- •Предисловие
- •Раздел 1. Биологичекие основы искуственного воспроизводства рыб.
- •Глава 1. Значение рыбоводства в сохранении и увеличении рыбных запасов в условиях антропогенного воздействия на природу
- •Рыбоводство в естественных водоемах. Задачи, значение направленном формировании популяций промысловых рыб во внутренних водоемах
- •Достижения рыбоводства в естественных водоёмах, масштабы развития,
- •1.3 Объекты искусственного воспроизводства
- •1.4. Географическое расположение рыбоводных предприятий по
- •1.5. Перспективы развития рыбоводства во внутренних водоёмах
- •1.6. Основные этапы развития рыбоводства в древности и средние века
- •1.7. Формирование научных основ рыбоводства в XVIII—XIX веках
- •1.8. Развитие теории и практики искусственного разведения рыб в России в 50-е
- •1.9. Искусственное воспроизводство рыб во второй половине XIX века
- •1.10. Работы российских ихтиологов и рыбоводов в конце XIX - начале XX вв.
- •1.11. Основные этапы развития рыбоводства в нашей стране в XX веке.
- •Контрольные вопросы и задания:
- •Глава 2. Биологические особенности рыб в связи с их воспроизводством
- •2.1. Теория экологических групп рыб и её значение для рыбоводства
- •2.2. Теория этапности развития рыб и её значение для рыбоводства
- •2.3. Внутривидовая биологическая дифференциация и её значение для
- •2.4. Влияние факторов внешней среды на процесс созревания, овуляцию и
- •2.5. Нарушение гаметогенеза и полового цикла в связи с изменением условий
- •2.6 Реакция популяций рыб на нарушение условий их миграции и размножения
- •Периоды развития и роль факторов внешней среды в раннем онтогенезе рыб
- •Длительность развития эмбриона севрюги в зависимости
- •Гидрофильного коллоида
- •И щелевидного бластопора
- •Конца зачатка выделительной системы и стадия
- •Хвоста достигает сердца (31), немного заходит за голову (33) и достигает начала продолговатого мозга (34)
- •Хронология эмбрионального развития русского осетра (по л.С. Гинзбург, та. Детлаф, o.II. Шмальгаузен, 1981)
- •Хронологни развитии предличинок русскою осетра (по а.С. Гннзбург, т.А. Детлаф, o.И. Шмальгаузен, 1981)
- •2.8. Теория критических периодов
- •2.9 Выживание рыб на отдельных этапах развития. Промысловый
- •Контрольные вопросы и задания:
- •Глава 3. Основы проектирования рыбоводных заводов и нерестово-выростных хозяйств
- •3.1 Характеристика рыбоводных заводов
- •3.2 Характеристика нерестово-выростных хозяйств
- •3.3 Основы проектирования рыбоводных заводов и нерестово-выростных
- •Контрольные вопросы и задания:
- •Глава 4. Биологические основы управления половыми циклами рыб
- •4.1. Эколого-физиологические основы управления половыми циклами рыб при
- •4.2. Метод гипофизарных инъекций, история возникновения, развитие и значение в
- •4.3. Гормональная регуляция репродуктивной функции рыб
- •4.4. Факторы, определяющие гонадотропную активность гипофиза, рыбы-доноры
- •4.5. Определение гонадотропной активности гипофиза рыб
- •4.6. Гормональные препараты теплокровных животных и другие вещества
- •Контрольные вопросы и задания:
- •Глава 5. Биологические особенности производителей, получения половых продуктов и осеменения икры рыб
- •5.1. Влияние возраста производителей на жизнестойкость потомства
- •5.2. Заготовка производителей и способы их доставки на рыбоводные заводы и
- •5.3. Определение степени зрелости гонад
- •5.4. Методы стимулирования созревания половых клеток у различных
- •5.5. Влияние внешних условий на действие гипофизарных инъекций и на
- •5.6. Способы получения зрелой икры и спермы, осеменения икры
