2.9 Выживание рыб на отдельных этапах развития. Промысловый

возврат, биологическое выживание, рыбоводный коэффициент.

Выживание рыб на отдельных этапах онтогенеза неодинаково. Наибольшая смертность наблюдается на его ранних этапах, а наименьшая у взрослых рыб. Эффективность размножения рыб в естественных водоёмах и работа РЗ и НВХ по искусственному разведению рыб оцениваются в промысловом возврате — количестве рыбы, которое может быть выловлено через определённое число лет из имеющегося в данный момент исходного материала (икры, личинок, молоди).

Величина промыслового возврата выражается в процентах и коэффициентах. Процент промыслового возврата показывает, какое количество рыб, выраженное в процентах, из имеющегося исходного материала (икры, личинок, молоди) может через определённое число лет вступить в промысел. Например, если промысловый возврат от молоди равен 3%, то это значит, что из каждых 100 шт. молоди могут быть изъяты промыслом три взрослые рыбы. Если промысловый возврат от икры равен 0,01%, то это значит, что из каждых 10 тыс. икринок промысел может изъять одну взрослую рыбу. Коэффициент промыслового возврата показывает, какое количество исходного материала необходимо иметь (икры, личинок, молоди), чтобы через определённое число лет в промысел вступила одна взрослая рыба. Например, если коэффициент промыслового возврата от молоди равен 100, то это значит, что из 100 шт. молоди в промысел может вступить одна взрослая рыба. В рыбоводной литературе эти относительные показатели промыслового возврата исходного материала (икры, личинок, молоди) раньше называли иногда рыбоводными коэффициентами, а в настоящее время коэффициентами промыслового возврата, под которыми подразумевают проценты промыслового возврата. Выражать коэффициент промыслового возврата в процентах неверно, поскольку это противоречит понятию коэффициента промыслового возврата, а также потому, что коэффициент это величина безразмерная. Поэтому следует писать «процент промыслового возврата». Кроме относительных показателей, промысловый возврат можно также выражать в абсолютных величинах (количество штук или тонн выловленной промыслом рыбы за счёт исходного материала — икры, личинок, молоди).

Величина промыслового возврата у одного и того же вида рыбы может колебаться в зависимости от следующих причин: морфологических и физиологических показателей исходного материала (чем они лучше, тем выше величина промыслового возврата); абиотических и биотических условий окружающей среды (чем они благоприятнее для исходного материала, тем выше величина промыслового возврата); интенсивности промысла (чем он интенсивнее, тем выше величина промыслового возврата).

Вместе с тем нужно иметь в виду, что промысел не изымает всю рыбу, которая выжила и достигла промысловых размеров, а использует какую-то часть стада. Поэтому нельзя отождествлять величину промыслового возврата с величиной биологического выживания. По сведениям А.Н. Державина, например, величина промыслового возврата от молоди каспийской кумжи в 1,6 раза меньше величины биологического выживания.

Биологическое выживание — количество особей, которое достигло половозрелого возраста из исходного количества материала (икры, личинок, молоди) независимо от того, какая часть использована промыслом. Величина биологического выживания может выражаться как промысловый возврат в процентах и коэффициентах. Процент биологического выживания показывает, какое количество взрослых рыб, выраженное в процентах, может выжить из имеющегося количества исходного материала. Коэффициент биологического выживания показывает, сколько необходимо иметь исходного материала, чтобы выжила одна взрослая рыба.

Знание показателей промыслового возврата рыб имеет большое значение при воспроизводстве рыбных запасов в морях, озёрах и водохранилищах. Располагая точными сведениями о показателях промыслового возврата рыб, можно делать расчёты по проектированию объёмов промышленного рыборазведения (мощностей рыбоводных предприятий), давать оценку эффективности различных методов искусственного разведения рыб, а также прогнозировать рыбные запасы и их вылов. Выживание от личинок до вступающей в промысел взрослой рыбы значительно ниже, чем от молоди.

Поэтому наши РЗ и НВХ, занимающиеся рыборазведением, выпускают в естественные водоёмы в основном не личинок, а жизнестойкую молодь, промысловый возврат от которой значительно больше.

Показатели промыслового возврата от молоди различных видов проходных и полупроходных рыб, разводимых на рыбоводных предприятиях, время от времени уточняются, так как изменяются условия обитания рыб в водоёмах.