другим признакам.
- •30. Зеленные овощные культуры. Систематическое положение, биологические особенности, общая характеристика, требования к условиям.
- •31.Хозяйственная классификация овощных культур.
- •32.Вегетативное и семенное размножение овощей.
- •33. Способы посева овощных культур.
- •34. Биологические особенности томатов.
- •35. Влияние факторов внешней среды на развитие овощных культур.
- •36. Общая характеристика прядильных растений.
- •37. Биологические и ботанические особенности лубоволокнистых растений.
- •38. Агротехника возделывания льна
- •39. Фазы созревания льна
- •40.Биологические особенности многолетних злаковых трав.
- •44. Основные типы цветочных устройств.
- •45.Агротехника декоративных культур
ВОПРОСЫ ПО ОБВ
1. Статус культурного растения.
2.Понятие о центрах происхождения культурных растений
3.Классификация культур по ботаническим и биологическим признакам, образу жизни, продолжительности жизни, получаемой продукции, особенностям возделывания.
4. Характеристика наиболее общих признаков основных этапов органогенеза.
5.Размножение сельскохозяйственных и декоративных растений.
6.Методы исследований в растениеводстве
7.Понятие о севооборотах.
8.Оптимизация режима почвенного питания растений.
9.Органические и минеральные удобрения.
10.Прогноз содержания радионуклидов в растениях.
11.Значение зерновых культур в формировании структуры посевных площадей.
12. Биологические особенности пшеницы, озимой ржи, ячменя, овса.
13.Фенологические фазы развития зерновых.
14.Агротехника возделывания озимой ржи
15.Агротехнике возделывания озимой и яровой форм пшениц.
16.Агротехника возделывания ячменя.
17.Агротехника овса.
18.Народнохозяйственное значение зерновых бобовых культур.
19.Люпин и горох. Биологические особенности.
20.Агротехника возделывания гороха.
21.Общая характеристика корнеплодов. Биологические и ботанические особенности.
22.Агротехника возделывания сахарной свеклы.
23. Народно-хозяйственное значение картофеля. Биологические особенности.
24. Агротехника картофеля.
25.Общая характеристика масличных культур
26. Биологические и ботанические особенности подсолнечника
27. Биологические и ботанические особенности рапса.
28. Значение овощных растений в питании человека и народном хозяйстве.
29. Классификация овощных культур по ботаническим, производственно-хозяйственным и другим признакам.
30.Зеленные овощные культуры. Систематическое положение, биологические особенности, общая характеристика, требования к условиям.
31.Хозяйственная классификация овощных культур.
32.Вегетативное и семенное размножение овощей.
33.Способы посева овощных культур.
34.Биологические особенности томатов.
35.Влияние факторов внешней среды на развитие овощных культур.
36.Общая характеристика прядильных растений.
37.Биологические и ботанические особенности лубоволокнистых растений.
38.Агротехника возделывания льна.
39.Фазы созревания льна
40.Биологические особенности многолетних злаковых трав.
41.Нормы высева и сроки сева многолетних злаковых трав.
42.Биологические и ботанические особенности клевера и люцерны.
43.Общие понятия о декоративных культурах.
44.Основные типы цветочных устройств.
45.Агротехника декоративных культур.
1.Статус культурные растения.
Культурные растения (агрокультуры) — растения, выращиваемые человеком для получения пищевых продуктов, кормов в сельском хозяйстве, лекарств, промышленного и иного сырья и других целей. Согласно восьмому изданию Международного кодекса номенклатуры культурных растений в настоящее время признаются три категории культурных растений: сорт, грекс (только для Орхидных) и группа.
Культурные растения получены из диких путём гибридизации, селекции или генной инженерии. В процессе поиска диких растений для превращения их в культурные и использования возникло учение о центрах происхождения культурных растений. В 1926—1939 годах Н. И. Вавилов обобщил накопленные знания и выделил семь основных центров происхождения культурных растений. В отличие от декоративных видов, культурные растения не имеют естественных ареалов.