- •После отцеживания икры из яйцеводов для надреза одного из яйцеводов
- •5.7. Оценка качества половых клеток рыб
- •5.8. Эффективность различных способов осеменения икры в зависимости от
- •5.9. Способы хранения и транспортировки икры и спермы
- •Контрольные вопросы и задания:
- •Глава 6. Биологическое обеспечение условий инкубации икры, выдерживания предличинок, подращивания личинок и выращивания молоди рыб
- •6.1. Биологические основы подготовки икры к инкубации
- •6.2. Внезаводской и заводской методы инкубации икры рыб, инкубационные
- •Предличинок рыбца и кутума
- •6.3. Выбор режима инкубации в зависимости от видовых адаптаций
- •6.4. Факторы, влияющие на процесс инкубации икры, и возможность их
- •6.5. Продолжительность и особенности инкубации икры различных видов рыб
- •6.6. Выбор рыбоводного оборудования для выдерживания предличинок,
- •6.7. Выдерживание предличинок и подращивание личинок рыб
- •6.8. Методы выращивания молоди рыб, их преимущества и недостатки
- •6.9. Биологическое обоснование длительности выращивания молоди проходных и
- •Шкала для определения степени серебрения мололи
- •6.10. Способы учёта молоди рыб
- •Зависимость между концентрацией рыб в водоёме
- •6.11. Современные методы мечения рыб
- •6.12. Выпуск молоди, мероприятия, обеспечивающие наибольшее её выживание
- •Контрольные вопросы и задания:
- •Глава 7. Интенсификация рыбоводных процессов
- •7.1. Цели и методы интенсификации рыбоводных процессов
- •7.2. Смешанные посадки, добавочные рыбы, поликультура
- •7.3. Теоретические основы удобрения прудов
- •7.4. Живые корма, биологические основы массового культивирования кормовых
- •7.5. Теоретические основы кормления. Требования к качеству комбикорма
- •7.6. Неживые корма, их характеристика
- •7.7. Способы производства комбикормов
- •7.8. Влияние факторов внешней среды на эффективность кормления. Кормовой
- •7.9. Хранение кормов, определение их качества
- •7.10. Приготовление корма на рыбоводном предприятии
- •Качественная характеристика пастообразных кормосмесей
- •Контрольные вопросы и задания:
- •Раздел 2. Акклиматизация рыб и беспозвоночных, рыбохозяйственная мелиорация
- •Глава 8.
- •Акклиматизация рыб, пищевых и кормовых беспозвоночных
- •8.1. Теоретические основы акклиматизации гидробионтов, терминология
- •8.2. Адаптации особей, популяций, видов в процессе акклиматизации
- •8.3. Принципы и методы выбора форм для акклиматизации
- •8.4. Категории процесса акклиматизации
- •8.5. Методы, способы, оценка результатов акклиматизации
- •8.6. Объекты акклиматизации
- •8.7. Подготовка мероприятий по акклиматизации гидробионтов, биотехника
- •8.8. Значение внешней среды и свойств гидробионтов при акклиматизации
- •Контрольные вопросы и задания:
- •Глава 9. Рыбохозяйственная мелиорация
- •9.1. Задачи рыбохозяйственной мелиорации, её классификация
- •9.2. Мелиорация нерестилищ: русловых для проходных и весеннезатопляемых для
- •9.3. Характеристика искусственных нерестилищ для литофильных и фитофильных
- •9.4. Способы улучшения качества воды и почвы
- •9.5. Борьба с заилением и зарастанием рыбохозяйственных водоёмов
- •9.6. Борьба с врагами и конкурентами рыб в питании
- •9.7. Спасение молоди
- •9.8. Скат молоди рыб, поведение рыб в потоке воды, реореакция
- •9.9. Причины и закономерности попадания рыб в водозаборные сооружения
- •9.10. Принципы защиты рыб от попадания в водозаборные сооружения
- •9.11. Рыбозащитные устройства
- •9.12. Рыбопропускные сооружения
- •Контрольные вопросы и задания:
- •Список литературы
