- •Предисловие
- •Раздел 1. Биологичекие основы искуственного воспроизводства рыб.
- •Глава 1. Значение рыбоводства в сохранении и увеличении рыбных запасов в условиях антропогенного воздействия на природу
- •Рыбоводство в естественных водоемах. Задачи, значение направленном формировании популяций промысловых рыб во внутренних водоемах
- •Достижения рыбоводства в естественных водоёмах, масштабы развития,
- •1.3 Объекты искусственного воспроизводства
- •1.4. Географическое расположение рыбоводных предприятий по
- •1.5. Перспективы развития рыбоводства во внутренних водоёмах
- •1.6. Основные этапы развития рыбоводства в древности и средние века
- •1.7. Формирование научных основ рыбоводства в XVIII—XIX веках
- •1.8. Развитие теории и практики искусственного разведения рыб в России в 50-е
- •1.9. Искусственное воспроизводство рыб во второй половине XIX века
- •1.10. Работы российских ихтиологов и рыбоводов в конце XIX - начале XX вв.
- •1.11. Основные этапы развития рыбоводства в нашей стране в XX веке.
- •Контрольные вопросы и задания:
- •Глава 2. Биологические особенности рыб в связи с их воспроизводством
- •2.1. Теория экологических групп рыб и её значение для рыбоводства
- •2.2. Теория этапности развития рыб и её значение для рыбоводства
- •2.3. Внутривидовая биологическая дифференциация и её значение для
- •2.4. Влияние факторов внешней среды на процесс созревания, овуляцию и
- •2.5. Нарушение гаметогенеза и полового цикла в связи с изменением условий
- •2.6 Реакция популяций рыб на нарушение условий их миграции и размножения
- •Периоды развития и роль факторов внешней среды в раннем онтогенезе рыб
- •Длительность развития эмбриона севрюги в зависимости
- •Гидрофильного коллоида
- •И щелевидного бластопора
- •Конца зачатка выделительной системы и стадия
- •Хвоста достигает сердца (31), немного заходит за голову (33) и достигает начала продолговатого мозга (34)
- •Хронология эмбрионального развития русского осетра (по л.С. Гинзбург, та. Детлаф, o.II. Шмальгаузен, 1981)
- •Хронологни развитии предличинок русскою осетра (по а.С. Гннзбург, т.А. Детлаф, o.И. Шмальгаузен, 1981)
- •2.8. Теория критических периодов
- •2.9 Выживание рыб на отдельных этапах развития. Промысловый
- •Контрольные вопросы и задания:
- •Глава 3. Основы проектирования рыбоводных заводов и нерестово-выростных хозяйств
- •3.1 Характеристика рыбоводных заводов
- •3.2 Характеристика нерестово-выростных хозяйств
- •3.3 Основы проектирования рыбоводных заводов и нерестово-выростных
- •Контрольные вопросы и задания:
- •Глава 4. Биологические основы управления половыми циклами рыб
- •4.1. Эколого-физиологические основы управления половыми циклами рыб при
- •4.2. Метод гипофизарных инъекций, история возникновения, развитие и значение в
- •4.3. Гормональная регуляция репродуктивной функции рыб
- •4.4. Факторы, определяющие гонадотропную активность гипофиза, рыбы-доноры
- •4.5. Определение гонадотропной активности гипофиза рыб
- •4.6. Гормональные препараты теплокровных животных и другие вещества
- •Контрольные вопросы и задания:
- •Глава 5. Биологические особенности производителей, получения половых продуктов и осеменения икры рыб
- •5.1. Влияние возраста производителей на жизнестойкость потомства
- •5.2. Заготовка производителей и способы их доставки на рыбоводные заводы и
- •5.3. Определение степени зрелости гонад
- •5.4. Методы стимулирования созревания половых клеток у различных
- •5.5. Влияние внешних условий на действие гипофизарных инъекций и на
- •5.6. Способы получения зрелой икры и спермы, осеменения икры
- •После отцеживания икры из яйцеводов для надреза одного из яйцеводов
- •5.7. Оценка качества половых клеток рыб
- •5.8. Эффективность различных способов осеменения икры в зависимости от
- •5.9. Способы хранения и транспортировки икры и спермы
- •Контрольные вопросы и задания:
- •Глава 6. Биологическое обеспечение условий инкубации икры, выдерживания предличинок, подращивания личинок и выращивания молоди рыб
- •6.1. Биологические основы подготовки икры к инкубации
- •6.2. Внезаводской и заводской методы инкубации икры рыб, инкубационные
- •Предличинок рыбца и кутума