Классификация культурных растений:
Декоративные (роза);
Зерновые и хлебные злаки (рис, кукуруза, пшеница);
Бобовые (фасоль, соя);
Крахмалоносные (бататы, картофель);
Сахароносные (сахарная свёкла);
Масличные (подсолнух);
Волокнистые;
Бахчевые (арбузы);
Овощные (томаты, огурцы, укроп);
Плодовые растения (ананасы, кокосы);
Стимулирующие (чай, кофе, мак).
Одной из основных задач нации и практики является введение в культуру наиболее ценных видов и сортов. Всего создано человеком 1500 видов.
Вид – это основная структурная единица биосистематики растений. Это группа особей с общими признаками, способная к взаимному скрещиванию формирующая плодовое потомство, распространяемое в определенных пределах и одинаково изменяющаяся под факторов внешней среды. Сорт – это группа культурных растений полученная в ходе селекции и обладающая определенными свойствами, которые отличают её от других растений того же вида.
Статус культурного растения:
1.КР-ия – особая ветвь эволюции растительного мира. Это ветвь имеет свои закономерности развития и объединяют все растения, которые использует человек.
2.КР-ия изменяются более быстрыми темпами, чем дикорастущие, что связано с усилением человеческого влияния.
3. Для эволюции дикорастущих растений характерно моноферитическое происхождение, ограничить гибридизации и дивергенции, то для КР-ий характерным является полифелитизм, гибридизация и конвергенция.
4. Эволюция культурных растений идет в направлении лучшего удовлетворения потребностей человека.
5.КР-ия имеют центры происхождения и разнообразие, а дикие не имеют.
6.КР-ия характеризуются полиморфизмом и увеличением размеров тех органов, ради которых они возделываются.
7.КР-ия имеют большое разнообразие форм в пределах вида.
8.КР-ия отличаются высокой специализацией, связанной с их использованием.
9.КР-ия имеют более высокую продуктивность и более высокий коэффициент использования.
10.КР-ия менее устойчивы к неблагоприятным условиям.
11.Распространение КР-ий зависит от человека, поэтому они в той или иной мере утратили приспособление для распространения органов размножения.
2.Центры происхождения культурных растении
Учение о Ц. п. к. р. возникло в связи с потребностью в исходном материале для селекции и улучшения сортов культурных растений. В основу его легла идея Ч. Дарвина («Происхождение видов», гл. 12, 1859) о существовании географических центров происхождения биологических видов. В 1883 А. Декандоль опубликовал труд, в котором установил географические области начального происхождения главнейших культурных растений. Однако эти области были приурочены к целым континентам или к др. также достаточно обширным территориям. Наиболее планомерно эту проблему разрабатывал в 1926—39 Н. И. Вавилов, стремившийся поставить генетику и селекцию на службу народного хозяйства СССР. На основании материалов о мировых растительных ресурсах (коллекция составляла около 250 000 образцов), собранных большим коллективом советских ботаников (в т. ч. и им самим) в многочисленных экспедициях, он выделял 7 основных географических Ц. п. к. р. (см. карту).
1. Южноазиатский тропический центр (около 33% от общего числа видов культурных растений). Родина риса, сахарного тростника, множества тропических и овощных культур.
2. Восточноазиатский центр (20% культурных растений). Родина сои, различных видов проса, овощных и плодовых культур.
3. Юго-Западноазиатский центр (4% культурных растений). Важнейшая область происхождения видов возделываемых в Европе культур — хлебных злаков, бобовых, плодовых культур и винограда.
4. Средиземноморский центр (примерно 11% видов культурных растений). Родина маслины, рожкового дерева, множества кормовых и овощных культур.
5. Эфиопский центр (около 4% культурных растений). Характеризуется рядом эндемичных видов и даже родов — хлебный злак тефф, масличное растение нуг, особый вид банана, кофейное дерево и др. Характерно наличие оригинальных культурных эндемичных видов и подвидов пшеницы и ячменя.
6. Центральноамериканский центр. Отсюда берут начало около 90 пищевых, технических и лекарств. видов растений, в том числе кукуруза, длинноволокнистые виды хлопчатника, ряд видов фасоли, тыквы, какао, многие виды плодовых.
7. Андийский центр. Родина многих видов клубненосных растений. Прежде всего культурных видов картофеля, оки, ульюко, анью, а также хинного дерева, кокаинового куста и др.
