6.6. Выбор рыбоводного оборудования для выдерживания предличинок,

подращивания личинок и выращивания молоди рыб в зависимости от эколого-

физиологических свойств вида.

В современном технологическом процессе заводского воспроизводства рыб вслед за инкубацией икры начинается выдерживание предличинок, подращивание личинок и выращивание молоди. Такая технологическая схема предусматривает полный рыбоводный контроль в период становления организма рыбы, когда происходят важные биологические преобразования развивающегося организма — становление системы органов, рост и развитие, физиологическая подготовка к жизни в море Этот период во многом предопределяет выживаемость и дальнейшую судьбу отдельных особей и популяции в целом. Поэтому технология выдерживания предличинок, подращивания личинок и выращивания молоди должна базироваться на знании особенностей биологии того или другого воспроизводимого вида.

Для получения полноценных жизнестойких покатников, способных выжить в естественных экосистемах после выпуска с РЗ, необходимо последовательное создание во всех звеньях рыбоводного процесса оптимальных экологических условий для конкретного вида.

Рыбоводные операции и выбор рыбоводного оборудования для каждого звена отличаются тонкостями и сопряжены с определёнными трудностями. Наибольшую сложность представляют периодические изменения условий среды (проточность, освещённость, плотность посадки) и кормление (состав корма, режим кормления). Необходимость их связана с переходом к очередным этапам развития.

Во всех случаях нарушения экологических условий и технологии разведения, связанные с отсутствием правильных представлений о тех или иных особенностях биологии разводимого объекта или механическом использовании рыбоводных приёмов, оборудования и режима без понимания их биологического смысла, влекут за собой повышенную гибель живого материала. Зачастую нарушения биотехники сказываются не сразу, а значительно позднее, когда трудно, а порой просто невозможно не только приостановить гибель рыбы, но и определить её причины. Поэтому точное и биологически обоснованное применение технологии имеет принципиальное значение на всех звеньях независимо от их длительности и места в общем рыбоводном процессе.

Одним из наиболее ответственных периодов всего биотехнического процесса искусственного воспроизводства рыб является выдерживание предличинок и подращивание личинок. Освободившиеся из оболочек предличинки проходят в своём развитии этап пассивного состояния, который характеризуется малой подвижностью. При выдерживании предличинок учитывают приспособительные черты этого периода развития данного вида рыб, создают условия, обеспечивающие наибольшую выживаемость до перехода на смешанное питание. С переходом на смешанное (ещё сохраняющееся эндогенное и активное или экзогенное) питание начинается следующее звено рыбоводного процесса — подращивание личинок.

Для выдерживания предличинок и подращивания личинок применяются инкубационные аппараты, лотки, садки, питомники, бассейны. Оборудование, используемое при этом, должно обеспечить существование предличинок и личинок в соответствии с их видовыми адаптациями и с учётом их поведения на каждом этапе развития.

Длительность выдерживания предличинок зависит от длительности желточного питания. Обычно выдерживают предличинок столько, сколько необходимо для рассасывания на 2/3 желточного мешка. К этому времени предличинки переходят к внешнему питанию, и начинается личиночный период развития.

В период выдерживания предличинки расходуют запасные питательные вещества желточного мешка на усложнение своей организации, подготовку к активному образу жизни (возникает хватательный ротовой аппарат, формируется пищеварительный тракт, жаберный аппарат и т.д.).

С началом подращивания личинок начинают кормить. В качестве корма используют коловраток, моин, дафний, артемию, олигохет и другой живой корм, а также стартовые гранулированные корма.

Заканчивается подращивание с завершением личиночного периода развития. С переходом в мальковый период развития организм предъявляет другие требования, что делает необходимым выбор соответствующего оборудования и создания оптимальных условий для выращивания молоди. Для выращивания молоди используются бассейны, выростные пруды, сетчатые садки, питомники дальневосточного типа.