- •6.3. Выбор режима инкубации в зависимости от видовых адаптаций
- •6.4. Факторы, влияющие на процесс инкубации икры, и возможность их
- •6.5. Продолжительность и особенности инкубации икры различных видов рыб
- •6.6. Выбор рыбоводного оборудования для выдерживания предличинок,
- •6.7. Выдерживание предличинок и подращивание личинок рыб
- •6.8. Методы выращивания молоди рыб, их преимущества и недостатки
- •6.9. Биологическое обоснование длительности выращивания молоди проходных и
- •Шкала для определения степени серебрения мололи
- •6.10. Способы учёта молоди рыб
- •Зависимость между концентрацией рыб в водоёме
- •6.11. Современные методы мечения рыб
- •6.12. Выпуск молоди, мероприятия, обеспечивающие наибольшее её выживание
- •Контрольные вопросы и задания:
- •Глава 7. Интенсификация рыбоводных процессов
- •7.1. Цели и методы интенсификации рыбоводных процессов
- •7.2. Смешанные посадки, добавочные рыбы, поликультура
- •7.3. Теоретические основы удобрения прудов
- •7.4. Живые корма, биологические основы массового культивирования кормовых
- •7.5. Теоретические основы кормления. Требования к качеству комбикорма
- •7.6. Неживые корма, их характеристика
- •7.7. Способы производства комбикормов
- •7.8. Влияние факторов внешней среды на эффективность кормления. Кормовой
- •7.9. Хранение кормов, определение их качества
- •7.10. Приготовление корма на рыбоводном предприятии
- •Качественная характеристика пастообразных кормосмесей
- •Контрольные вопросы и задания:
- •Раздел 2. Акклиматизация рыб и беспозвоночных, рыбохозяйственная мелиорация
- •Глава 8.
- •Акклиматизация рыб, пищевых и кормовых беспозвоночных
- •8.1. Теоретические основы акклиматизации гидробионтов, терминология
- •8.2. Адаптации особей, популяций, видов в процессе акклиматизации
- •8.3. Принципы и методы выбора форм для акклиматизации
- •8.4. Категории процесса акклиматизации
- •8.5. Методы, способы, оценка результатов акклиматизации
- •8.6. Объекты акклиматизации
- •8.7. Подготовка мероприятий по акклиматизации гидробионтов, биотехника
- •8.8. Значение внешней среды и свойств гидробионтов при акклиматизации
- •Контрольные вопросы и задания:
- •Глава 9. Рыбохозяйственная мелиорация
- •9.1. Задачи рыбохозяйственной мелиорации, её классификация
- •9.2. Мелиорация нерестилищ: русловых для проходных и весеннезатопляемых для
- •9.3. Характеристика искусственных нерестилищ для литофильных и фитофильных
- •9.4. Способы улучшения качества воды и почвы
- •9.5. Борьба с заилением и зарастанием рыбохозяйственных водоёмов
- •9.6. Борьба с врагами и конкурентами рыб в питании
- •9.7. Спасение молоди
- •9.8. Скат молоди рыб, поведение рыб в потоке воды, реореакция
- •9.9. Причины и закономерности попадания рыб в водозаборные сооружения
- •9.10. Принципы защиты рыб от попадания в водозаборные сооружения
- •9.11. Рыбозащитные устройства
- •9.12. Рыбопропускные сооружения
- •Контрольные вопросы и задания:
- •Список литературы
- •Раздел 1. Биологические основы
- •Глава 1. Значение рыбоводства в сохранении и увеличении рыбных запасов в условиях антропогенного воздействия на природу ………………………………………………………... 5
- •Глава 2. Биологические особенности рыб в связи с их воспроизводством ………………... 54
- •Глава 3. Основы проектирования рыбоводных заводов и нерестово-выростных
- •Глава 4. Биологические основы управления половыми циклами рыб ……………………. 97
- •Глава 5. Биологические особенности производителей, получения половых продуктов и осеменения икры рыб ……………………………………………………………………………. 113
- •Глава 6. Биологическое обеспечение условий инкубации икры, выдерживания предличинок, подращивания личинок н выращивания молоди рыб …………………….. 134
- •Глава 7. Интенсификация рыбоводных процессов ………………………………………….. 180
- •Раздел 2. Акклиматизация рыб и беспозвоночных, рыбохозяйственная мелиорация ……………………………………………………………………………………. 207
- •Глава 8. Акклиматизация рыб, пищевых и кормовых беспозвоночных …………………. 207
- •Глава 9. Рыбохозяйственная мелиорация ……...……………………………………………... 237
9.7. Спасение молоди
Спасение молоди рыб из остаточных после половодья водоёмов является частью работ по рыбохозяйственной мелиорации.