- •Раздел 1. Биологические основы
- •Глава 1. Значение рыбоводства в сохранении и увеличении рыбных запасов в условиях антропогенного воздействия на природу ………………………………………………………... 5
- •Глава 2. Биологические особенности рыб в связи с их воспроизводством ………………... 54
- •Глава 3. Основы проектирования рыбоводных заводов и нерестово-выростных
- •Глава 4. Биологические основы управления половыми циклами рыб ……………………. 97
- •Глава 5. Биологические особенности производителей, получения половых продуктов и осеменения икры рыб ……………………………………………………………………………. 113
- •Глава 6. Биологическое обеспечение условий инкубации икры, выдерживания предличинок, подращивания личинок н выращивания молоди рыб …………………….. 134
- •Глава 7. Интенсификация рыбоводных процессов ………………………………………….. 180
- •Раздел 2. Акклиматизация рыб и беспозвоночных, рыбохозяйственная мелиорация ……………………………………………………………………………………. 207
- •Глава 8. Акклиматизация рыб, пищевых и кормовых беспозвоночных …………………. 207
- •Глава 9. Рыбохозяйственная мелиорация ……...……………………………………………... 237
6.11. Современные методы мечения рыб
В рыбоводстве для идентификации рыб искусственного происхождения и определения эффективности работы рыбоводных предприятий традиционно применяют мечение выпускаемого в естественные водоёмы и водохранилища материала (личинок, мальков). Известно множество способов мечения рыб. Рассмотрим современные методы мечения.
Мечение молоди рыб магнитными метками с помощью аппарата НМТ МК 2А (фирма «Smith-Ruth», США). Для мечения используется проволочная метка с цветным кодированием, которая вводится индивидуально подкожно в ноздрю рыбы с помощью инжектора проволочной метки. При этом проволочная метка проходит через магнитное кольцо, что вызывает вечное намагничивание метки, позволяющее выполнить последующее обнаружение меченой рыбы с помощью детектора в полевых условиях. Применяется кусочек проволоки из нержавеющей стали диаметром 0,25 мм, на которую на окрашенном фоне наносится система продольных цветных полосок, обеспечивающих идентифицирующие коды. Аппарат разрезает проволоку на заданную длину в зависимости от размеров рыбы (0,63 и 1,0 мм). Метки с пятицветной раскраской для полосок на фоне, окрашенном в более чем десять цветов, создают тысячи комбинаций кодов. Это даёт возможность каждому РЗ использовать огромное количество кодов для мечения с целью оценки промыслового возврата рыбы и других исследований. Перед мечением рыбу погружают в транквилизаторный раствор, чтобы предохранить от смерти и исключить её движения.
В США разработана система мечения микрокодированными меткими с декодированием рентгеновскими лучами. Мечение проводится проволокой диаметром 0,4 мм и длиной 1,1 мм. С помощью специального устройства делаются выемки по определённой схеме, что позволяет изготовить более 16 тысяч вариантов меток. Считывать кодированную информацию можно без извлечения метки из рыбы. При этом микрофокусированным рентгеновским лучом облучают рыбу и находят метку. Увеличенное изображение передаётся в видимом свете при помощи увеличивающего фотопередатчика и может наблюдаться при помощи телекамеры и монитора.
Английская фирма «Fisheagle» разработала цифровые метки P.I.T. Supertags на жидких кристаллах с номерами. Метки вводятся в брюшную полость рыбы с помощью шприца-иньектора. Считывание метки возможно на большом расстоянии с помощью переносного детектора. При этом рыбу вынимать из воды необязательно. Другой тип меток, имеющих индивидуальный номер, вводится с помощью иньектора под кожу на голове рыбы в заглазничной области.