Некоторые растения введены в прошлом в культуру и вне этих основных центров, но число таких растений невелико. Если ранее считалось, что основные очаги древних земледельческих культур — широкие долины Тигра, Евфрата, Ганга, Нила и др. крупных рек, то Вавилов показал, что почти все культурные растения появились в горных районах тропиков, субтропиков и умеренного пояса. Основные географические центры начального введения в культуру большинства возделываемых растений связаны не только с флористическим богатством, но и с древнейшими цивилизациями.
3. Классификация культур по ботаническим и биологическим признакам, образу жизни, продолжительности жизни, получаемой продукции, особенностям возделывания.
Производственная классификация:
Группы по характеру использования продукции |
Биологические подгруппы |
Культуры |
Зерновые |
Зерновые хлеба I группы (яровые и озимые) |
Пшеница, рожь, ячмень, овес, тритикале |
Зерновые хлеба II уппы.группыгруппы яровые и |
Кукуруза, просо, сорго, рисрис, |
|
группы |
сорго, рис, гречиха |
|
Зерновые бобовые |
Горох, вика, кормовые бобы, соя, люпин, фасоль, чечевица, чина, нут |
|
Корнеплоды, клубнеплоды, бахчевые, нетрадиционные кормовые растения |
Корнеплоды |
Сахарная, кормовая и столовая свекла, морковь, брюква, турнепс |
Клубнеплоды |
Картофель, земляная груша |
|
Бахчевые |
Арбуз, дыня, тыква |
|
Нетрадиционные многолетние кормовые культуры Нетрадиционные однолетние кормовые растения |
Горец Вейриха, козлятник восточный, окопник шершавый, левзея сафлоровидная, сильфия пронзеннолистная, маралий корень Мальва мелюка, амарант |
|
Кормовые травы |
Бобовые многолетние травы |
Клевер луговой, люцерна, эспарцет |
Злаковые многолетние травы |
Тимофеевка луговая, овсяница луговая, житняк |
|
Бобовые однолетние травы |
Вика яровая, сераделла, клевер |
|
Злаковые однолетние травы |
Суданская трава, могар, райграс однолетний |
|
Масличные и эфирномасличные |
Масличные |
Подсолнечник, сафлор, горчица, рапс, рыжик, клещевина, кунжут, мак масличный, арахис, перилла, ляллеманция |
Эфирномасличные |
Кориандр, анис, тмин, мята перечная, шалфей мускатный |
|
Прядильные |
Растения с волокном на семенах |
Хлопчатник |
Лубоволокнистые |
Лен, конопля, кенаф |
|
Табак и махорка |
|
Табак, махорка |
По продолжительности жизни:
1.однолетники;
2. двулетники;
3.многолетники.
По способу сева:
1.сплошного способа сева;
2.широкорядного;
3.факультативного.
По срокам сева:
Яровые;
Озимые.
По способу опыления растения разделяются на самоопыляющиеся (пшеница, ячмень, горох и др.) и перекрестноопыляющиеся (рожь, кукуруза, гречиха, люцерна и др.). У последних пыльца переносится или насекомыми (энтомофилы), или ветром (анемофилы).
Различаются растения и по продолжительности цветения. Бывают растения с коротким периодом цветения и дружным созреванием (эйхронные) и с длинным периодом цветения и созревания (ахронные). Это свойство обусловлено особенностями роста. У растений первой группы (пшеница, подсолнечник, лен и др.) соцветия образуются в результате дифференциации точки роста стебля, после цветения рост прекращается. У растений второй группы (гречиха, горох, сахарная свекла, бахчевые и др.) соцветия образуются в пазухе листьев, а точка роста стебля может образовывать вегетативные и генеративные органы до конца вегетации (до наступления засухи или заморозков).
По продолжительности вегетационного периода однолетние полевые культуры делятся на растения с коротким периодом вегетации – 60-80 дней (горох, ячмень, гречиха и др.), со средним – 90-110 (овес, яровая пшеница, лен, горчица и др.) и продолжительным- 120-140 дней (сахарная свекла, кукуруза, рис, хлопчатник и др.). Вегетационный период у озимых хлебов длится от 280 до 340 дней. Большое влияние на продолжительность вегетационного периода оказывают климатические и погодные условия, особенности сорта и другие факторы.