Заливаемая весенним половодьем пойма является нерестово-выростной площадью для ценных промысловых рыб: сазана, леща, судака, воблы и др. По мере спада половодья молодь скатывается в предустьевые пространства рек, однако значительная часть её остаётся в отшнуровавшихся частях поймы, ильменях и ериках. Эти остаточные водоёмы настолько мелеют или высыхают, что находящаяся в них молодь гибнет. Поэтому её надо спасать.
Своевременный спуск отшнуровавшихся водоёмов, из которых скатилась не вся молодь, или облов и перевозка мальков в реку способствуют сохранению и увеличению рыбных запасов.
Работы по спасению молоди рыб из пойменных водоёмов проводят рыбодобывающие организации в межсезонный для промысла рыбы период (июнь-август). К выполнению этих работ широко привлекаются школьники. Особенно хорошо эта работа организована в дельте Волги в Астраханской области, в пойме Дона, в Краснодарском крае.
Способы спасения молоди рыб зависят в основном от высотного расположения пойменного водоёма по отношению к реке или протоке. Если отметки дна выше меженного горизонта воды в реке или протоке, вода из пойменных водоёмов вместе с молодью может быть выпущена в основной водоём через канавы.
В тех случаях, когда водоём не может быть полностью спущен, либо расположен на значительном расстоянии от реки и требуются большие затраты сил и средств на его спуск, а количество задержавшейся молоди невелико, молодь спасают путём облова и перевозки.
Существует комбинированный способ — спуск пойменного водоёма по канаве до возможного предела с последующим обловом молоди в неспущенной части.
Для проведения облова в пойменном водоёме его необходимо предварительно расчистить от растительности. Облов и перевозку молоди нужно проводить в утренние и вечерние часы, когда вода прохладнее и молодь лучше переносит перевозку. Во избежание травмирования и гибели молоди выпускать её в водоём нужно осторожно, не допуская падения с большой высоты.
Учёт молоди, спасённой путём спуска отшнуровавшегося водоёма, производят сплошным способом или по средним пробам. При этом определяют и видовой состав.
Молодь, спасённую при обловах, учитывают следующим образом:
• перед посадкой мальков в транспортную тару подсчитывают молодь в двух-трёх
вёдрах, определяют видовой состав молоди;
• в дальнейшем посадку мальков в транспортную тару осуществляют с помощью
ведра. Общее число отловленных и перевезённых мальков определяют по количеству
вёдер;
• на работы по спасению молоди рыб составляется акт, который подписывают те,
кто спасал, и районный инспектор рыбоохраны.
Ежегодно у нас в стране спасают около 3 млрд. молоди промысловых рыб. Это количество обеспечивает промысловый возврат, равный 25-30 тыс.т рыбы.
9.8. Скат молоди рыб, поведение рыб в потоке воды, реореакция
Миграции (нерестовые, нагульные, зимовальные) занимают важное место в жизни рыб. При этом контрнатантные миграции (против течения) обычно чередуются с денатантными (по течению) миграциями рыб. Последние наиболее характерны для молоди — это миграции вниз по течению от мест размножения к местам нагула. Такие миграции называются покатными и представляют собой первое звено миграционного цикла рыб, от которого зависят масштаб миграций и многие стороны их жизни в последующие периоды.
Покатные миграции молоди – важнейший этап жизненного цикла многих рыб. Они направлены на увеличение площадей нагула, расселение вида и в конечном итоге на увеличение или поддержание на определённом уровне его численности. Особое значение они имеют для проходных и полупроходных рыб. Покатная миграция наблюдается и у туводных рыб — она способствует пространственному распределению молоди по ареалу обитания.
Покатная миграция наблюдается не только в водотоках, но и в водоёмах с замедленным водообменном, где всегда имеются определённые течения. Зарегулирование стока большинства рек мира и создание водохранилищ резко изменили режим течений во внутренних водоёмах, нарушив тем самым веками сложившиеся экологические связи. Плотины существенно ограничивают протяжённость миграционных путей, прежде всего проходных и полупроходных рыб, а частично и некоторых туводных.
Распределение покатных рыб в потоке во времени и пространстве зависит от их вида, периода развития, времени суток, сезона и гидравлических характеристик потока. Скат молоди приурочен к сезону, в который происходит размножение рыб. Наиболее интенсивно он проявляется в весенне-летний период. В зависимости от термического и гидрологического режимов сроки покатной миграции могут значительно сдвигаться. В суточном цикле скат происходит в основном в сумеречно-ночной период. В светлое время суток личинки и мальки проявляют реореакцию (реакцию на течение), поэтому держатся обычно против течения.