В последнее время появился очень перспективный метод, основанный на маркировании отолитов. Отолит – это кальций-протеиновое образование, которое формируется у эмбрионов рыб перед началом стадии пигментации глаз. Принцип метода заключается в том, что некоторые изменения окружающей среды фиксируются на отолитах рыб в виде меток, которые сохраняются в течение всей жизни и могут быть «прочитаны» в любой период онтогенеза. Метки на отолитах рыб появляются в результате изменения темпов образования слоёв кальция и белка под воздействием какого-либо фактора среды. Если действие фактора имеет периодический характер, то такая периодичность проявляется на отолите в чередовании тёмных и светлых полос. Исходя из этого, можно искусственно формировать метку, состоящую из набора тёмных и светлых полос, в которой может быть зафиксирована информация о РЗ, регионе, стране, отдельных партиях рыб, выращиваемых на одном заводе.
Основное преимущество метода маркирования отолитов молоди рыб – массовость. На некоторых американских заводах метят до 200 млн. экз. выпускаемой молоди. Другими способами пометить такое количество молоди практически невозможно.
Разработка и внедрение методик термического маркирования отолитов лососей принадлежит американским учёным. Первое мечение в промышленных масштабах проведено в США на РЗ штата Вашингтон в 1987 г.
Методы маркирования отолитов, альтернативные термическому, предложены в 1994 г. американскими учёными – способ с использованием хлорида стронция (Schroder et al., 1994), в 1998 г., русскими – метод сухого маркирования отолитов (Сафроненков и др., 1998), в 1994 г японскими – маркирование с помощью флуоресцентных включений (Kavamura et al, 2001).
Термическое маркирование отолитов – наиболее распространённый способ массового мечения лососей в США, Канаде. России и Японии. Только на Аляске за последние 10 лет помечено более 3 млрд. лососей. Метка на отолитах образуется за счёт периодических изменений температуры воды, при которой происходят инкубация икры или выдерживание предличинок на РЗ. Градиент изменения температуры должен быть не менее 3°С. Различают мечение с положительным и отрицательным градиентами, то есть с повышением и понижением фоновой температуры. Для изменения температуры на одних заводах используют системы подогрева или охлаждения воды, на других, где имеются две системы водоподачи (из реки и из скважин), — переменное водоснабжение.
Мечение можно проводить в эмбриональный период начиная со стадии глазка до вылупления (исключая вылупление), а также в период выдерживания предличинок до начала смешенного питания. В мальковый период мечение неэффективно.
Метод сухого маркирования отолитов основан на способности икры лососевых нормально развиваться во влажной атмосфере. Для мечения обычно с суточной периодичностью осушают икру в инкубаторах. В течение одного цикла мечения (когда формируется одна тёмная и одна светлая полоса) – икра 24 ч находится без воды (во влажной атмосфере) и столько же времени омывается водой (в нормально работающем инкубаторе). Такая метка принципиально не отличается от метки, полученной при термическом маркировании. Период мечения отолитов эмбрионов этим способом – от стадии пигментации глаз до начала вылупления. Этот метод прост, удобен и не требует специального оборудования. Его недостаток – невозможность метить личинок и молодь рыб.
Мечение с помощью хлорида стронции основано на замещении кальция в костных образованиях, в том числе и отолитах, родственными химическими элементами. Икру или молодь рыб выдерживают в 9%-ном растворе хлорида стронция SrCl, в течение нескольких часов. Обнаружить метку можно только с помощью электронного микроскопа или плазменного спектрометра. Метод одобрен органами здравоохранения Канады и США. Недостатком его являются большие расходы SrCl, при массовом мечении. а также необходимость применения дорогого оборудования дня обнаружения метки. Положительным является то, что он позволяет метить кормящуюся молодь.
Маркирование с помощью флуоресцентных включении используется в Японии с 1994 г. Метка на отолите формируется при выдерживании эмбрионов лососей в растворе алазарина в течение 24 ч и сохраняется в организме рыбы не менее пяти лет. Для обнаружения метки используется ультрафиолетовое излучение. Недостатком метода является его невысокая информативность (небольшое число разных типов меток), однако он хорош для альтернативного разделения меченых и немеченых рыб.