Реореакция является основным поведенческим приспособлением по отношению к течению. Эта реакция врожденная и проявляется в том, что, находясь в потоке воды, рыба, как правило, устанавливается и двигается против течения. Реореакция свойственна всем изученным рыбам независимо от их экологических особенностей. Очевидно, эта реакция характерна для всего класса рыб в целом, также как для ряда животных других классов. Она проявляется уже в первые часы после вылупления. Лишь при воздействии определённых факторов (испуг, физиологическое состояние, питание, скорости течения ниже пороговых и др.) реореакция может не проявляться или затормаживаться.
Основное биологическое значение реореакции заключается в том, что она способствует сохранению рыбами района их обитания и достижению жизненно важных районов, расположенных в верхних участках рек (нерестилища). При отсутствии реореакции почти все речные рыбы были бы вынесены в море.
Проявление реореакции связано со способностью рыб ориентироваться в потоке воды и сопротивляться существующим скоростям течения. Способность рыб сопротивляться течению связана с их двигательной активностью и может быть охарактеризована тремя количественными показателями пороговыми, критическими скоростями течения и плавательной способностью рыб в потоке воды. Пороговыми называются минимальные скорости потока, при которых возникает реореакция. Критическая скорость течения — это минимальная скорость потока, при которой рыб сносит течение. Под плавательной способностью понимают способность рыб противостоять потоку или преодолевать его в течение соответствующего периода времени.
У молоди большинства костистых рыб основным механизмом ориентации в потоке является зрительный (оптомоторная реакция), поэтому по мере снижения освещённости их реореакция ослабевает и они сносятся течением. В мутных потоках оптомоторная реакция рыб не проявляется и суточная динамика ската почти не связана с освещённостью.
В отличие от костистых рыб. у молоди осетровых ведущий механизм ориентации в потоке тактильный (ощущение прикосновения), поэтому суточный цикл их ската мало зависит от освещённости и их отрыв от дна в большей степени связан с суточной ритмикой вылупления предличинок и вертикальной миграцией кормовых организмов.
По характеру покатные перемещения рыб подразделяют на пассивные, при которых рыбы сносятся течением в неориентированном по отношению к потоку состоянии; активные, когда рыба активно движется вниз по потоку; и активно-пассивные, когда рыбы ориентированы головой против течения и, слабо сопротивляясь ему, сносятся потоком. Наиболее характерен для большинства рыб пассивный скат в состоянии предличинок. личинок и мальков.
При пассивной форме покатной миграции «нейтрализация» реореакции связана, прежде всего, с физической невозможностью рыб сопротивляться потоку из-за превышения критической скорости течения. Это происходит при ухудшении условий ориентации (зрительной — при снижении освещённости или при большой мутности воды, тактильной — при отсутствии контакта рыб с субстратом) или при высокой скорости потока. Эта форма миграции чаще всего наблюдается у предличинок, личинок и мальков.
При активно-пассивной форме миграции частично «нейтрализуется» только локомоторная составляющая реореакции, ориентация рыб против течения сохраняется. Эта форма миграции наблюдается при резком снижении плавательной способности рыб под влиянием биотических и абиотических факторов (голодание, низкая температура и др.).
При активных миграциях реореакция не проявляется и уступает место другим реакциям — следования, подражания, избегания опасности, реакциям на агрессивное и территориальное поведение других рыб. Такие миграции, как и активно-пассивные, обычно, происходят в светлое время суток и характерны для более поздних периодов развития (мальки и более старшие особи).
Суточная динамика покатной миграции определяется, главным образом, прекращением ориентации рыб в потоке (зрительной или тактильной) или невозможностью личинок сопротивляться существующим в реке скоростям течения.
Пространственное распределение покатной молоди зависит от вида рыб и степени их развития. У костистых рыб ранние личинки распределяются у поверхности, поздние — в поверхностном горизонте и в толще, мальки — в толще и придонном горизонте. То есть по мере роста молодь в большей степени предпочитает придонные горизонты. Покатная молодь осетровых на всех периодах развития распределяется в основном в придонном 3-4-метровом горизонте.
Вертикальное распределение скатывающейся молоди зависит от её плавучести, фотореакции, вертикального распределения кормовых организмов и гидравлических особенностей потока. Последний фактор определяет также горизонтальное распределение рыб в потоке. Так, на изгибе русла реки вследствие поперечной циркуляции потока основная масса её концентрируется у вогнутого берега.
Знание временного и пространственного распределения покатной молоди позволяет использовать эти закономерности при заборе воды из рек на хозяйственные нужды и существенно сократить гибель рыбы. Так, следует избегать забора воды вблизи нерестилищ и у вогнутого берега, на мелководьях, ограничивать работу водозаборов в ночное время, располагать оголовки водозаборов по глубине потока в зонах с наименьшей концентрацией рыбы.
